Днес това е карфиол с печен домат. И някои от вас ще кажат, че тези момичета са се върнали с карфиол ... Но карфиолът е един от зеленчуците, в които има най-много дивеч и бих казал, че е този, с който мога да измисля най-много рецепти. Мнозина не харесват или не смеят с него, поради проста причина: миризмата му. И е, че миризмата, която издава, когато готвим, може да бъде неприятна. Това зависи само от начина, по който го готвим, ще даде повече или по-малко мирис, ако го готвим, във фурната и т.н.

карфиол

Не ми харесва миризмата на карфиол, когато го готвя ... какво да направя?

Днес ви показваме начин да го приготвите, без да се притеснявате за миризмата. Става въпрос за приготвянето му във фурната, без предварително да го готвите или да го приготвяте на пара. По този начин той също е по-хрупкав и това ми харесва.

Когато се пече, очевидно може да се направи по много начини и с комбинации от други различни зеленчуци. В този случай ще го печем с картофи. По-късно ще го запечем с доматен сос, разбити яйца, които ще помогнат на всичко да стегне и с малко пармезан отгоре.

Колко време отнема приготвянето на това ястие от карфиол в печен домат?

Приготвянето на тази рецепта е много просто, но тъй като всичко се прави във фурната, то може да бъде малко по-дълго по отношение на времето за печене. Ще ви кажем и един трик, за да вървите по-бързо (който просто се състои в приготвянето на картофите малко в микровълновата, за да се съкрати времето за печене).

Друг вариант е да оставите печените картофи и карфиол от едната страна, а готовия сос от другата. Можете да го направите, когато имате време, предния ден или когато пожелаете. Когато отидете да го ядете, ще бъде само да съберете източника: карфиолът с картофите, сосът отгоре, яйцето, което ще разбием в този момент и сиренето. Ще го запечем и ще имаме супер апетитно ястие, току-що излязло от фурната и много лесно. Да го видим!