трябва

В момента има много и много разнообразни фактори, които могат да повлияят на нашето здраве. Някои (като гени, възраст или пол) не можем да променим; други (като пушене, ядене и спане или водене на активен живот) зависят от нас, а останалите частично или изцяло зависят от други хора. В тази последна група са условията на труд и именно там се фокусира тази статия, тъй като ролята, която компаниите играят, за да допринесат за подобряване на здравето на своите служители, е от основно значение .

Ако се съсредоточим например върху областта на храните, чиято връзка със здравето е неоспорима, ние осъзнаваме, че здравословната диета не само ни помага да предотвратим заболявания, но също така благоприятства оптималното представяне във всякакви ситуации, особено в тези, които изискват, какъвто е случаят с нощна работа, а внимателен избор на храна, за да поддържа нивата на енергия постоянни . Някои поведения, наблюдавани при работниците, са закуски с ниско количество и некачествени продукти, за да се справят с ежедневната работа или хиперкалорични обеди, с газирани и стимулиращи напитки, консумирани с известна скорост и които генерират по-ниска физическа и умствена работоспособност. Следователно популяризирането на здравословни хранителни навици във фирмата е добро нещо както за работника (по-добро здраве, повече резултати), така и за компанията (по-висока производителност, по-малко отсъствия и по-добър имидж на компанията). Добрата диета е синоним на здраве, жизненост, продуктивност и дух .

Когато е нощ, да останеш буден и нащрек може да бъде трудна задача, която, ако не бъде завършена успешно, може да доведе до катастрофални резултати на работното място. Нощните работни смени променят начина на живот на хората, прекъсвайки начина им на сън, социалните дейности, хранителните навици и физическата активност. Нощната смяна не означава само да работите през нощта, а да живеете обратното и затова се счита за професионален рисков фактор за здравословни проблеми, които могат да причинят . За да се постигне по-малко травматична адаптация към нощното време, една от важните корекции е тази на диетата, която трябва намаляване на мазнините и тежки ястия, както и стимулиране на храни и напитки . Обикновено, тъй като работникът няма на разположение трапезария или кафене и има натиск да бъде буден, той избира да консумира храни с много калории и стимулиращи напитки, които имат отрицателно въздействие върху здравето. Най-добрият вариант за носене през нощта обаче е салата от варени зеленчуци и второ ястие от месо, риба или яйце с нискомаслен сос, хляб, плодове и флан или кисело мляко за десерт.

Спазването на добра диета при работа през нощта е трудно, но не и невъзможно. Въпреки че за съжаление няма нито една формула, нито всички, тъй като това зависи от това как е нощната работа и часовете на сън, както и дали работата винаги е в едни и същи часове или часовете варират. Поради тази причина предлагаме някои основни правила, които работят в повечето случаи:

  • Никога не пренебрегвайте закуската . По време на закуска тялото ни по-добре усвоява хранителните вещества от храната. В случай на вечеря, трябва да се гарантира, че е лека, за да се избегне сънливост.
  • Храненето няколко пъти ни гарантира да поддържаме по-високо ниво на бдителност, по-добра концентрация и да запазваме здравето си чрез храната . Много здравословна закуска за Кълцането между храненията е парче плод, В Comefruta ние носим всякакви плодове във вашата работа или вкъщи. Много компании включват като част от предимствата на своите служители „плодове в офиса“.
  • Въпреки че имаме променен график, ние трябва да се храним според нашето работно време и часове сън, а не по обичайния график. Разбърканото хранене може да причини дразнене на стомаха и гастрит, така че ако е възможно, винаги е по-добре планирайте храненията в определени часове и ако не е посочено часовете ни за сън, както ще видим в следващото меню и предложение за график.

Тук предлагаме здравословно меню и приблизителните часове на прием, графикът е важен:

  • Закуска (най-много един час след събуждане): чаша безкофеиново кафе с мляко, две филийки препечен хляб и чаша портокалов сок.
  • Обяд (около 3 часа от закуската) и закуска (около 3 часа след хранене): кисело мляко и плодове, а в случай на интензивни физически усилия, сандвич с шунка и сирене или риба тон.
  • Храна (3 часа след обяд): зеленчукова супа, постна пържола със сотиран лук, сезонни плодове и хляб.
  • Вечеря (3 часа след закуската): пюре от зеленчуци и картофи, пилешки гърди на скара с портокалов сок, плодове и хляб.