странични

Кефирът е ферментиралата млечна напитка, за която всички говорят със своята пробиотична и хранителна сила, която може да донесе толкова много ползи за тялото. Известен е със способността си да укрепва и подобрява храносмилателната и чревната система и костната плътност, но, като всяка храна, има и противопоказания на кефира.

Въпреки че терминът "противопоказания за кефир" може да е малко страшен, истината е, че не е нужно да се притеснявате. Не може да се каже точно, че оттогава тази напитка има тъмна страна симптомите, които може да причини, обикновено са временни и нито един не е фатален, но винаги е добре да ги познавате, за да знаете как да интерпретирате сигналите на тялото си.

Кефирни противопоказания

Противопоказанията на кефира са свързани по същество с неговите пробиотици и ефекта им върху храносмилателната и чревната система. Тези добри бактерии поддържат здравето на тези две системи, повишавайки тяхната ефективност при усвояването и обработката на хранителни вещества, като същевременно помагат за премахването на лошите бактерии, които могат да се заселят там.

Ако имате здраво тяло, разнообразна диета, богата на фибри и протеини и никога не сте имали чревни или храносмилателни проблеми, е много вероятно никога да не разберете противопоказанията на кефира и да се насладите изцяло и без симптоми на ползите от него.

Ако обаче вече имате проблеми, главно на чревно ниво, включително повтарящ се запек или усещане за подуване, е възможно в първата фаза тези симптоми да се влошат с приема на тази ферментирала напитка.

Сред най-честите противопоказания на кефира можем да намерим:

  • Запек
  • Колики
  • Надуто чувство
  • Метеоризъм
  • Диария

Причината за тези противопоказания

Много жени започват да приемат кефир именно с цел да премахнат много от тези симптоми, които често изпитват. Поради тази причина може да изглежда противоречиво, че храна, която укрепва и подобрява храносмилателната и чревната система, в крайна сметка се влошава или увеличава честотата на тези симптоми. Причината е в адаптацията на организма.

През първите няколко пъти тялото и особено червата ще трябва да се адаптират и да приспособят присъствието на пробиотици и хранителни вещества в кефира, като същевременно изпитват намаляване на "лошите" бактерии вътре. През първите дни това пренастройване към нова, по-здравословна реалност има тенденция да доведе до тези по-неудобни симптоми, но те обикновено изчезват след няколко дни. Ако гореспоменатите противопоказания на кефира не изчезнат с времето, би било по-добре да спрете консумацията му и да се консултирате с лекар.

Други противопоказания на кефира и грижата да има

Деца

Все още няма категорични резултати за ефекта на кефира при деца на възраст между 1 и 5 години. Въпреки че обикновено се счита за безопасно, не се препоръчва, освен ако не е предварително обсъдено с педиатър.

Въпреки че в момента се използва за лечение на това заболяване, трябва да се консултирате с лекар, преди да започнете да приемате кефир, в случай че страдате от СПИН.

При здрави хора консумацията на тази напитка укрепва имунната система и осигурява много ползи, но в случай на слаба имунна система може да доведе до дисбаланс на тях и до по-голяма склонност към инфекции.

Казеин

Кефирът съдържа казеин, така че е много вероятно хората с непоносимост към този протеин или мая да видят симптомите си влошени от консумацията на тази напитка.