Умна диета, Диета Монтиняк или ПОДАРЪК диета, наред с други, са в орбитата на диети с ниско съдържание на мазнини. гликемичен или гликемичен индекс. Това са идеални диети за хора, които искат да отслабнат по балансиран начин, а не рязко, докато работят по създаването на здравословни хранителни навици, в които участват всякакви храни. При диетите с нисък гликемичен индекс основната цел е да се яде по такъв начин, че да се избегнат внезапни повишения на нивото на инсулин в кръвта. Как и защо?

диетите

Как се образуват мазнините в тялото?

Инсулинът е хормонът, който панкреасът отделя, за да балансира кръвната захар. Когато здраво тяло има по-висока кръвна захар, тялото отделя инсулин, за да го балансира. Но може да се случи така, че здравото тяло отделя твърде много инсулин, резултат от повишаване на захарта, произведена от висококачествени храни. гликемичен индекс (вижте тук какъв е гликемичният индекс), и това стимулира образуване на мазнини в тялото.

Ключът към успешните нискогликемични диети

Диетите с нисък гликемичен индекс се основават на точно избягване на този процес, консумиране на храни с нисък гликемичен индекс, които точно избягват кривите на високата кръвна захар и следователно поддържат нивото на инсулина балансирано, което не стимулира образуването на мазнини.

Има таблици на гликемичния индекс на храните, като това са храни с нисък гликемичен индекс (GI), които имат равен или по-малък от 35, среден GI между 36 и 50 и висок GI, когато надвишават 50. По този начин, в зависимост от диетата, те генерират фази, в които някои или други храни са забранени да насърчават загубата на тегло (не само, че не генерират мазнини, но и губят натрупаните мазнини). Въпреки ограничаването на определени храни, те не са непременно хипокалорични (нискокалорични) диети, нито ограничават цели групи храни (като диетата на Дюкан в първата фаза), следователно те са диети, предназначени да отслабват по балансиран начин, насърчавайки създаването на здравословни хранителни навици.

Нискогликемичните диети насърчават разнообразното хранене и често се решават чрез интегриране на промяна в начина на живот, като например интелигентна диета вълна ПОДАРЪК диета. Но както при всички видове диета, винаги е препоръчително да се консултирате със специалист, когато я спазвате.