ДНК, или дезоксирибонуклеиновата киселина, е молекула, изградена от две нишки, които се увиват една около друга, за да създадат генетичния състав или план. По този начин ДНК е отговорна за предоставянето на информацията, необходима за създаване на структурата и функцията на живите организми, включително хората, растенията и някои вируси.

health

Това, че хранителната диета е подходяща за всички, е много сложно, тъй като всеки човек и всеки тип тяло са различни и уникални. Следователно изследователите са се фокусирали върху нова цел: изследвайте как може да се създаде диета от всеки ген в тялото ни, за да се получи по този начин персонализирана и адекватна диета.

ДНК диетата се опитва да преодолее трудностите, с които хората се сблъскват, когато се опитват да диета, тъй като на теория, осигурява диета, която се основава единствено на ДНК на индивида.

Защо е създадена ДНК диетата?

Истината е, че ДНК секвенирането е позволило изследвайте различни генетични черти, свързани с множество здравословни състояния и заболявания. Това е мястото, където нутригеномика, какво е изследването на връзката между храненето и човешкия геном.

Някои изследователи и разработчици на диети вярват, че изследването на ДНК на всеки човек може Помогнете да определите кой тип диета би била най-подходяща за здравето на индивида.

По този начин ДНК диетите се създават от компании въз основа на тяхното тълкуване на това как до 100 аспекта на ДНК последователността влияят върху вашето здраве и податливост към болести.

По този начин, вместо да препоръчват диета за популация, ДНК диетите дават препоръки въз основа на това, което би било най-здравословното, като се има предвид ДНК състава на клиента. Някои от тези компании предоставят и планове за хранене и рецепти.

Какви са недостатъците?

Въпреки че диетолозите се съгласяват, че няма единна диета, която да е подходяща за всички хора, тя остава трудно е да се определи дали се препоръчват ДНК диети.

Това не взема предвид рискове като затлъстяване и анорексия, и не се основава на пълна клинична картина на хранителните нужди, съществуващите здравословни състояния и лекарствата.

По този начин, елиминирането на група храни от вашата диета може да бъде опасно, нещо, което се случва при някои от тези диети. Следователно поддържането на здравословна и балансирана диета, без да се елиминира никоя група храни, е от съществено значение за здравето.

Също така е важно да се отбележи, че гените са отговорни за обяснението само на 5-10% от заболявания, като диабет тип 2 и затлъстяване. Поради това, базираните на ДНК диети е малко вероятно да предложат персонализирането, за което се застъпват.