картофени

Съставки

300
грама картофи

3 ясно
яйце

100
грама задушени кокли без черупка

50 мл
обезмаслено мляко

30 грама
От зехтин

Вече излезе
от огъня добавете щипка сол, лютпите и накълцания лук.

То
монтираме на плоча, ще поставим rösti в центъра на плочата и ще поставим a
четвърт от катеряните на върха на rösti.

Мога
Сервирайте с малко кълнове от цвекло и малко чери домати.

Нормиране
от ястието:

300
грама картофи: 6 порции въглехидрати

3 яйца:
1,8 порции мазнина. 1.9 порции протеинова храна

3 ясно
яйце: 1,9 порции протеинова храна

100
грам парени люти без черупка: 1 порция протеинова храна, 0,2
порции мазнини

50 мл
обезмаслено мляко

30 грама
зехтин: 3 порции мазнина