Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

какво

Имаме две групи мишки: едната група се инжектира с инсулин, а другата с физиологичен разтвор.

Какви малки мишки стават по-дебели?

Тези, които са яли най-много и са се движили най-малко? Калоричният прием е идентичен, тъй като храната се доставя директно чрез интрагастрално хранене. И физическото упражнение е идентично, тъй като експериментът се прави отново чрез успокояване на плъховете (с CDP), което ни дава данни, получени със същата физическа активност.

Те са яли същото и са се движили по същия начин. Какви малки мишки стават по-дебели?

По думите на авторите:

Това проучване е първото, доколкото ни е известно, демонстриращо, че когато приемът на калории е точно контролиран, лечението с инсулин води до увеличаване на телесните мазнини свързани с увеличен размер на мастните клетки.

Това проучване е първото, за което знаем, за да покаже, че когато приемът на калории е точно контролиран, лечението с инсулин води до увеличаване на телесните мазнини свързани с по-голям размер на мастните клетки.

Нека сравним в графиката натрупване на мазнини в различни области на тялото, когато се инжектира инсулин (най-лявата лента от всяка група от четирима) или когато се инжектира физиологичен разтвор (втора лента отляво, от всяка група от четирима). Черните и сивите ленти са резултатът, когато се използва успокоително (CDP). Първата и третата лента, започващи отляво (черно-бели ленти от всяка група от четирима), съответстващи на плъховете, които са били инжектирани с инсулин, винаги са по-големи (повече натрупани мазнини), отколкото при еквивалентните плъхове, където това, което е инжектирано физиологичен разтвор.

Това показва ли, че затлъстяването се причинява от хиперинсулинемия, генерирана или от диета с висок гликемичен индекс и/или от съществуването на инсулинова резистентност? Недей, далеч от него. Това се инжектира инсулин, а не физиологични нива на инсулин, следствие от ендогенни механизми. Той не е нито в същото количество, нито на едни и същи места, нито в едни и същи моменти, нито други хормони са се променили в адекватна степен (вж., Вж.). Но в това проучване инсулинът е причинил увеличаване на натрупването на мазнини, което калориите не могат да обяснят. Причинността е следната:

Хормони (инсулин) -> Увеличаване на телесните мазнини ->? Яли сте повече, отколкото сте похарчили -> ¿? Глад

Натрупването на допълнителни мазнини не е причинено от енергиен дисбаланс, но от хормонални промени. В този експеримент настъпилият енергиен дисбаланс е вторичен факт, неподходящо следствие от натрупване на мазнини, причинено от хормонална промяна.

Възможно е инсулинът да е насочил повече хранителни мазнини към мастните депа чрез стимулиране на липопротеинова липаза. В подкрепа на тази възможност са съобщенията, че инсулинът и диетата при плъхове могат да стимулират липопротеин липазната активност в няколко тъкани, включително мастна тъкан (2,3,8,16). Също така, инсулинът има мощен антилиполитичен ефект върху мастната тъкан (9), като по този начин благоприятства намалената хидролиза на адипоцитните триглицериди до излизане на мастни киселини и глицерол.

Инсулинът може да изтласка повече хранителни мазнини в мастните депа чрез стимулиране на липопротеинова липаза. Тази възможност се подсилва от съобщенията, че инсулинът и диетата при плъхове могат да стимулират липопротеинова липаза в различни тъкани, включително мастната тъкан. По същия начин инсулинът има мощен антилиполитичен ефект върху мастната тъкан, което следователно благоприятства намалената хидролиза на триглицеридите от адипоцитите до освободените мастни киселини и глицерол.

Може да изглежда като истина, но това, което ни прави дебели е това, което прави мастните ни клетки дебели, нашите адипоцити. Именно хормоните определят дали съхраняваме телесните мазнини или не. И нивата на хормоните ни зависят от:

  • какво ядем
  • колко ядем от всяка храна
  • стрес
  • пол (мъжки/женски)
  • Сърдечни rhtyms
  • метаболитно състояние на човека (физически упражнения, инсулинова резистентност, метаболитна гъвкавост, възраст и др.)
  • реакция на промени в теглото
  • адекватна почивка
  • токсини, вируси, болести и др.
  • наркотици
  • чревна микробиота

Думата "калории" не е в списъка.

ЗАБЕЛЕЖКА 1: „Колко ядем от всяка храна“ не е същото като „калории“. 1 ккал от масло не е същото като 1 ккал от хляб: различните храни имат различно въздействие върху нашите хормони. Не можете да събирате и да казвате, че общото количество е 2 kcal. Общо 1 ккал масло и 1 ккал хляб.

БЕЛЕЖКА 2Инсулинът няма калории, тъй като тялото ни не го използва за гориво.

ЗАБЕЛЕЖКА 3: Тази публикация е за това колко абсурдно е да се говори за енергиен баланс в храненето. Не се преструвам, че заключавам, че същото нещо, което се случва на плъх, се случва и на човек, въпреки че в случая на инжекции с инсулин изглежда така (вж.).