СВЕТ.- Диетата на кръвната група, известна още като генетично хранене, се основава на кръвната група на всеки човек и е свързана с еволюционния процес на човека.
Герман Пулидо, интернист, специалист по клетъчно хранене, каза:
„Базира се на кръвната група във връзка с адаптивната еволюция, че името е имало първата кръвна група или първият съвременен човек е съществувал преди 50 хиляди години“.
Според генетичното хранене, според кръвната си група, хората метаболизират някои храни по-добре от други.
Андреа Итурибария е с отрицателно „А“ и е приел този тип диета като начин на живот.
„Получаваш мотивация, защото започваш да виждаш резултати и аз последвах себе си и последвах себе си и промяната, която беше направена в тялото ми, е невероятна“.
Откакто е започнала, преди година и половина, Андреа е отслабнала с 35 килограма, но най-важното е, че резултатите се отразяват не само на скалата, но и на нейната фигура.
"Да направя генетично хранене въз основа на кръвната група, за да мога да определям теглото, а не телесния състав, така че процентът ми на телесни мазнини да е адекватен", каза Пулидо.
Този начин на хранене препоръчва определени храни в зависимост от кръвната група на всеки човек.
„Много ми помогна, че ми даде набор от храни, които мога горе-долу колко пъти седмично и за това направих свой собствен хранителен план“, каза Андреа.
Въпреки че някои научни публикации не са съгласни с ползите от диетата на кръвната група в превенцията на сърдечно-съдови и хронични дегенеративни заболявания, това, което е безспорно, е намаляването на показаната на скалата цифра.
В интервю за Паола Рохас д-р Даян Перес говори за тази диета.
«Например групата„ O “, която е най-често срещана в Мексико (...) според тях тя е най-старата и е тази, която е била по времето на ловците, затова се препоръчва тези хора да ядат повече месо и някои зеленчуци. В случая на група „А“ те вече са по-свързани, по-нова група, със селскостопанската индустрия и тогава се препоръчва да ядат повече зеленчуци и бобови растения ".
Експертът посочи, че група "В" вече включва млечни продукти и зеленчуци, докато "АВ" включва зеленчуци и млечни продукти, тъй като те са тези, които обработват по-добре зърнените култури.
«Съществуват и вещества, за които те препоръчват да се грижат, например, храните съдържат лектини, които са протеини, които се свързват с определени захари, въглехидрати, така че някои хора не ги обработват правилно и след това се слепват заедно, а това също води до това, че храната. (...) Това са елементите, които диетата на кръвната група взема предвид, за да отслабне и да има повече енергия ».
Той добави, че диетата трябва да бъде балансирана; „Избягвайте някои храни и предпочитайте други“.
С информация от Даян Перес и Noticieros Televisa