Диетолог Диетолог Реус - Тарагона

  • Чести въпроси
  • / 31 март 2014 г.
  • / Кристина Санчес Рейес
  • / 1 коментар
  • / 1525 гледания
  • / Нарушения на хранителното поведение

хранене

В тази статия, написана от Maite Zudaire, е описано ново хранително разстройство, селективно хранене, в което е посочено, че «Страхът, отвращението, нетолерантността към цветове, вкусове или текстури, изборът на много малки и недостатъчни порции се налагат върху храна ".

Как се храни детето, колко и какво яде, съставлява основния въпросник за медицински преглед в детска и юношеска възраст. Отговорите и специфичното внимание към симптоми като загуба на тегло или необичайно наддаване на тегло могат да разкрият хранително разстройство.

Най-често срещаните и известни са анорексия и булимия. Документирано е обаче определено поведение, посочено в селективно хранене и кого са посочили ARFID: Избягващо/ограничително нарушение на приема на храна (разстройство, което ограничава/избягва приема на храна). Тази патология беше допусната при последното преразглеждане на Диагностично-статистическия наръчник на психичните разстройства (DSM-V). В тази статия се приближаваме към нея, за да разберем от какво се състои и какви са симптомите, за да я диагностицираме.

Селективно хранене или ARFID, какво е?

Спирането на храненето не е прищявка, може да е болест: анорексия. Храненето по компулсивен начин не е порок, може да е булимия. Сега е известно, че отхвърлянето на набор от храни или много селективността по отношение на тези, които съставляват диетата - дори рискът за здравето - също е нещо повече от жажда. Случва се, когато се разглежда като поведение, което може да се сбърка с грубост или разглезени деца, тя е била скрита, докато нейните медицински последици са принудили активирането на протоколите за хранителни разстройства. Екипът на д-р Мартин М. Фишър от Детския медицински център на Коен (Ню Хайд Парк, Ню Йорк) иска да отиде до произхода, както се посочва в научната статия, публикувана в Journal of Adolescent Health, официалният издание на Обществото за юношески здраве и медицина.

Отхвърлянето на набор от храни или много селективността по отношение на тези, които съставляват диетата, е повече от жажда

Като начало той разгледа пациенти от седем програми за грижи за хранителни разстройства. Той изключи, че поведението на група деца, страдащи от тези разстройства, се дължи на страдащи от нервна анорексия или булимия. Всъщност той групира тези, които страдат от тези заболявания, установява, че има повече разлики, отколкото прилики между групите, и започва да показва особености от тези, които биха могли да бъдат диагностицирани с ARFID. В повечето случаи, предвид забавянето на диагнозата, пациентът е страдал от хранително разстройство в продължение на години и е претърпял последиците от своето заболяване: недохранване, забавяне на растежа, лошо представяне и т.н.

Проблемът, който ARFID има с храненето, ги кара да не се хранят достатъчно, въпреки че могат да го имат. Тоест, въпреки достъпа и възможността за хранене, явното отхвърляне на храната благоприятства дефицитни условия по отношение на енергийния и хранителния прием. Отхвърлянето е активно. Става въпрос за съзнателен отказ да се ядат групи храни. Страхът, отвращението, нетолерантността към цветове, вкусове или текстури, изборът на много малки и недостатъчни порции се налагат в диетата.

Това ограничение или подбор може да доведе до анорексия, но не е задължително. Можете да отслабнете или да наддадете, но тъй като това е заболяване с основна честота в детството и юношеството, това, което е сигурно е, че това ще повлияе на развитието и резултатите в училище, хранителния статус и енергията. Освен това, ако не бъде лекувано, то ще се пренесе в младостта и в зряла възраст, което ще повлияе на постигането на здравословен, балансиран и удовлетворяващ и пълноценен живот.

Симптоми за диагностициране на ARFID

  • Честотата на това разстройство е по-висока, според проучванията, обработвани досега, през деца отколкото при момичетата и започва в много ранна възраст. С течение на времето това се задържа и не се подобрява. Състоянието на ума, за разлика от анорексията и булимията, не е силно променено. Страхът от задавяне и страдание от алергии, както и необходимостта от избор, е присъщ на тази патология.
  • Загубата на тегло може да бъде a последствие, но преди всичко се проявява неспособност за напълняване или забавяне на растежа и развитието.
  • Хранителният дефицит е значителен.
  • Има зависимост от хранителни добавки или витаминни добавки.
  • Необходимостта и строгостта имат предимство пред избора на храна пред всяко социално взаимодействие.
  • Отхвърлянето на дадена храна или група храни не е оправдано, защото липсва или културно незнание за нея.
  • Хранителното разстройство не се дължи на едновременно медицинско състояние или не е по-добре обяснено с друго психично разстройство. Появява се като патология сама по себе си.

Определено, изправени сме пред ново хранително разстройство, което е било скрито или защото е било ограничено до поведенческа причина, или защото е било грешно поради последиците от късна диагноза с друго разстройство. Познаването му, назоваването му и запазването му ще помогне да се ограничи броят на пациентите, да се предвидят тежки състояния и да се улесни изцелението на страдащите от него.

ARFID, какво казват експертите?

Кристина Ларайоз Перес, психолог, магистър по здравна психология и справка за нейната специалност в хранителното поведение, разсъждава върху това ново разстройство. Ето как той споделя първите си заключения с EROSKI CONSUMER:

Връзка към новините: