Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
Какво представлява кето диетата?
Кето диетата е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Ниският прием на въглехидрати и умерените протеини водят до производството на малки молекули, известни като "кетони". Тези кетони се използват за енергия, когато тялото не произвежда достатъчно глюкоза (кръвна захар).
По време на кето диета тялото работи върху мазнини и следователно изгаря мазнините през цялото време. Този процес, при който тялото използва мазнини за гориво и произвежда кетони, е известен като кетоза. Производството на кетони се увеличава, докато нивата на инсулин падат, когато хората се придържат към кето диетата.
Какво причинява диабет?
Обикновено въглехидратите и нишестето се разграждат от организма до глюкоза. Инсулинът подпомага усвояването на глюкозата в клетките, за да се използва като енергиен източник. Друга роля на инсулина е да инхибира производството на захар в черния дроб. Ако обаче нивото на глюкозата в кръвта е по-високо от нормалното, това може да доведе до диабет.
Диабетът тип 2 се характеризира с инсулинова резистентност. Това се различава от диабет тип 1, който е автоимунно състояние, което предотвратява производството на инсулин. Диабетът тип 2 често се причинява от прекомерна консумация на сладки храни, което кара панкреаса да свръхпроизводи инсулин, за да поддържа нивата на глюкоза в кръвта под контрол. Тъй като нивата на инсулин в кръвта са постоянно високи, тялото става устойчиво на инсулин. Доказано е, че кетоните, които се произвеждат по време на кетогенната диета, намаляват нуждата от лекарства при пациенти с диабет тип 2.
Има ли връзка между кето диетата и развитието на диабет?
Кето диетата е подобна на гладуването, тъй като плазмените нива на глюкоза и инсулин са по-ниски. Някои проучвания показват, че 1 до 3 дни глад или намален прием на въглехидрати са достатъчни, за да се намали нуждата от лекарства за контрол на диабет тип 2.
Няколко проучвания на кето диети показват, че повишен риск от диабет тип 2 съществува рано по време на диетата. В проучване на ETH Цюрих и Университетската детска болница Цюрих, мишки са били поставяни на една от двете различни диети - кетогенна диета или диета с високо съдържание на мазнини. Метаболитните тестове показват, че анормалните нива на глюкоза и инсулиновата резистентност се развиват в черния дроб на мишки, хранени с кето диета в по-голяма степен, отколкото мишки, хранени с високо съдържание на мазнини. Тъй като черният дроб не беше в състояние да се справи с нормалните нива на инсулин за контрол на глюкозата, рискът от диабет тип 2 също се увеличи.
В друго проучване кетогенната диета е въведена на мишки за няколко дни. Изследователите установили, че черният дроб е започнал да се противопоставя на инсулина и мишките не са в състояние да регулират нормалните си нива на кръвната захар. Инсулиновата резистентност е доминиращият маркер на диабет тип 2. Това показва, че може да има повишен риск от диабет тип 2 с кето диетата. Изследването обаче не разглежда дали кето диетата ще доведе до затлъстяване в дългосрочен план. Освен това етиологията на диабет тип 2 и крайните причини не са напълно изяснени. Изследването на връзката между кето диетите и диабет тип 2 е важно. Освен това, процесът, при който диетите с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини причиняват физиологичните промени, които водят до инсулинова резистентност, остава неизследван.
Противно на тези констатации, през 2018 г. проучване на Westman и сътр. Показа, че кето диетите са в състояние да намалят ефектите от диабет тип 2, а не рисковете. Съобщава се, че нисковъглехидратната, кетогенна диета може да бъде ефективна за подобряване на гликемията и намаляване на медикаментозните нужди на хората с диабет тип 2. Диетата, която е въведена при пациенти с диабет тип 2, е показала, че подобрява гликемичния контрол. Това доведе до намаляване и в някои случаи прекратяване на лечението на диабет тип 2. Освен това диетата показва положителни ефекти към загуба на тегло и гликемичен контрол. Предполага се обаче диетите да се коригират според всеки пациент.
По-рано проучване на Saslow et al .Показва през 2017 г., че нивата на HbA1c са по-ниски с кето в сравнение с контролната диета. Пациентите с диабет тип 2 подобриха гликемичния си контрол и отслабнаха повече. Изследователите предположиха, че самоуправляемият диабет тип 2 може да е възможен с кетогенетична диета.
Несъответствието в резултатите от изследването налага да се провеждат допълнителни, добре контролирани проучвания при хора, за да се определи дали кето диетата е безопасна за пациенти с диабет тип 2 или с риск от диабет тип 2.
Източници
- Westman et al. 2018. Извършване на диета с ниско съдържание на въглехидрати, кетогенна за управление на захарен диабет тип 2. Http: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30289048
- Garneata L., MD, PhD и др. 2013. Ефект на диета с ниско съдържание на протеини, допълнена с кетонови киселини, върху прогресията на хроничното бъбречно заболяване. Https://doi.org/10.1053/j.jrn.2013.01.030.
- Grandl G. и други 2018. Физиологичното общество. Краткосрочното въвеждане на кетогенна диета предизвиква по-тежка чернодробна инсулинова резистентност, отколкото обезогенната диета с високо съдържание на мазнини. Https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/JP275173
- Американски съвет по наука и здраве. 2018. Кетогенна диета, свързана с увеличаване на риска от диабет тип 2. Https://www.acsh.org/news/2018/08/09/ketogenic-diet-linked-increased-risk-type-2-diabetes-13288
Допълнителна информация
Цитати
Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:
Азизи, Мариам. (2019, 05 септември). Кето диетата увеличава ли риска от диабет? Новини-Медицински. Получено на 07 януари 2021 г. от https://www.news-medical.net/health/Does-the-Keto-Diet-Increase-the-Risk-of-Diabetes.aspx.
Азизи, Мариам. „Повишава ли кето диетата риска от диабет?“. Новини-Медицински. 07 януари 2021 г. .
Азизи, Мариам. „Повишава ли кето диетата риска от диабет?“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/health/Does-the-Keto-Diet-Increase-the-Risk-of-Diabetes.aspx. (достъп до 07 януари 2021 г.).
Азизи, Мариам. 2019. Кето диетата увеличава ли риска от диабет? News-Medical, гледано на 07 януари 2021 г., https://www.news-medical.net/health/Does-the-Keto-Diet-Increase-the-Risk-of-Diabetes.aspx.
News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.
News-Medical.net - сайт на AZoNetwork
- Периодичното гладуване увеличава риска от диабет
- Белият ориз увеличава риска от диабет - BBC News World
- Елиминирането на глутена без надзор увеличава риска от диабет тип 2 - диабет по каналите
- Диетата на Дюкан увеличава риска от бъбречни проблеми Mallorca News
- Средиземноморската диета намалява риска от диабет с до 27%