Рецепта за авокадо, пълнено със скариди

Вкусни и сърдечни пълнени буркани от авокадо от скариди от каджун - Тази проста рецепта за кето скариди и авокадо е чудесно мезе, което ще впечатли гостите ви. Те ще ви помолят да направите това за всяка партия!

keto

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Вижте моето разкритие

Ооо, момче, развълнуван съм да споделя това вкусно Скариди, пълнени с авокадо рецепта с вас! Вдъхновено е от предястие, което често си поръчвах в един от най-добрите ресторанти наоколо.

Предястието "Скариди с авокадо" беше любимият ми елемент от менюто в този ресторант, затова реших да пресъздам деликатеса у дома и да добавя малко вкус към него. (Не знам дали все още сте забелязали, но аз обичам ароматите на Cajun и използвам Cajun Spice в много рецепти - вижте моята Салата от скариди Cajun, или моята Печена Cajun бамия, или моята Cajun свински пържоли - всички кето, между другото!)

Тази рецепта невероятно вкусна ли е?

О, да, имам предвид, Само ако харесвате идеално подправени скариди и вкусно кремообразно авокадо. Сериозно, подправките Cajun се сдвояват толкова добре със скариди, това е като мач, направен в рая. И винаги обичам да добавям малко кремообразност към вкусовете на каджун.

Вкусът на скаридите в тази рецепта е подобно на скаридите Bang Bang на Bonefish Grill без мокната панировка, която се получава след покриване на пържени скариди в дресинг. Не ме разбирайте погрешно, обичам bang bang скариди! Но харесвам тази не накисната скарида още по-добре.

Тази рецепта е забавен начин да сервирате салата от скариди и винаги изглежда толкова проклет луксозен! Разбира се, никой не трябва да знае, че това е най-лесната рецепта от всички. Просто ги изненадайте с тези вкусни лодки от авокадо и кажете „благодаря“ и се усмихнете, докато ви поздравяват.

Можете да сервирате тези саксии с пълнени скариди от авокадо направо върху чиниите на хората или да ги поставите на поднос в центъра на масата, семеен стил. Само внимавайте, ако ще го направите, някои хора могат да достигнат секунди!

Това рецепта ли е кето?

О, залагам ! Има много здравословни мазнини От авокадото в тази рецепта. (и някои не особено здравословни мазнини от майонезата и [по желание] заквасена сметана) и много протеин От скаридата. Така че дори не е нужно да сервирате това като закуска за други хора, направете това вкусен обяд или вечеря за себе си!

Какво ми трябва, за да направя пълнени с авокадо лодки от скариди Cajun?

  • Скариди! Очевидно. Използвайте скариди с всякакъв размер, които можете да намерите, тъй като ще режете скаридите на малки парченца. Не е моментът да се разпилявате с джъмбо скариди. Ние обаче ви молим да купувате сурови скариди. Структурата на предварително сварените скариди е твърде гумена и не толкова добра. Освен това вкусът никога не е толкова вкусен, колкото да го приготвите прясно, колкото и да се опитвате да го покриете с подправки. На вкус скаридите са само няколко минути за приготвяне и мисля, че си струва допълнителната работа.
  • Авокадо! Още един дух. Обичам авокадото Hass, защото те са толкова богати и кремообразни, но наистина можете да използвате всеки вид авокадо, който искате.
  • каджун подправка. Харесва ми тази подправка с каджун от Healthy Solutions, защото в него няма добавена сол или добавени фънки консерванти. Така че можете да контролирате вкуса на вашата рецепта, да добавите подправката и солта отделно. Освен това това е малък бизнес, който искам да подкрепя, така че винаги имам няколко пакета от тази превръзка под ръка. В него има достатъчно и трае няколко рецепти.
  • Сок от лайм. Ако имате лайм и допълнителна минута, изцедете малко пресен лимонов сок, вместо да използвате бутилираните неща. Прясно изцеденият лимонов сок има много по-свеж вкус. аз обикновено тази сокоизстисквачка за цитруси Това прави сока от лимон и лайм супер лесен.Професионален съвет- Нарежете няколко варови клина и поднесете с лодките от скариди от авокадо, за да може всеки да изстиска пресен лимонов сок върху салатата си от скариди.
  • Майонеза. Моля, кажете ми, че не сте фен на май! (Ако е така, можете да погледнете това картофена салата без майонеза Аз имам. Доста добре е да нямате майонеза!)
  • Сметана. Това не е задължително. Направих тази рецепта само с майонеза и все още е много добра. Ако не искате да купувате контейнер със заквасена сметана, за да използвате две супени лъжици за тази рецепта и след това да забравите за това в хладилника, можете да използвате допълнителни две супени лъжици майонеза или да използвате обикновено кисело мляко вместо заквасената сметана. .

