всеки

Досега вероятно сте чували за кето диетата и напоследък този термин изглежда навсякъде: фитнес зали, социални медии, новини, знаменитости. Всички говорят за ползите от тази диета за отслабване, но наистина ли знаете от какво се състои?

Какво представлява кето диетата?

Кето диетата или кетогенната диета е най-новата мода за загуба на мазнини по-бързо от повечето диети. В обобщение, тази възможност се дължи на кетони (откъдето идва и името им), молекули, произведени от черния дроб поради недостиг на въглехидрати и ограничение на протеини, които тялото използва като гориво, което му позволява да изгаря повече складирани мазнини. Това ново метаболитно състояние е известно като кетоза.

Плюсове и минуси на кетогенната диета

Тази диета има много предимства, поради което има много последователи по целия свят. Сред тях най-изявените са без съмнение:

  • Ускорете загубата на мазнини
  • Той е много засищащ поради приноса на мазнини, избягвайки чувството на глад
  • Контролира кръвната захар поради намалените въглехидрати
  • Осигурява енергия и физическа устойчивост

Трябва обаче да се има предвид, че като всяка много ограничителна диета не е препоръчително да се удължава за дълго време, а също така не е подходяща за бременни жени, хора с чернодробни или сърдечни проблеми или съвместима с някои лекарства . В допълнение, дори за онези хора, които по принцип могат да го извършат, трябва да се има предвид, че:

  • Ако се направи внезапно, може да предизвика симптомите, известни като кето грип: умора, замаяност, умора, безсъние.
  • Липсата на фибри чрез намаляване на приема на някои съставки благоприятства запека
  • Често причинява халитоза
  • Тяхното ограничаване на храната затруднява спазването на диетата

Храни, разрешени на кето диета

  • Натурални мазнини: необработен зехтин, масло от авокадо, масло от гхи, фъстъчено масло, ядки, чист шоколад.
  • Протеини: Риба и морски дарове, меса, яйца, млечни продукти, суроватъчен протеин.
  • Веган протеини: Seitan и тофу
  • Вода, кафе или чай

Забранени храни на кето диета

От друга страна и както очаквахме в началото на статията, е необходимо практически да се направи без въглехидрати. Ето защо, въпреки че няма изрично забранени храни, поради високото им съдържание на въглехидрати, препоръчително е да се ограничи или дори да се избягва консумацията на:

  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Паста и ориз
  • Хляб
  • Бира
  • Сладка
  • Захарни напитки

При тази диета общата препоръка е да приемате около 70% от дневните калории под формата на мазнини и 20% протеини, така че делът на въглехидратите е толкова нисък, че може да е трудно да ги поддържате ежедневно в диетата, без да се налага дръжте калкулатор под ръка. Въпреки че винаги препоръчваме да имате диетолог, който контролира важни промени в нашата диета, ако най-накрая се осмелите да опитате, ние предлагаме много лесно вегетарианско меню като пример, с който да ви вдъхновим.

Кето диета: просто меню за начинаещи

  • Закуска: Бъркани органични яйца с авокадо (на кето хляб, по желание)
  • В средата на сутринта: Обикновено гръцко кисело мляко с фъстъчено масло
  • Обяд: Веган колбаси, гарнирани с карфиол
  • Вечеря: Салата от тофу и краставици на скара

Надяваме се, че тази публикация е била полезна, ако имате съмнения относно тази диета. Ако имате някакви въпроси, можете да го оставите в коментарите и ако напротив вече сте го пробвали, кажете ни своя опит!