Кетогенна диета или кето диета (от думата „кетогенна“ в съкратената форма) е план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, който може да ви помогне да изгаряте мазнините по-ефективно. Много хора вече са изпитали многото доказани ползи за отслабване, здраве и работоспособност, както показват многобройни проучвания. 1 Освен това много лекари също го следват и препоръчват. две
Кетогенната диета може да бъде особено полезна при изгарянето на излишните телесни мазнини, без да се гладувате и при обръщане на диабет тип 2. 34
В Diet Doctor ще се научите да спазвате кето диета, базирана на автентични храни. Ще намерите визуални ръководства, рецепти, планове за хранене, проста двуседмична програма за започване и всичко необходимо за успеха на кето диетата.

1. Какво е кето диета? ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Можете също да гледате този видео курс, където сме опростили информацията, така че да разберете какво представлява кето диетата и да я спазвате правилно.

Ще намерите пълния курс тук. Ако предпочитате, можете да продължите да четете тази статия.

Значение на "кето"

кето

"Кето" на кетогенна диета произтича от факта, че позволява на тялото да произвежда малки молекули гориво, наречени "кетони". 5 Това е алтернативен източник на гориво за тялото, което той използва, когато кръвната захар (глюкоза) е ниска.

Кетоните се произвеждат, ако ядем твърде малко въглехидрати (които бързо се разграждат до кръвна захар) и само умерени количества протеини (излишъкът от протеини също може да се превърне в кръвна захар).

Черният дроб произвежда кетони чрез разграждане на мазнините. Тези кетони служат като източник на гориво за цялото тяло, особено за мозъка.

Мозъкът е гладен орган, който консумира много енергия всеки ден и не може да функционира директно върху мазнините. Може да работи само с глюкоза ... или кетони. 67

На кетогенна диета цялото ви тяло променя запасите си от гориво, за да работи предимно на мазнини; изгаря мазнините 24-7 (двадесет и четири часа на ден, седем дни в седмицата). Когато нивата на инсулин са много ниски, изгарянето на мазнини може да се увеличи драстично. Достъпът до мазнините, съхранявани в тялото, е по-лесен за изгарянето им. 8 Това е чудесно, ако се опитвате да отслабнете, но има и други по-малко очевидни ползи, като например да се чувствате по-малко гладни и да имате постоянен запас от енергия. Това ви помага да останете нащрек и концентрирани. 9

Когато тялото произвежда кетони, то влиза в метаболитно състояние, наречено кетоза. Най-бързият начин да влезете в кетоза е чрез гладуване, без да ядете нищо, но никой не може да пости завинаги. 10

Кето диета, от друга страна, може да се спазва безкрайно и води до кетоза. Той има много от предимствата на гладуването, включително загуба на тегло, без да се налага да гладувате. единадесет

Кой НЕ трябва да спазва кетогенна диета?

Има митове и противоречия относно кето диетата, но тя изглежда много безопасна за повечето хора. 12 Въпреки това, три групи хора често изискват специално внимание:

  • Приемате ли лекарства за диабет, например инсулин? Плюс това
  • Приемате ли лекарства за високо кръвно налягане? Плюс това
  • Има кърмене? Плюс това

Ако искате да научите повече подробности относно предимствата и недостатъците според вашия случай, можете да видите нашето ръководство Подходяща ли е диетата с ниско съдържание на въглехидрати или кето?.

Вие сте лекар или имате нужда от вашия лекар, който да ви помогне с лекарства на кето диета? Разгледайте нашето ръководство за лекари.Опровержение: Въпреки че кетогенната диета има много доказани ползи, тя все още е противоречива. Основната потенциална опасност е свързана с лекарства, например за диабет и може да се наложи коригиране на дозите (вж. По-горе). Говорете с Вашия лекар за всякакви промени в лекарствата и съответните промени в начина на живот. Пълна отказ от отговорност

Това ръководство е написано за възрастни със здравословни проблеми, включително затлъстяване, които могат да се възползват от кетогенна диета.

2. Какво да ядем на кето диета

Това са видовете храни, на които можете да се насладите на кетогенна диета. Числата представляват нетни въглехидрати, т.е. смилаеми въглехидрати, на 100 грама. 13 За да останете в кетоза, обикновено по-малко е по-добре:

Най-важното за постигане на кетоза е да се избягва да се яде твърде много въглехидрати. Вероятно ще искате да поддържате приема на въглехидрати под 50 грама на ден нетни въглехидрати, в идеалния случай под 20 грама. Колкото по-малко въглехидрати ядете, толкова по-ефективно изглежда да достигнете кетоза, да отслабнете или да обърнете диабет тип 2. 14

Отброяването на въглехидратите може да помогне в началото. Но ако се придържате към храните и рецептите, които препоръчваме, можете да останете кето дори без да броите.

