свински

Споделянето показва интерес!

Ако обичате горчивия вкус на оцета и сладкия вкус на ябълков сайдер, тези кето ябълкови свински пържоли са идеални за вас. Ако сте от Юга, вероятно сте се наслаждавали на свински котлети с ябълков сос веднъж или два пъти и една хапка ще върне спомени за един от най-сладките свински сдвоявания.

Израснах на юг, но едва като тийнейджър открих, че свинските пържоли и ябълковото пюре са вкусна провинциална двойка. Бях закачен след първата хапка, но с кето трябваше да се откажа от някои от любимите си храни, включително котлети от ябълково пюре, но това не ме спря. Винаги търся нови начини да събера ябълките и свинските котлети отново и рецептата за тази вечер ми напомни.

Тази рецепта ми напомня и за любимото ми южно барбекю, защото има оцетна основа, така че тази е полезна за мен и семейството ми я хареса.

Родителите ми дойдоха да ни посетят по време на коледната ваканция и решиха да ме последват в това кето пътуване. Те започнаха Keto в събота и колективно са загубили над 10 килограма! И двамата бяха в кетоза след два дни (което ме изненада) и майка ми вече го има кето грип.

В момента съм на гости при тях и реших да им помогна да готвят тази седмица. Майка ми също ме моли да съставя план за меню, пълен със списъци за пазаруване, така че и аз съм работил върху това. Не се притеснявайте, щом е готов, ще го споделя и тук с вас!

Стига да говорим, нека започнем с тази рецепта! О, и аз направих тази рецепта за осем души, така че я разрежете наполовина, ако е необходимо!

Кето ябълкови свински котлети:

Добив: 14 порции

Кето ябълкови свински пържоли

Лесни за вкус свински пържоли с ниско съдържание на въглехидрати Направете вечерята отново забавна

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 45 минути

Общо време: 50 минути

Съставки

  • 2.70 паунда тънко нарязани свински пържоли (43 унции)
  • 10 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 1/4 чаша ябълков оцет
  • 2 1/2 чаени лъжички соев сос
  • 1 средна глава лук

Инструкции

  1. Добавете масло в тиган и запържете свинските котлети.
  2. Докато свинските котлети потъмняват, смесете оцета и соевия сос.
  3. Накълцайте или нарежете лука
  4. След като всички котлети станат златистокафяви, добавете лучената смес и оцетния сос и оставете огъня да къкри.
  5. Покрийте тигана с капак и гответе в продължение на 45 минути.
  6. Не забравяйте да преместите котлетите и да ги поставите отгоре в долната половина.
  7. Поставете свинските котлети в чиния и ги покрийте с лук и залейте с мазния сос от тигана.
  8. Сервирайте с зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати по избор.

Хранителна информация:

Добив: 14 Размер на порцията: 1
Калории: 276 Общо мазнини: 19g Наситени мазнини: 4g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 13g Холестерол: 73mg Натрий: 102mg Въглехидрати: 1g Нетни въглехидрати: 1g Фибри: 0g Захар: 0g Протеин: 23 g

Кето ябълкови свински котлети: съставки

  • 2.70 паунда тънко нарязани свински пържоли (43 унции)
  • 10 супени лъжици зехтин екстра върджин (сега обичам да използвам масло от авокадо
  • 1 1/4 чаша ябълков оцет
  • 2 1/2 чаени лъжички соев сос
  • 1 средна глава лук

Как да си направим кето ябълкови свински котлети:

  1. Добавете масло в тиган и запържете свинските котлети.
  2. Докато свинските котлети потъмняват, смесете оцета и соевия сос.
  3. Накълцайте или нарежете лука
  4. След като всички котлети станат златистокафяви, добавете сместа от лук и оцет и оставете огъня да къкри.
  5. Покрийте тигана с капак и гответе в продължение на 45 минути.
  6. Не забравяйте да преместите котлетите и да ги поставите отгоре в долната половина.
  7. Поставете свинските котлети в чиния и отгоре с лук и залейте с мазния сос от тигана.
  8. Сервирайте с зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати по избор.

Както можете да видите от първата снимка, не можах да вместя всички свински пържоли наведнъж в тигана, затова ги приготвих по пет наведнъж и ги сложих в чиния, докато приготвих останалите котлети.

След като приготвите всички свински пържоли, можете да ги залеете с лук и да добавите оцетната смес и да повтаряте, докато всичките ви свински пържоли са в тигана. Не забравяйте да ги обърнете и сложете тези, които са в горната част на тигана отдолу, така че всички те да се навлажнят.

Забележка: Сервирах ябълки на децата си, защото им позволяваше да имат повече естествени въглехидрати, отколкото ям. Ако решите да ги сервирате с ябълки, не забравяйте да ги добавите към общия брой въглехидрати за това ястие. 🙂

Хранителна информация за кето ябълкови свински котлети:

Това е за една порция (прави общо осем порции, като дава на всеки човек по две котлети)

Калории: 406
Общо мазнини: 30 g
Холестерол: 81 mg
Натрий: 440mg
Калий: 20 mg
Въглехидрати: 3g
Диетични фибри 0g
Захари: 2g
Протеин: 30 g

Вижте всички наши Кетогенни диетични рецепти тук.

* Стремим се да направим всички наши рецепти в съответствие с нашите диетични стандарти. Нашите рецепти трябва да отговарят на следните критерии: ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини, умерен протеин, без захар (в диетата си допускаме само плодове, зеленчуци и естествени млечни захари и много малко стевия) и без глутен.

Търсите още идеи за свинско месо? Вижте тези рецепти:

Кето бадемово свинско филе ухапвания

Кето Лима свински пържоли