Много от рекламите по телевизията и продуктите в супермаркетите споменават холестерола, като го поставят като нещо особено вредно за здравето. Но наистина, Какво е холестерол? Първото нещо, което трябва да се знае, е, че това е вещество, подобно на мазнината, което откриваме във всички клетки на нашето тяло. Това е нещо, което тялото ни произвежда по естествен път, но се съдържа и в някои храни. Те обикновено са от животински произход, като месо, сирене или яйца.
Контролираният холестерол е не само здравословен, но и необходим. Тялото се нуждае от него, за да произведе витамин D, някои хормони и дори да помогне за доброто усвояване на храната. Друго нещо е да се харчат с количеството холестерол в кръвта, като в този случай това може да доведе до образуване на плаки в кръвоносните съдове (артериосклероза). Очевидно блокирането на артериите може да причини много сериозни здравословни проблеми.
Видове холестерол
HDL. Това е това, което е известно като „добър холестерол“ и е това, което го транспортира от различни области на тялото до черния дроб, което го елиминира без проблеми.
LDL. Тя е тази, която ни засяга най-много. Известен като „лош холестерол“, той има тенденция да натрупва плака в нашите артерии. Кръвен тест ще каже на нашия лекар дали сме преминали и трябва да се адаптираме към специфична или ограничителна диета.
VLDL. Това е леката версия на LDL, така че не е толкова лоша, колкото старата. Той е с ниска интензивност и основно транспортира триглицериди.
Така че сега, когато знам какво е холестеролът и неговите видове, Какво причинява покачване? Е, има три основни фактора: Липса на упражнения, пушене и лоша диета. В този смисъл трябва да избягваме наситените мазнини, ултрапреработените храни и да злоупотребяваме с пържени храни. Във всеки случай е ясно, че генетиката може да ни предразположи повече или по-малко да страдаме от висок холестерол.
Рискови фактори
Очевидно е възраст е един от тях, но с годините килограмите се открояват и това е, че наднормено тегло и затлъстяване те могат да ни изиграят номера. Освен това семейна история увеличава добър процент от вероятността да страдате от висок холестерол. И накрая, друг от рисковите фактори за страдане от холестерол е раса и е, че например афро-американците имат по-висок риск да носят както „добър“, така и „лош“ холестерол.