Опитай се да избегнеш

Ето какво трябва да избягвате при кето диета: въглехидрати с високо съдържание на захар и нишесте. Това включва нишестени храни като хляб, тестени изделия, ориз и картофи. Тези храни са с много високо съдържание на въглехидрати.

Количествата са грамове нетни въглехидрати на 100 грама, освен ако не е посочено друго. петнадесет

Това означава, че основно на кето диета трябва да избягвате изцяло сладки храни, както и нишестени храни като хляб, тестени изделия, ориз и картофи. Освен това избягвайте преработените храни и изберете да следвате нашите съвети за кето диетата.

По същия начин храната трябва да бъде предимно с високо съдържание на мазнини и само с умерено високо съдържание на протеини, тъй като излишъкът от протеини може да се превърне в кръвна захар в организма. Избягвайте диетични продукти с ниско съдържание на мазнини. Грубо ръководство е около 5% енергия от въглехидрати (колкото по-малко въглехидрати, толкова по-ефективна е диетата), 15-25% от протеини и около 75% от мазнини. 16.

Какво да пия

И така, какво можете да пиете на кетогенна диета? Водата е идеалната напитка, а кафето или чаят също са добре. В идеалния случай не използвайте подсладители, особено захар. 17 Малко количество мляко или сметана във вашето кафе или чай е добре (но внимавайте с лате!). От време на време чаша вино също е добре.

Визуални ръководства за кето диетата

Кето рецепти ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Имаме още 300 страхотни рецепти за кето. Ето най-популярните:

Кето диетични планове за хранене ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Ето двуседмично кето меню, което включва рецепти за закуска, обяд и вечеря:

Нашият инструмент за планиране включва възможността да замените храна за някоя от стотиците ни други рецепти, да пропуснете ястията и дори да създадете свои собствени менюта от нулата, като използвате нашите рецепти, и да ги споделите.

Колко ниско е кетото?

Колкото по-малко въглехидрати ядете, толкова по-ефективно изглежда, че губите тегло, потискате апетита си и обръщате диабет тип 2 и т.н. 18 Кето диетата е много строга диета с ниско съдържание на въглехидрати, съдържаща по-малко от 20 грама нетни въглехидрати на ден и следователно е с висока ефективност.

Ето няколко примера за това как може да изглежда нисковъглехидратно хранене въз основа на количеството въглехидрати, което консумирате на ден. Имайте предвид, че само плочата вляво е надеждно кетогенна Кетогенна 0-20 Умерена 20-50 Либерална 50-100
Препоръчваме ви да започнете вашата кето диета, като следвате диетичните съвети възможно най-стриктно. Когато сте доволни от теглото и здравето си, можете да опитате предпазливо да изядете още няколко въглехидрати (ако желаете). Научете повече

Нека започнем ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

За всичко, от което се нуждаете, за да започнете - планове за хранене, списъци за пазаруване, ежедневни съвети и отстраняване на неизправности - регистрирайте се за нашите безплатно двуседмично кето предизвикателство.

Брошура ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Ето нашата брошура с основни съвети за кето диетата. Можете да го разпечатате, да го поставите в хладилника си или да го дадете на приятелите си, които са любопитни към тази диета:

Информация за кето диета на 40 езика

Имаме съвети за кето диета, достъпни на 40 езика, включително пълния ни сайт Diet Doctor на адрес Английски Y. Шведски.Още lenguajes

3. Защо да ядем кето диета? Ползите за здравето ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Ползите от кетогенната диета са подобни на другите диети с ниско съдържание на въглехидрати, но тя изглежда по-мощна от по-либералните диети с ниско съдържание на въглехидрати. 19 Вижте кето диетата като нисковъглехидратна, супер натоварена диета, която максимизира ползите. Въпреки това може да бъде по-трудно да се проследи и може малко да увеличи риска от странични ефекти.

Отслабнете

Превръщането на тялото ви в машина за изгаряне на мазнини може да бъде полезно за отслабване. Способността за изгаряне на мазнини се увеличава значително, докато нивата на инсулин намаляват значително.
20 Изглежда, че това много улеснява загубата на телесни мазнини, без глад. двадесет и едно

Повече от 30 висококачествени научни изследвания показват, че в сравнение с други диети, нисковъглехидратната и кето диетите са довели до по-ефективно отслабване. 22.

