калий

Неговата роля е от съществено значение за перфектното функциониране на нашите мускули при продължителни усилия

Адекватната концентрация на натрий и калий във вътрешната среда представлява ключов момент за адекватен отговор на осмотичния баланс в тялото. Загубите на двата йона поради силно изпотяване по това време на годината, налага да се обмисли правилното им заместване.

Неговата функция в организма и промени, дължащи се на неговия дефицит

Калият изпълнява много функции, включително:

  1. Допринася за отстраняването на течности.
  2. Улеснява транспорта на кислород до мозъка.
  3. Помага за премахване на органичните отпадъци.
  4. Балансира киселинната основа в тъканите и кръвта.

Когато в тялото ни няма необходимото количество, могат да настъпят промени, които ще се превърнат в слабост, мускулни крампи, запек и промени в сърдечния ритъм.

Калиевият дефицит се нарича хипокалиемия и се казва, че се причинява от:

  • Дългосрочна употреба на слабителни вещества.
  • Прекомерно изпотяване.
  • Диета без въглехидрати.
  • Повръщане.
  • Висока консумация на сол и захар.
  • Твърде много чай и кофеинови напитки.
  • Яденето на доста нискокалорична диета.

The живовляк Това е един от плодовете, богати на калий на високи постижения. Можем също да подчертаем авокадо, на цитрусови плодове, на пъпеш, на Киви, на сливи, на орехи, на портокали, на соя, на папая, на кисело мляко, на мляко, на шоколад, на широк боб, на домати, на картофи, на леща за готвене, на сардини, на броколи, на Треска, на Сьомга или пиле.