Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

риос

Отдавна не говоря за „истинска храна“ в блога. По-конкретно, тъй като разбрах, че диетичната индустрия продължава да продава същата стара пирамида с брашно (виж), но промяна на името: сега пирамидата на брашното се нарича „истинска храна“. Терминът „истинска храна“ е корумпиран до неузнаваемост. Да, продавачите на брашно са по-млади от преди. Пробив. Ами не, това е връщане назад.

Това здравословна храна на прах ли е?

Брашното „истинска храна“ ли е? Ако брашното е „истинска храна“, Аз съм напълно против "истинската храна" защото ми се струва, че пшеничното брашно е нездравословна храна, а не храна, която хората трябва да консумират (вижте, вижте). Независимо от моето мнение, това, което искам да подчертая, е измамата на „истинска храна“: няма разумна дефиниция на „истинска храна“, в която да намерим брашно. Ето защо говоря за човешка храна, а не истинска храна, за да се избегне объркването, което диетичната индустрия създава. Човешката храна е храната, която намираме такава, каквато е в природата, с минимална обработка и от съображения за безопасност на храните. Истинска храна се намира във фермите, в полетата, в горите, в реките и в моретата. Той не идва от фабрики и обикновено няма баркод. На кое дърво растат чували с пълнозърнесто брашно?

На следващата уеб страница можем да видим как брашното се класифицира от Карлос Риос като „истинска храна“, на същото ниво като яйцата, месото или зеленчуците:

Без преработка имаме семена, които не са годни за консумация. Брашното винаги е преработен продукт. И не принадлежи към нашата диета като животните, каквито сме. Това, че индустрията няма целта, се е удвоило.

ЗАБЕЛЕЖКА: В случай на съмнения, Карлос Риос дава рецепти за приготвяне на хляб с истинско брашно.

ЗАБЕЛЕЖКА: не е само Карлос Риос:

ЗАБЕЛЕЖКА: Кой заблуждава повече, супермаркетът, който ви казва, че някои продукти са здравословни, когато очевидно не са, или Карлос Риос, който ви казва, че брашното е „истинска храна“, когато очевидно не е? Отговорът е, че хранителната и диетичната индустрия са такива, за които.