Контрол на апетита ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

На кето диета вероятно ще получите нов контрол над апетита си. Когато тялото ви изгаря мазнини 24-7, то има постоянен достъп до седмици или месеци на складирана енергия, значително намалявайки чувството на глад. Това е много често срещан опит и проучванията го показват. 2. 3

Това улеснява яденето по-малко и отслабването; просто изчакайте, докато сте гладни да ядете. 24 Той също така улеснява периодичното гладуване, нещо, което може да презареди усилията за обръщане на диабет тип 2 и да ускори загубата на тегло отвъд кето ефекта. 25

Освен това ще спестите много време и пари, като не се налага да закусвате непрекъснато. Много хора изпитват необходимост да ядат два пъти дневно на кето диета (често пропускат закуската), а други ядат само веднъж на ден. 26

Ако не се налага да се борим с глада, това може да помогне и при проблеми като захар или пристрастяване към храна и евентуално при хранителни разстройства, като булимия. 27 Най-малкото чувството на удовлетвореност може да е част от решението. Храната може да спре да ви бъде враг и да ви стане приятел, или просто да ви храни, както предпочитате.

Контролира кръвната захар и обръща диабет тип 2

Кетогенната диета помага да се контролират нивата на кръвната захар. Той е отличен за управление на диабет тип 2, а понякога дори води до пълно обръщане на болестта. Това е доказано в различни изследвания. 28 Това е напълно логично, тъй като кето диетата понижава нивата на кръвната захар, намалява нуждата от лекарства и намалява потенциално негативното въздействие на високите нива на инсулин. 29

Тъй като кето диетата може дори да обърне съществуващия диабет тип 2, тя вероятно ще бъде ефективна за предотвратяване или обръщане на преддиабет. 30

Подобрени здравни маркери

Много проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати подобряват няколко важни рискови фактора за сърдечни заболявания, включително профила на холестерола (HDL, триглицериди), докато общите и LDL нивата на холестерола обикновено са леко засегнати. 31 https://d18bacy3jp212w8yncyd4l4m0o.hop.clickbank.net/?tid=BLACKHAT

Също така е типично да се наблюдават подобрени нива на кръвната захар, инсулина и кръвното налягане. 32

Тези често подобряващи се маркери са свързани с това, което се нарича „метаболитен синдром“, и подобряват теглото, обиколката на талията, обръщането на диабет тип 2 и т.н. 33

Енергия и умствено представяне ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Някои хора спазват кетогенни диети специално, за да увеличат умствените си резултати. Също така е обичайно хората да изпитват енергиен тласък, когато са в кетоза. 35

Когато сте на кето диета, мозъкът ви не се нуждае от диетични въглехидрати. Храни се с кетони 24/7, ефективно гориво за мозъка.

Следователно кетозата произвежда постоянен приток на гориво (кетони) към мозъка, като по този начин се избягват проблемите, възникнали при големи промени в кръвната захар. 36 Понякога това може да се превърне в подобряване на фокуса и концентрацията и разрешаването на умствената мъгла или замъгляване, с подобряване на умствената яснота. 37

По-спокоен стомах ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНАТА КЕТО ДИЕТА ТУК ДНЕС

Кето диетата може да доведе до по-спокоен стомах, по-малко газове, по-малко спазми и болки, което често води до подобрения в симптомите на синдрома на раздразнените черва (IBS). 38

За някои хора това е основната полза и често отнема само ден-два. 39 Повече информация

По-голяма физическа устойчивост

На теория кетогенните диети могат да увеличат физическата издръжливост чрез подобряване на достъпа до големите количества енергия в мастните депа. 40

Запасът от запазени въглехидрати (гликоген) в организма трае само няколко часа интензивни упражнения или по-малко. Но запасите ви от мазнини носят достатъчно енергия, за да издържат седмици. 41

Освен този ефект, друга потенциална полза е намаляването на процента телесни мазнини, което може да се постигне с кето диета (вж. Загуба на тегло, по-горе). Това намаляване на теглото на телесните мазнини е потенциално ценно в редица състезателни спортове, включително спортове за издръжливост. 42

Епилепсия

Кетогенната диета е доказана и често високоефективна медицинска терапия за епилепсия, която се използва от 20-те години на миналия век. Традиционно се използва предимно при деца, но през последните години и възрастните се възползват от нея. 43

Следването на кетогенна диета при епилепсия може да позволи на някои хора да приемат по-малко или никакви антиепилептични лекарства, като същевременно останат без припадъци. Това може да намали страничните ефекти на лекарствата и следователно да увеличи умственото представяне. 44