Как да направите това предястие от скариди от авокадо:

Тази рецепта за скариди и авокадо е толкова лесна за приготвяне! Просто хвърлете скаридите с каджун подправка и сол и ги гответе много бързо на силен огън.

След като скаридите леко се охладят, ги нарежете на парчета от около 1/2 - 3/4 инча. Няма да изглежда красиво. Не се притеснявайте, ще бъде много вкусен.

Добавете останалите съставки, за да направите вкусен кремообразен дресинг и разделете между четири половинки авокадо. Гарнирайте с пресни билки, ако искате да ви хареса (и трябва да ви се хареса!).

Някои други съвети за тази рецепта:

Ако искате да нахраните двама души., не се колебайте да съкратите съставките наполовина. Buuuttttt, вероятно трябва да направиш цялата партида и просто да ядеш тези два поредни дни, това е толкова добре!

Просто пригответе скаридите, нарязайте ги и ги оставете в хладилник за една нощ. След това, когато започнете да жадувате за тези саксии с авокадо от скариди, хвърлете дресинга със скаридите, нарежете авокадо наполовина и сервирайте.

Или ако искате променете нещата, нарежете авокадото и го поднесете заедно със скаридите върху малко спанак. Можете да направите дресинга със сметана от майонеза и да добавите няколко пръски вода, за да я разредите и да я залеете върху салатата. Може да се нуждаете от допълнителна щипка сол за превръзката, ако ще тръгнете по този път.

Обслужване на тълпа? Просто удвоете или утроете рецептата (това не е трудно). Направете салата от скариди преди време и след това лъжица салата в половинките авокадо, преди да извършите тези красоти.

Ще ви харесат и тези други рецепти:

Салата от авокадо с тропически скариди:

Хареса ли ви тази рецепта? Кажете ми с коментар и звезден рейтинг по-долу! И не забравяйте да го запазите за по-късно в Pinterest:

Рецепта с пълнени авокадо от кето скариди

Вкусни и сърдечни пълнени буркани от авокадо от скариди от каджун - Тази проста рецепта за кето скариди и авокадо е чудесно мезе, което ще впечатли гостите ви. Те ще ви помолят да направите това за всяка партия!

Кухня: Американска, Cajun

Калории: 366 ккал

  • 1 килограм сурови скариди, размразени, обелени и непокрити, отстранена опашка (размразени, ако са замразени)
  • 1/2 супена лъжица подправка Cajun
  • 1/8 чаена лъжичка сол, черен пипер или на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 2 супени лъжици заквасена сметана (цяла или нискомаслена)
  • 1 супена лъжица листа от кориандър, нарязани
  • 1/2 чаена лъжичка лимонов сок
  • 2 Имате авокадо
  • По желание гарнитура: накълцан лук или кориандър.

Загрейте зехтина в тиган. Добавете скаридите и веднага подправете с подправката Cajun и солта. Варете на силен огън за 3-4 минути, като разбърквате често. Извадете от тигана и оставете настрана.

Когато скаридите вече не са горещи, нарежете всяка скарида на 4-5 малки парчета.

Комбинирайте майонеза, заквасена сметана, нарязана кориандър и лимонов сок в голяма купа. Добавете щипка сол и черен пипер и разбъркайте добре. Добавете скаридите и разбъркайте.

Нарежете авокадото наполовина и премахнете дупките. Завършете всяка половина авокадо със салата от скариди. Украсете с кориандър и/или лук и сервирайте с варови клинове. Сервирайте веднага или охладете в хладилника за 5 минути.

Бележки за рецепти

  • Можете да замените повече майонеза вместо заквасена сметана, ако нямате заквасена сметана под ръка. Или използвайте гръцко кисело мляко вместо заквасена сметана
  • Готви за двама? Прочетете публикацията по-горе, за да видите как да коригирате тази рецепта.
  • Проверете съставките във вашата подправка Cajun - пропуснете или намалете солта, ако вече сте добавили сол