Убедени сме, че вече сте чували за каква е диетата на Дюкан и от какво се състои, тъй като това е една от най-известните хранителни теории, които съществуват днес. Толкова е добре известно с изненадващите си краткосрочни резултати, но дали методите му са добри?
До Диета на Аткинс, е най - известният модел на дисоциирана диета. Този тип диета се основава на несмесване на групи от определени храни, тъй като те са склонни да се трансформират в мазнини, когато се комбинират различни макронутриенти (например въглехидрати и протеини).
Създателят на Диета на Дюкан той е френският лекар и писател Пиер Дюкан който постигна най-големия си успех с написването на известната си книга Не мога да отслабна. След появата си диетата на Дюкан се превърна в истинска революция, продавайки милиони копия на книги по цялата планета.
Всъщност това, което характеризира този метод, е неговият особен подход по отношение на диетата, тъй като той се състои от много агресивна стратегия, която да ни накара отслабнете. Състои се от 4 различни фази, които са известни като:
- Фаза на атака
- Круиз фаза
- Фаза на консолидация
- Фаза на стабилизиране
Всички фази имат общ елемент, който трябва да се храним в определени дни само от протеинови храни (като отделена диета, която е). С напредването от фазата се отваря диапазонът от храни, които можем да ядем, тъй като той става от повече към по-малко по отношение на приема на протеинови ястия.
Фаза на атака
Фазата на атака е вярна на името си, тъй като включва радикална метаболитна промяна в тялото ни. Теглото, което ще загубим за кратко време, ще бъде изненадващо, като сме в състояние да загубим до 3-4 килограма на седмица защото списъкът с храни, които могат да се консумират, е много намален.
По време на фазата на атака няма да ядем друг източник на храна, различен от протеини. На тялото е забранено да приема мазнини и въглехидрати, тялото трябва да прибягва до мастната тъкан, която сме натрупали в резерв.
Това се случва, защото ние въвеждаме тялото в състояние на кетоза, Е, като не въвеждаме друга храна, различна от протеини (и поради липсата на въглехидрати), тялото мисли, че ще умрем и влиза в изненадващ процес на елиминиране на телесните мазнини, превръщайки ги в енергия. The кетоза обикновено причинява халитоза (или лош дъх). Достатъчно е да накараме тялото ни да влезе в такова състояние, като го лишаваме от въглехидрати за 3 дни.
Колко е фазата на атака?
Времето ще зависи от количеството тегло, което искаме да загубим, защото когато искаме отслабнете с 5 килограма с един ден все пак ще ни служи, ако искаме отслабнете с 20 килограма ще трябва да останем 10 дни в него. Продължителността на тази първа фаза зависи от теглото, което искате да отслабнете.
Списък на разрешените храни във фазата на атака
- Пиле
- Бяла риба
- червено месо
- Черупчести
- Белтъци
- Прясно сирене 0% масленост
- Обезмаслено мляко
Круиз фаза
The круиз фаза най-лесно е да се следва от всички. За разлика от фаза на атака, във фаза на круиз зеленчуците са включени в диетата. Дните на изключителен прием на протеини се редуват с прием на протеин + зеленчуци.
Колко време е тази круизна фаза?
Няма фиксиран срок за оставане в тази фаза, тъй като ще трябва да продължим с него, докато достигнем желаното идеално тегло.
Списък на разрешените храни във фазата на круиз
- Всички изброени
- Занауга
- Репички
- Морков
- Гъби
- Чард
- Маруля
- Домати
- Чушки
Фаза на консолидация
Целта на фаза на консолидация е да се избегне възстановяването на килограмите, които сме загубили в предишните фази, или това, което обикновено се нарича, «ефект отскок«. Във фазата на консолидация мазнините и въглехидратите могат да бъдат включени в нашата диета по ескалиращ начин.
Колко е фазата на консолидация?
Тя е относителна, както предишните, защото зависи от загубеното тегло. Загубените килограми трябва да се умножат по 10 и това ще бъдат дните, през които ще трябва да сме във фазата на консолидация (5 килограма, 50 дни). По време на тази фаза няма да сваляме повече килограми (нормално е да има малки трептения килограм нагоре или килограм надолу), защото целта е да се поддържа.
Списък на разрешените храни във фазата на консолидация
За разлика от предишните етапи, във фазата на круиза нито един вид храна не се елиминира поради неговата макронутриенти, Вместо това приемът им е ограничен, тъй като целта им е постепенно да ги включи обратно в нашата диета.
Веднъж седмично продължавате да ядете протеини, а останалите имат право да ядат всичко, стига да не надвишавате определен брой калории.
Фаза на стабилизиране
The фаза на стабилизиране е проектиран с така че никога повече да не се налага да се подлагаме на диети, включване на нови хранителни навици в нашия ритъм на живот. Въпросът е, че в резултат на сравнително дълго време пренасяне на здравословна храна, ние научихме тялото си да го следва.
На този етап можем да ядем каквото си поискаме. Както във фазата на стабилизиране, ние трябва да продължим да ядем само протеинови храни един ден в седмицата, което служи като начин за регулиране на евентуалния излишък от храна, който сме успели да направим през останалите 6 оставащи дни.
Списък на разрешените храни във фазата на стабилизиране
Не се разрешава храна, не се забранява храна С изключение на деня от седмицата, че ще приемаме само протеини, които ще следват правилата, приложени във фазата на атака. Това не означава, че през останалите дни надвишаваме себе си, за да се храним като животни, защото всичко е в определена граница.
Заключения
Вече обяснихме подробно как работи диетата на Дюкан, сега ще влезем, за да го оценим от спортна гледна точка. Тази методология на храните е предназначена да отслабнете, Не го препоръчваме на тези, които се занимават със спорт, тъй като това е изключително небалансиран хранителен модел като другите дисоциирани диети.
Нито представянето ни ще бъде високо, тъй като тялото няма да има достатъчно енергия, за да тренира, като работи само в ранните етапи растителни протеини и въглехидрати Y. ще загубим много мускули, защото, когато отслабнете толкова много по такъв световъртеж, това също води до унищожаване на чистата маса.
Ние сме за по-балансирана диета, която не е толкова агресивна по отношение на функционирането, тъй като постепенно ще адаптираме тялото си към неговия ритъм и ще се научим да се храним добре (да може да тренира правилно), без да е необходимо да разчитаме на необходимостта да ядем само протеини веднъж седмично (тялото ни се нуждае от всякакви хранителни вещества, за да работи).
Разбира се, когато става въпрос за отслабнете и постигаме бързи и осезаеми резултати, ние сме убедени, че това е много ефективна диета. Ако сме наясно, че целта ни е да отслабнем бързо, ще постигнем резултати с тази диета, която по-късно трябва да поддържаме със здравословен и активен живот, както винаги препоръчваме от този уебсайт.
Убедени сме, че единственият начин да видите резултатите е да опитате диетата и да следвате нейните съвети с нейния справочник, който можете да получите на следните връзки: