умножават

Кои са най-малко алкохолните напитки? Алкохолът и диетата не са думи, които ще открием заедно много често и с основателна причина. Изчислено е, че алкохолните напитки добавят до 100 калории на ден, което означава 4,5 килограма годишно.

Но не всички опции осигуряват еднакви калории, нито имат еднакви свойства.

Как да изчислим калориите

„Калоричната стойност на алкохолната напитка зависи пряко от нейната степен на алкохол“, обяснява диетологът Мариана Асебал от Терапевтичния център д-р Максимо Равена .

Алкохолът осигурява 7 калории на грам. За тези, които искат да направят акаунта, експертът предоставя следната информация:

1. Алкохолът се съдържа в различни проценти във всеки вид напитка: 0,9 до 5% в бирите, 10 до 12% в естествените вина и 40 до 50% в дестилираните спиртни напитки.

две. Алкохолът има плътност 0,8. Това означава, че 1 кубичен сантиметър тежи 0,8 грама.

3. За да се знае количеството консумиран алкохол в грамове, трябва да се приложи тази формула: (алкохолно съдържание на напитката х 0,8 х обем, погълнат в cl)/10 = грамове консумиран алкохол. Например, ако пием 1/4 литра 11-устойчиво вино (25 cl): (11 x 0,8 x 25)/10 = 22 g чист алкохол, тоест 154 калории.

От най-ниското до най-високото

Отвъд формулата има изчисления колко калории ни дават алкохолните напитки като цяло. Според данни на д-р Cormillot, от най-малките до най-големите откриваме:

Бири:

1) блондинка: 140 калории в кутия

2) черно: 182 калории на кутия

Сайдер:

Чаша: 70 калории.

Шампанско:

Сухите версии са за предпочитане. Колкото по-сладки, толкова повече калории имат.

1) Екстра брут: 99 кал на чаша

2) Демисек: 107 кал/чаша

3) Сладко: 150 кал/чаша

Джин с тоник:

Висока чаша: 115 калории

Вина:

Чаша бяло или червено: 120 калории.

Ликьор:

Единична мярка: 125 калории

Фернет:

Висока чаша с кола: 280 калории

Дайкири:

Висока чаша: 300 калории

Някои свойства, които трябва да имате предвид при избора

Точно както те нямат еднакво количество калории, алкохолните напитки нямат същия ефект върху тялото.

Червеното вино например съдържа антиоксидант, наречен ресвератрол, който предпазва от сърдечно-съдови заболявания и би спомогнал за поддържането на здрава памет, регулира кръвната захар и понижава "лошия" холестерол (LDL).

Според проучване от 2009 г., публикувано в British Journal of Nutrition, шампанското ще има същите предимства като червеното вино.

Що се отнася до бялото вино, в експеримент, проведен миналата година, бяха отбелязани подобрения в сърдечно-съдовото здраве и метаболизма при хора, които пиеха вино (като цяло), умерено Ползите обаче ще бъдат по-големи, когато става въпрос за мастилената версия.

Според неотдавнашно проучване на държавния университет в Пенсилвания бирата носи и някои ползи. При 80 000 души е установено, че консумирането на около една пинта (470 ml) на ден намалява риска от инсулт или развитие на сърдечно-съдови заболявания.

„Многобройни проучвания показват, че редовната и умерена консумация на алкохол намалява риска от исхемична болест на сърцето при мъжете и жените. Въпреки това, пред този благоприятен ефект, умерената консумация на алкохол също увеличава риска от затлъстяване, хипертония, високи триглицерици, чернодробни заболявания, панкреатит, гастрит, орофарингеален, хранопровода и рак на стомаха ", съветва Lic. Acebal. Както при всичко, препоръчително е да не се надвишава.