Великото дебат за въглехидратите и тяхната злоба към нашето тяло продължава от десетилетия и все още не е постигнато универсално заключение. Някои ни казват, че няма нищо по-лошо за нашето тяло от поглъщането им, други, че е възможно да ги ядем, ако имате здравословен начин на живот и се упражнявате, за да противодействате.

митовете

Истината? Няма абсолютна истина за тази страховита група храни. Съществуват обаче редица идеи, в които повечето експертите са съгласни за да постигнете включете ги във вашата диета и дори така отслабнете.

# 1 Изберете правилните въглехидрати

Както вероятно вече сте чували, най-добре е да се консумира пълнозърнест хляб или тестени изделия вместо останалите сортове. Всички го казват, но никой не уточнява защо. Оказва се, че тези видове въглехидрати също са устойчив на нишесте, което води до устойчивост на храносмилането.

И как това е полезно за тялото ви? The въглехидрати Силно устойчиви на нишесте, те ви задоволяват, което ви кара да се чувствате по-сити за по-дълго и по-дълго от определени групи храни, включително протеини. Те също имат силата да ускорете метаболизма си и твоят Мазнини горелки естествени, тъй като докато се обработват от тялото ви (бавно), те отделят мастни киселини, които насърчават изгарянето на мазнините.

Грах, боб, леща, картофи, овес, банани, ечемик, ориз, пълнозърнести макаронени изделия и черен или ръжен хляб са вашите по-добри опции устойчив на нишесте.

# 2 Насладете се на претопленото

Паста и картофи студено или прегрято станете по-устойчиви на нишесте от прясно приготвените, (забележка: това за жалост не се отнася за пържени картофи) .

Тайната е, че процесът на приготвянето им и след това оставянето им да се охладят променя химичния състав на храната и прави нишестето устойчиво на нишесте, което го прави по-хранително, отколкото когато го приготвяте за първи път. Нека подгряването да започне!

# 3 Погледнете часа

Графикът е ключът. Най-доброто време за ядене на въглехидрати зависи пряко от нивата на инсулина. Вашата чувствителност към инсулин е най-висока сутрин, след една нощ на ядене.

Вашето тяло използва съхранен гликоген, за да поддържа тялото ви работещо, докато спите. И когато се събудите, има достатъчно място за съхранение на повече въглехидрати. В заключение, ще изгорите въглехидратите по-ефективно ако ги изядете рано на ден. Утежнете храненето си с въглехидрати преди 12 часа и с напредването на деня намалете дозата.

# 4 Направете ги част от вашия режим на упражнения

Освен сутрин, другото идеално време за ядене въглехидрати е преди и след тренировка. Струва си да ги ядете един до три часа преди тренировката ви да започне да приема енергия, тъй като тялото ви ги използва за изгаряне на мазнини. Или след вашата сесия, за да замените загубения гликоген.

# 5 Яжте ги с правилните комбинации

Един от най-важните ключове за запомняне е това въглехидрати Те трябва да са част от вашето ястие, но не и основната съставка. Трябва да вземете около ¼ от пространството на чинията си. И трябва да напълните останалата част от чинията с нискомаслени протеини, зеленчуци, плодове с ниско съдържание на захар и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

Контролирайте се на порции това е от решаващо значение. Разумната порция въглехидрати означава: две филийки хляб, 1 чаша варени тестени изделия, а за картофи те не трябва да са по-големи от компютърна мишка. Всичко останало, от зърнени храни до боб трябва ограничете се до половин чаша.

# 6 Не ги оставяйте настрана

The картофен чипс, Пица и шоколадова торта, те могат да направят случайни изяви във вашата диета. Ако се лишите от нещо, което ви харесва да ядете, това хрумване ще става по-голямо и по-лошо! И когато най-накрая отпуснете, направи го сериозно.

Вашето тяло (и мозък) знае разликата между пакетираните тарталети с ниско съдържание на мазнини, калории и захар и любимите ви от ъгловата пекарна. И се оказва, че тялото ви е по-вероятно спокойствие в безпокойство Ако дадете няколко хапки за истинския плод на вашата мания, какво ще стане ядете заместителя и все пак продължаваш да мислиш за другия.

Отделете време да се насладите на „вашата награда“ и не се притеснявайте по-късно. След като се насладите, върнете се към мисленето си да се храните здравословно и ще постигнете добър баланс.