кето

Кето микровълнова рецепта за чийзкейк е готова само за няколко минути. Подсладен със стевия, той има 4 грама въглехидрати и 200 калории за целия пълнеж на пай.

Много обичам кексчета. Имам няколко от тях в този блог и наистина оценявам начина, по който те задоволяват желанието за сладки зъби бързо и ефективно. Също така ми харесва, че те правят само една порция, да, за вграден контрол на порциите!

Този микровълнов кето чийзкейк е спасител. Готово е супер бързо, толкова е засищащо и задоволява онази жажда за чийзкейк, която обикновено изпитвам от време на време.

Съставките, от които ще се нуждаете

Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите тази вкусна торта за чаша. Точните измервания са включени в картата с рецепти по-долу. Ето преглед на това, което ще ви трябва:

Крема сирене: Обичам да използвам крема сирене с ниско съдържание на мазнини, но можете да използвате абсолютно мазнини, ако желаете.

Екстракт от ванилия: Опитайте се да използвате истинския, чист екстракт от ванилия, а не нещата с изкуствен аромат.

Подсладител: Използвам стевия и мисля, че е безопасен подсладител. Вероятно можете да използвате гранулиран подсладител, но помислете дали да не използвате прахообразен подсладител, за да избегнете зърнеста текстура.

Яйце: Използвам големи яйца в повечето си рецепти, включително и тази.

Как да си направим чийзкейк в микровълнова фурна

Е толкова лесно! Превъртете надолу до картата с рецепти за подробни инструкции. Ето основните стъпки:

Омекотете сиренето. Започнете, като поставите крема сиренето във форма за 1 чаша. Омекотете го в микровълновата.

Добавете нещо останалите съставки до пълна гладкост, бъдете търпеливи!

Микровълнова печка на височина за 90 секунди.

Оставете да се охлади за 10 минути, след това обърнете върху чиния.

Истински ли е вкусът?

Не. Ако искате истински чийзкейк, препоръчвам този чудесно кремообразен кето чийзкейк.

Но въпреки че не е истински чийзкейк (пропорциите са различни), той е много близък до истинския. Консистенцията му е кремообразна, има приятен вкус на ванилия и е достатъчно сладка.

Чийзкейкът излиза от надутата микровълнова печка, след което се изпуска малко, въпреки че запазва добър обем. Центърът е малко потънал, но този център ще се окаже на дъното на тортата; след като го обърнете в чиния, отгоре е хубаво и гладко.

Яйце е?

Не мисля, че е eggy. Въпреки че по отношение на пропорциите тук има повече яйца спрямо крема сиренето, отколкото в традиционния чийзкейк.

Прекрасен е и кремообразен и има вкус на достатъчно истински чийзкейк, който не мога да приготвя твърде често, защото е наистина добър и в крайна сметка ям всичко. 😳 Не искам да елиминирам други, по-питателни храни от диетата си.

Въпреки това, няколко критици на Pinterest казват, че обичат тортата с 3 унции крема сирене вместо 2 унции и по този начин има по-кремообразен и по-малко яйчен вкус.

Така че, ако опитате рецептата, както е написана и не ви харесва, можете да опитате да добавите още крема сирене.

Как се сервира чийзкейк в микровълнова фурна

Можете да направите този кекс по-хубав, като го поръсите с малко сладкарни Swerve. Рядко се разстройвам. Направих го само тук, защото исках снимките да изглеждат най-добре. 😉

Очевидно можете да завършите тази торта с други съставки. Подобно на плодове, кето бита сметана, бита сметана, струйка разтопен тъмен шоколад или малко затоплено фъстъчено масло.

Защо използвате крема сирене с ниско съдържание на мазнини?

В тази рецепта използвам крема сирене Neufchatel, което е основно крема сирене с ниско съдържание на мазнини. Можете да използвате пълномаслено крема сирене, ако предпочитате.

Просто аз съм от онези, които вярват, че дори на кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати, калориите се броят, особено калориите от десертите. Крем-сиренето Neufchatel дава страхотни резултати с по-малко калории, така че аз използвам това.

Как да подсладим тази торта?

Препоръчвам да използвате подсладител, за да изравните 2 супени лъжици захар. Оригиналната ми рецепта използва 1/4 чаена лъжичка стевия глицерит, което се равнява на около 1 супена лъжица захар.

Но няколко критици на Pinterest коментираха, че тортата не е била достатъчно сладка и аз уважавам тяхното мнение. Така че смених съответно рецептата.

Други рецепти, които да опитате

Ако предпочитате да печете чийзкейка си, а не в микровълнова фурна, опитайте тези кремообразни мини чийзкейкчета, те са чудесни. И този кето чийзкейк е класика - толкова е кремообразен и ароматен.

И ако искате да разгледате по-вкусни торти с чаши, предлагам ви да опитате тази богата шоколадова торта, а също и този вкусен влажен пай от тиква.

Никога не пропускайте рецепта!

Обикновено публикувам нова рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!

Кето микровълнова чийзкейк

Кето микровълнова рецепта за чийзкейк е готова само за няколко минути. Подсладен със стевия, той има 4 грама въглехидрати и 200 калории за целия пълнеж на пай.

Време за подготовка 5 5 минути

Време за готвене 2 минути

Време за почивка 10 минути

Общо време 17 минути

Ключова дума: чийзкейк, без глутен, кето

Порции: 1 порция

Калории 204 204 ккал

СЪСТАВКИ

  • 2 унции крема сирене Neufchatel, на кубчета (или крема сирене с ниско съдържание на мазнини; може да се използва и редовно крема сирене) *
  • 1/4 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1/2 чаена лъжичка стевия глицерин (се равнява на около 2 супени лъжици захар)
  • 1 голямо яйце

УКАЗАНИЯ

Поставете крема сирене в керамичен тиган с широчина 1 инч 3 инча. Микровълнова печка 15 секунди, за да омекне.

Добавете ванилията и стевията и разбъркайте с вилица, за да се комбинират.

Смесете яйцето, търпеливо и старателно, докато стане гладко. Това ще отнеме няколко минути.

Микровълнова за 90 секунди.

Оставете тортата да почине и се охлади в тиган за 10 минути, след това прокарайте нож около краищата и внимателно обърнете върху чиния.

Залейте с топинги по ваш избор и сервирайте или охладете до готовност за сервиране. Извадете от хладилника 15 минути преди сервиране.

Класове

* Някои критици на Pinterest смятат, че тази торта има по-добър вкус с 3 унции крема сирене вместо 2 унции.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ Хранителната информация е приблизителна и може да съдържа грешки. Той се изчислява с помощта на калкулатора на рецепти SparkPeople.com или калкулатора на WP Recipe Maker Plugin. Броят на въглехидратите изключва захарните алкохоли. Моля, прочетете внимателно отказа от отговорност в нашите Условия за ползване, преди да използвате някоя от нашите рецепти. Не се гарантира, че свързаните и препоръчаните продукти са без глутен. Моля, проверете дали са преди употреба.

Кето микровълнова чийзкейк

Количество на порция (1 торта)

Калории 204 204 Калории от мазнини 135

% Дневна стойност *

Дебел 15гр 2. 3%

Наситени мазнини 8g петдесет%

Натрий 237mg 10%

Въглехидрати 4,5г два%

Фибри 0.1g 0%

Захар 0,4г 0%

Протеин 12g 24%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА! Обикновено публикувам нова рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!