Свещеният Граал, отслабнете, без да гладувате и без рикошет ефект. Това обещава кетогенната диета (известна още като кето диета).
Наистина ли можете да го получите? Ще ви служи ли? Да го видим.
Добре, съгласни сме; отслабването е добре. Диета, не толкова. Или може би да. Възможно ли е да сме неправилно образовали тялото? 🙄
Да тръгнем на части: Здравето е на първо място. Излишъкът от мазнини стои зад основните причини за смърт: сърдечно-съдови, невродегенеративни заболявания и рак и е основната причина за диабет тип II.
Но гладуването не изглежда като решение и след няколко месеца накрая изпадате в проклетия отскок, който е толкова разочароващ. Всички сме минавали през този „тъмен коридор“ по някое време.
Кетогенната диета произтича от научно изследване и това не е модно изобретение. Той е революционен и да, в повечето случаи може да ви помогне много. Но първо трябва да знаете нещо повече за тази диета.
Ще ви разкажа всичко, което трябва да знаете за кетогенната диета и нейните ползи, но ще обясня и кога да и кога да не спазвате тази диета.
В този пост имате
НА КАКВО СЕ ОСНОВА КЕТОГЕННАТА ДИЕТА?
Кетогенната диета се състои в постепенно увеличаване на консумацията на качествени мазнини (авокадо, зехтин, кокос и др.), за да се превъзпита тялото отново да консумира мазнини, като същевременно намали значително консумацията на въглехидрати (захари, зърнени храни, бобови растения, плодове, грудки ...), с които той беше свикнал зле.
Звучи просто, нали? По-долу обяснявам кои са храните, които трябва да включите в диетата си.
Целта на кетогенната диета е свикнете тялото си да гори 🔥 мазнини обратно, като го лиши от друга незабавна алтернатива.
Какво означава точно? Имаме толкова много храна около себе си в съвременните общества, с толкова много захар и въглехидрати на разположение моментално и лесно усвоими, че тялото свиква да „живее“ от тези ресурси и съхранява „другия източник на енергия“, мазнините, точно където не го искаме и това ни притеснява най-много. Ето защо ви говоря за превъзпитавам тялото. Нашето тяло не трябва да прави нищо, което не знае как да прави, а да прави нещо, което винаги е правило много ефективно.
Както при мускулите, тялото постепенно атрофира и губи способността си да консумира мазнини като енергиен източник.
С други думи, тялото ни трупа мазнини, които по-късно не знае как да използва.
Оттам идват мазнините.
Кетогенната диета не е свързана с преброяване на калории или гладуване. Става въпрос за промяна на баланса на захари и въглехидрати, които доставяме на тялото.
Така че не е нужно да ядете по-малко, но яжте по различен начин ⭐
КАК РАБОТИ КЕТОГЕННАТА ДИЕТА?
Защо не е необходимо да ядете по-малко, а по-различно? Обяснението е начинът, по който тялото ни се справя с натрупването на мазнини в тялото и този метаболитен процес е резултат от милиони години човешка еволюция.
В исторически план до съвсем скоро можем да кажем, че човечеството винаги е живяло в недостиг (някои региони на планетата все още го правят), имайки несигурността дали ще може да набавя нужната му вода и храна на ежедневно.
Това не изобилие на храната е "научило" тялото ни, че натрупването на енергия е добро и положително нещо, за да можем да я използваме, когато няма храна под ръка.
Следователно натрупването на енергия по принцип е основно за оцеляването. Добре, но ...
И как става това натрупване на енергия?
Имаме два вида:
- Запасите от гликоген (въглехидрати), които ни позволяват да оцелеем максимум 1 или 2 дни.
- (Проклетите) резерви под формата на мазнини, които трябва да ни позволят да издържим около 50 дни.
Но защо съхраняваме мазнини вместо въглехидрати и как управляваме този баланс кетогенната диета?
"РАСАТА" НА ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ
Въглехидратите, които ядете, се преработват бързо и се превръщат в глюкоза. Транспортът му през кръвта ни също е много бърз. И ... това е добре. Преди всичко, ако вече се нуждаем от тази енергия 🚀
Но не е толкова добре, ако гледаме любимите си сериали в Netflix, легнали на дивана и няма да се нуждаем от тази страхотна енергия в този момент (обикновено се случва, нали).
Проблемът е, че глюкозата е моментален източник на енергия, много бърз, но не много постоянен и неефективен. Това ви позволява да получавате енергийни пикове сега, но ... ако го използваме непрекъснато, тогава също трябва да го приемаме постоянно и в големи количества. Това ни причинява зависимост! 🤓
Всички свикваме с лесното нали? Ако ми дадете незабавна енергия и аз винаги я имам на разположение (хладилникът, пекарната на ъгъла, сладките сокове, италианецът Дон Пиетро ...)?
