Съставки за Карлота лесен лимон и портокал с бисквитки
- 2 лимона
- 1 портокал
- 360 ml изпарено мляко
- 400 g кондензирано мляко
- Бисквитки Мария
- 2 желатинови листа (4 грама)
- 1 клон мента
КАК ДА НАПРАВИМ ЛЕСНО ЛИМОНОВОПОРТИЛОВА КАРЛОТА С БИСКВИТКИ
Етап 1
Поставете бисквитките в подвижна форма и ги запазете. Накиснете желатиновите листове в студена вода. Смесете кондензираното мляко с изпареното мляко, оставете aside чаша смес и го загрейте. Добавете отцедения желатин, разбъркайте, за да се разтвори и включете в млечната смес.
Стъпка 2
Измийте лимоните и ги подсушете добре. Настържете кожата с ренде с малки дупки, само жълтата част на кората. След това изцедете сока от лимоните и го прецедете. Измийте и портокала, подсушете го и настържете наполовина. Изсипете сока в купата с млякото и разбъркайте с бъркалката.
Стъпка 3
Добавете лимоновата и портокаловата кора към сместа, разбъркайте и изсипете в запазената форма. Покрийте го с найлоново фолио и съхранявайте в хладилника до следващия ден. Разглобете го внимателно и украсете тортата с останалия портокал, нарязан на филийки и няколко листа мента.