Диетолог Диетолог Реус - Тарагона

  • Това е новина
  • / 9 юли 2014 г.
  • / Кристина Санчес Рейес
  • / Без коментар
  • / 3863 преглеждания
  • / Храна

блог

Трябва да сме наясно с общия брой калории, които консумираме на ден, за да не приемаме повече от необходимото, като балансираме това, което ядем и пием, с това, което изразходваме чрез ежедневни физически дейности.

За да се поддържат добри хранителни навици, е необходимо ежедневно да се оценява всяка храна като цяло, тъй като проучванията показват, че избягването поглъщането на някои специфични продукти не означава намаляване на затлъстяването, както заяви Хавиер Арансета, председател на научния комитет на Испанското общество за хранене в общността (SENC), по време на участието му в летния курс на иберо-американската фондация за хранене (FINUT).

Панелът за консумация на храни предложи данни за приноса на групите храни за общия енергиен прием на Испания. The Зърнените култури са отговорни за 24 процента от консумираната енергия, месото и дериватите допринасят 14 процента, маслата и мазнините представляват 13 процента, мляко и производни 12%, риба и морски дарове 3%, безалкохолни напитки 2,9%, алкохолни напитки 2,3%, сосове и подправки представляват 2,2%, а яйца, бобови и закуски един процент.

Във връзка с това, Aranceta подчерта, че в обичайната диета на испанците има такива "Нисък прием в сравнение с препоръките за прием на пълнозърнести зърнени култури и производни, зеленчуци и зеленчуци, плодове и бобови растения". Напротив, той посочи, че има „висока консумация на мазни меса и колбаси и в рамките на препоръчителното за обикновените захари, което предполага небалансиран калориен профил“.

Експертът предупреди за важността на „да сме наясно с общия брой калории, които консумираме на ден, за да не приемаме повече от необходимото, като балансираме това, което ядем и пием, с това, което изразходваме чрез ежедневни физически дейности“. Освен това „има все повече научни доказателства, които разкриват, че за поддържане на баланс здравната стратегия включва увеличаване на енергийните разходи“, добави той.