Имунната система е отговорна, наред с други неща, за борба с инфекции като коронавируса. По този начин интересът към тази съществена част от тялото нараства експоненциално от началото на пандемията. Целта е да се запази силата за справяне с всякаква инвазия, като грипния вирус или обикновената настинка, която започва в средата на есента.
Какво да ядем, за да поддържаме силна и здрава имунна система
Arantza Errazkin, директор на доставките за качество в Kaiku Lactose Free, вече е събрал за Състояние поредица от препоръки и съвети за укрепване на нашата защита. И не забравяйте обаче, че „имунната система трябва да бъде напълно функционална през цялата година“. Освен това експертът посочва, че не само диетата е един от аспектите, които трябва да се вземат под внимание: „Контролирайте стреса, спи добре, редовно се занимавайте с физическа активност“, добавя тя.
Модни маркови маски за по-малко от 25 евро
1. Витамини за укрепване на имунната система
За укрепване на имунната система чрез храната, Arantza Errazkin посочва поредица от насоки, които трябва да се вземат предвид. "Поддържането на здравословна и балансирана диета, богата на плодове и зеленчуци, е от ключово значение за поддържането на имунната система в състояние. Особено храни, богати на витамини А, D, С и група В Те допринасят за нормалното поддържане на имунната система. The Витамини А, В и D се съдържат в млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене. Витамин С в плодове като киви, цитрусови плодове или плодове".
2. Минерали, от съществено значение за организма
В допълнение към витамините трябва да ядем и храна с необходимите и необходими за организма ни минерали. "Храни, богати на желязо Какво бобови растения, червено месо и морски дарове; на цинк в сушени плодове като орехи; на мед в месото; и селен в продукти като бразилски ядки, чесън или слънчогледови семки ", подробности Arantza Errazkin.
3. Специалният случай на витамин D
Витамините от група D са едни от най-търсените по време на пандемията на коронавируса, защото спомагат за укрепването на имунната система, но преди всичко, защото проучване показва, че хоспитализирани пациенти с Covid-19, които са имали достатъчно витамин D, с ниво на кръв 25- хидроксивитамин D от поне 30 ng/ml, има значително по-нисък риск от неблагоприятни клинични резултати.
По този начин интересът нарасна към консумацията на това вещество, което тялото синтезира от себе си благодарение на слънчевата светлина, но това също намира в диетата: мастните киселини на рибата представляват най-богатия източник на холекалциферол или витамин D3, тъй като Сьомга основният източник; на яйца, на Масло, на черен дроб и други органични меса, но трябва да внимавате за тяхната консумация поради високото им съдържание на холестерол. Други продукти с витамин D са риба тон, сардини; стриди, скариди и скариди; гъби; и авокадо.
4. Специалният случай на витамин С
The витамин Ц Това е друго от веществата, при които продажбите му се възстановяват поради коронавируса, както се случи в Mercadona в началото на пандемията.
Връзката между ползите от витамин Ц срещу грип или други подобни вирусни заболявания са част от популярната култура. И те отговарят на факта, че това вещество Това е съществен елемент за човешкото същество, който, наред с други функции, участва в дейността на имунната система, отговорна за борбата с вирусни инфекции като грип или Covid-19.
По този начин д-р Jazmín Fragoso, лекар по естетика в клиники Beoxy, припомни Състояние че "има изследвания от 1976 г., които потвърждават значението на витамин С за човека, неговото приложение и употреба в естетичната медицина и други патологии в момента са източник на изследване". Лекарят обаче припомня това в момента няма убедителни медицински изследвания за връзката между витамин С и коронавирус, но те поддържат "важна роля за имунната система, която може да подобри имунния отговор на индивида срещу вируса".
Какви храни имат витамин С?
Д-р Jazmín Fragoso обяснява, че е необходимо само да се консумира 90 mg/ден витамин С и че това количество може да бъде постигнато по прост начин чрез диетата. По този начин а чаша ягоди (95 mg), киви (75 mg), а портокал (70 mg); а чаша грозде (120 mg), а чаша броколи (158mg), 1/2 чаша чушки (50 mg)С други думи, лесен начин за поддържане на правилни нива на витамин С с диетата, която не изисква консумация на ефервесцентни таблетки с витамин С или витаминни добавки.