Възпитаването на здравословна диета е задача, която всички учители трябва да изпълняват. В тази статия имате всички ключове!

30 октомври 2019 г.

9 минути четене

Абонирайте се за нашия блог!

Това ново диетично ръководство е заменило предишното без проблеми, тъй като използва много по-малко думи, за да го обясни и поради това способността да се разбере е много проста и интерпретируема.

Това ръководство е публикувано от Центъра за хранителна политика и промоция на USDA и одобрено от различни организации, институции и личности от голямо социално значение в американската държава, както и от професионалисти в образованието.

В Съединените щати той се използва ежедневно за приготвяне на храна, поради голямата социална информираност за този проект поради голямото влияние върху него при провеждане на уроци по обучение по хранене.

MyPlate е проста графика във формата на кръг, който прилича на чиния и чаша, между които са разделени 5 различни групи храни, които трябва да придружават ястията. Тези групи са разделени, както следва:

  • 40% зърнени култури.
  • 40% зеленчуци.
  • 20% плодове.
  • 20% протеин.
  • Млечна чаша.

обама

Чрез тази връзка можете да посетите официалния уебсайт на правителството на Съединените щати, където всяка конкретна част от ястието е обяснена по-задълбочено.

Виждайки това, можем да преподаваме MyPlate в класове по много прост начин, тъй като е толкова визуално представяне на чиния с храна, че е абсолютно лесно да се покаже на класа графиката и те да разберат каква трябва да бъде тяхната чиния с ежедневна храна. като.

Как мога да преподавам MyPlate в клас?

В Miniland сме наясно, че най-добрият начин за учене е като играете, затова ви предлагаме да изтеглите шаблона, който ви оставяме в този блог и да можете да го използвате, за да направите следната игра в клас:

Дайте на всеки ученик картата за изтегляне, която идва в края на този блог, и ги помолете да нарисуват чиния с храна, която харесва.

След като приключат, задайте им следните въпроси, за да продължат с динамиката:

Кое е любимото ястие на всички?

Какво се появява на чертежа на плочата MyPlate?

Какво липсва на чинията, която са приготвили?

И накрая, също бих ги попитал кои са най-здравословните ястия сред всички, които са нарисували.

Търсейки разликите в рисуването им, ние ги преодоляваме, за да запомним какво представлява чинията със здравословна храна, докато ги насърчаваме да си взаимодействат, като споделят кои са любимите им ястия в класа.

Друга форма на игра може да бъде използването на играчки за храна, хранене и готвене на Miniland. Комбинирайки различните възможности, които имате, можем да съставим различни ястия, така че те да могат да се разграничат с истински парчета, които са повече или по-малко подходящи за здравословна диета.

Разширяване на MyPLate

Хубавото на MyPlate е, че това не е нито една статична опция. Има много възможни комбинации, които да опитате.

Различни добавки могат да се добавят и чрез допълнителни препоръки, като например превръщането на половината от чинията ви в плодове и зеленчуци, целите зърнени храни, обезмаслените млечни продукти или извършването на редовни промени в храната, която осигурява протеини. Всичко това в съчетание с това, което вече знаем за контролиране на общото количество храна, намаляване на натрия и захарта до възможно най-малкото.

Мишел Обама, застъпник на тази инициатива за повишаване на осведомеността относно ползите от здравословното хранене, каза по един повод за този проект: „Родителите нямат време да измерват точно колко пиле или ориз има в чинията на децата си, но те може да погледнете чинията и докато ядете правилните пропорции, докато чинията ви е наполовина плодове и зеленчуци, заедно с протеини, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти, чинията ще бъде достатъчна. Толкова е просто като това. "

Значение в класовете

Образованието по здравословно хранене е от съществено значение днес. Много е важно родителите да контролират какво ядат децата им. Но ние като техни учители можем да помогнем и като ги научим директно как трябва да бъде чинията им.

Те няма да трябва да измерват точно количеството на всеки вид храна в чинията си, няма да се налага да използват кухненски прибори или каквото и да било, за да се научат да боравят със странни инструменти или приложения.

Нека да разгледат графичния чертеж на MyPlate и да го сравнят с чинията си с храна. Същото количество зеленчуци ли сте? А месото? Има ли млечни продукти, които могат да пият? Имате ли плодове за десерт?

Образованието и осведомяването им, така че да се хранят както трябва, сега е по-лесно от всякога. Нека направим всичко, което е по силите ни, за да стане така!