През последните десетилетия Кенийци и етиопци са се превърнали в най-добрите бегачи средна и долна на целия свят.
Несъмнено победите на бегачите на Кения и Етиопия в състезания по целия свят (с включени световни рекорди) те ги позиционират като еталонни държави, когато става въпрос за бягане.
Като хранене е един от съществените аспекти на спортните постижения на бегача, по-долу ще използваме някои проучвания, за да анализираме разликите и приликите в ежедневната диета на кенийци и етиопци.
- ДИЕТАТА НА КЕНИЙСКИТЕ БЕГАРИ
- СВЪРЗАНИ:
- АНАЛИЗ НА СЪСТЕЗАТЕЛНАТА ТЕХНИКА НА ДЕНИС КИМЕТО
- ДИЕТАТА НА ЕТИОПСКИТЕ БЕГАРИ
- СВЪРЗАНИ:
- ВЕЛИКАТА ГРАДА, МОТИВИРАЩО ВИДЕО
- ЕТИОПИ СР. КЕНИЯТИ
ДИЕТАТА НА КЕНИЙСКИТЕ БЕГАРИ
Позовавайки се на Диета на кенийски бегачи, Реализирано е няколко интересни изследвания.
В „Хранене и изграждане на тялото: Кенийски преглед (Mukeshi, M.)“ диетичният прием на кенийски бегачи беше оценен през период 3 месеца и бяха получени следните резултати:
- Калоричният прием беше 2340 ккал дневно (по-малко от препоръчителните изисквания от приблизително 2550).
- Диетата на спортистите в това проучване съдържа 441 грама въглехидрати (приблизително 75% от общата диета).
В друго интересно проучване („Прием на храна и макронутриенти от мъже юноши бегачи Kalenjin в Кения (Christensen DL)“ дневната диета е описана Кенийски тийнейджъри:
- С високо съдържание на въглехидрати (приблизително 71% - 8,7 грама на килограм телесно тегло). 90% произхождат от растителни източници като царевица и боб като основна храна.
- Много ниско съдържание на мазнини (петнадесет%).
- Общото потребление на протеинът е 13% от диетата им (1,6 грама/килограм телесно тегло).
И накрая, в a трето проучване ("Прием на храна и макронутриенти от елитни кенийски бегачи на разстояние") бяха постигнати следните резултати:
- Приблизително 86% от диетата от кенийските коридори се състоят от растителни източници и само 14% идват от животински източници.
- Диетата беше с високо съдържание на въглехидрати (76,5% - 10,4 g/Kg телесно тегло)
- Диетата беше ниско съдържание на мазнини (13,4%), произхождащи предимно от животински източници и пълномаслено мляко (без обезмаслено).
- 95% от въглехидратите, които кенийските бегачи консумират, идват от растителни източници.
- Консумацията на протеини е около 10,1% (1,3 g/kg телесно тегло), която идва предимно от зеленчуци.
- The приемът на течности се счита за умерен, идващи главно от вода и чай (те не консумираха вода преди или по време на първата сутрешна тренировка - не консумираха вода по време на тренировки).
[wc_box color = »опасност» text_align = »вляво»]
СВЪРЗАНИ:
АНАЛИЗ НА СЪСТЕЗАТЕЛНАТА ТЕХНИКА НА ДЕНИС КИМЕТО
ДИЕТАТА НА ЕТИОПСКИТЕ БЕГАРИ
По отношение на диетата на етиопските бегачи, интересно проучване, озаглавено, „Консумация на храна и макронутриенти в етиопските коридори“ анализира седмица тренировки и хранене на 10 високо обучени етиопски бегачи.
Рутината на хранене за етиопските бегачи включва закуска в 09:30 ч. (След сутрешната тренировка); обяд в 13:30; и вечеря в 19.30 часа. В някои случаи спортистите взеха малко закуска в 16.30ч.
Диетата на етиопските бегачи се състоеше главно в зеленчуците (приблизително 88%) с a малка част от месото (приблизително останалите 12%).
The Етиопски бегачи Закуска, се състоеше от мляко, каши (храна на основата на овес), омлети и хляб.
В обяд те консумираха растителни източници, тестени изделия, ориз и леща. Месото се сервира само 2 пъти седмично. Вечерята беше подобна на обяд.
Позовавайки се на хидратация, Етиопските спортисти консумират Вода, плюс скромни количества чай, мляко, портокалов сок и местна напитка, наречена Besso.
СВЪРЗАНИ:
ВЕЛИКАТА ГРАДА, МОТИВИРАЩО ВИДЕО
[wc_box color = »вторичен» text_align = »ляв»]
ЕТИОПИ СР. КЕНИЯТИ
Като заключение на гореспоменатите проучвания можем да кажем, че кенийците имат диета, основана на консумацията високо въглехидрати (между 70-77% от дневната ви диета). По същия начин има намалена консумация на мазнини и протеини.
От анализа на ежедневната диета на анализираните етиопски бегачи можем да кажем, че изследователите са открили, че приемът на въглехидрати също е висок (приблизително 9,7 грама на килограм телесно тегло на ден).
Подобно на кенийските бегачи, консумация на мазнини и протеини (1,76 грама на килограм телесно тегло) е много по-ниска, подчертавайки, че консумираните протеини са предимно от растителен произход.
ИЗТОЧНИЦИ
1. - Прием на храна и макронутриенти от мъже юноши бегачи Kalenjin в Кения
2.- Кениращото племе на Кения
3. Прием на храна и макронутриенти от елитни кенийски бегачи на разстояние
4. - Прием на храна и макронутриенти от елитни етиопски бегачи на дистанция
- Блясък, коктейли и спа изживяване с Pevonia в хотел H10 Gran Tinerfe - Quantum Aesthetics
- Ключът е да се храним, така че хормоните да не ни спънат "
- Водещи стратегии и прецизни хранителни съставки за хронични заболявания сред населението
- Гладиатори, тези велики спортисти Култура EL PA; С
- Стратегии за хранене през първата седмица от живота на пилето - BM Editores