мляко

Тази белезникава течност, която ви дават от дете, не е нищо повече от концентрат на хранене, вкус и приятни спомени.

Въпреки че има много противоречия около приема на краве мляко, трябва да разберем, че консумацията му (както при деца, така и при възрастни) гарантира адекватно снабдяване с калций в диетата, поради което експертите го смятат за отличен вариант. че това е храна, която допринася за избягване на хранителни дефицити сред населението.

Според проучване на Националния институт за обществено здраве (INSP), сред консуматорите на млечни продукти 35,8% отговарят на нуждите от калций и 10,6% витамин D, за разлика от потребителите, които не отговарят на изискванията, съответно 7,7% и 2,6%.

Какво носи чаша мляко?

Кравето мляко се състои главно от вода, мазнини, висококачествени протеини, витамини А, D и група В, особено В2, В1, В6 и В12, както и минерали като калций, магнезий, фосфор и цинк.

Знаете ли, че чаша мляко осигурява 30% от дневната нужда от калций?

Включете мляко ниско съдържание на мазнини В ежедневната диета се счита за здравословен начин на хранене поради многобройните ползи за здравето, освен че контролира кръвното налягане, поддържа здрави кости и зъби, е доказано, че консумацията на млечни продукти допринася за поддържане на стабилно телесно тегло. От друга страна, обогатяването с витамин D е намалило рахита при децата.

Според INSP препоръките за мексиканското население относно консумацията на напитки за здравословен живот предполагат консумация от 0 до 500 ml на ден полуобезмаслено (2%) или обезмаслено мляко на възраст от две години.