Защото ... за какъв друг източник на енергия говорим?
Тази, която получаваме чрез мазнини. КЕТОЗИС.
ДОБРЕ ДОШЛИ КЕТОЗИС
Ами да, приятели на Lo más de Frida, идиотът в тялото ни също има способността да използва мастни киселини (мазнини) като източник на енергия, което е известно като бета-окисление на мазнините.
За разлика от глюкозата, мастните киселини се абсорбират много по-бавно и не са толкова лесни за „изгаряне“, колкото глюкозата, която е чист бензин 😉.
Процесът на трансформиране на мазнините в енергия се нарича "бета окисление", което е много по-бавен процес от гликолизата. И знаете ли, тялото е „дръпнато“ и става лесно 🤡 .
Но истината е, че енергията, получена от мазнини, е много по-ефективна и трае по-дълго (а също така служи за отслабване)
С други думи, мазнините са по-бавен, но значително по-ефективен източник на енергия от въглехидратите. Всеки грам въглехидрати ви дава 4 KCal, докато 1 грам мазнина ни дава 9 KCal (справка)
И ние, какъв грам бихме искали да изгорим всеки път? 🤗
И има смисъл, мазнините (добрите) са по-добра храна от въглехидратите и също така имат по-продължителна употреба.
Значи всичко е наред? Някакви оплаквания? Леле, някой е вдигнал ☝ ръката си: мозъка 🧠
МОЗЪКЪТ И КЕТОЗАТА КАКВО ИМА ...
Е, оказва се, че мозъкът консумира 20% от цялата енергия, която произвеждаме (често в готовност) 😏 .
Говорейки за интелигентността, до неотдавна се казваше, че мазнините не са добро „гориво“, тъй като не могат да се използват от мозъка като източник на енергия. Напротив, знаехме, че мозъкът може да консумира глюкоза много добре.
Това беше един от най-излаганите доскоро аргументи за препоръчване на въглехидратите като основен източник на енергия.
Сега знаем, че това не е напълно вярно. Има нещо дори по-добро за мозъка от глюкозата "във вената", кетонни тела.
- The кетонни тела са изключително ефективни за достигане до мозъка (статия и статия).
- Те също имат антиоксидантно действие и намаляват броя на свободните радикали, което също е удобно за нас (за повече информация прочетете тази статия).
- Те увеличават концентрациите на полиненаситени мастни киселини, които имат невропротективен ефект.
Сега тялото ни не съхранява кетонни тела. Производството им, когато са необходими, е отговорност на черния дроб, който ги генерира от мазнини.
Тоест, противно на това, което се вярва, мозъкът може да получава енергия от мазнини чрез кетонни тела и това има благоприятни ефекти за всички.
КАКВО ПРАВИМ ГРЕШНО?
Прекомерното осигуряване на въглехидрати в диетата ни и храненето няколко пъти на ден причинява пристрастяване на организма да използва само глюкоза като енергиен източник: Пристрастяване.
Ефектът "задник", знаете ли 😉 Ако нещо е там и е лесно за обработка, защо да търсите нещо друго. Свързва ли ви нещо от това периодично гладуване?
Тялото ни е свикнало да зависи от глюкозата, която ядем, за да получи енергията, от която се нуждае, и е оставило за „още един ден“ да изгаря мазнините, те са толкова добри и ефективни.
Добре, вече знаем какъв е проблемът. Имаме ли решение?
Да ... Трябва да „принудим“ тялото си да изгаря мазнините. Трябва да го накарате да работи за нас. Сега можем да продължим да гледаме любимата си поредица, знаейки, че изгарянето на мазнини е започнало. Но честно казано, кетогенната диета получава добри резултати, когато се комбинира със съвети за интензивни упражнения 💪 (но между тях можете да видите поредицата, да).
КЕТОГЕННА ДИЕТА - КАКВО МОГА ДА ЯДЕМ?
В Кето хранителния план ние подготвяме седмични менюта и рецепти, специално пригодени за вас и вашата еволюция, осигурявайки постепенно и устойчиво навлизане в кетозата. Също така ви наблюдаваме, за да сме сигурни, че всичко върви по план.
Общо взето:
Основните и най-здравословни източници на мазнини са:
- Авокадо
- Маслото
- Кокосово масло
- Необработен зехтин
- Ядки
Зеленчуци, плодове и зеленчуци
- Спанак
- Маруля
- Ендивия
- Броколи
- Зеле
- Краставица
- Тиквички
- Карфиол
- Целина
- Чесън
Протеини:
- Сардини и синя риба
- Риба тон
- Сьомга
- Био месо
ОТСЛАБВАНЕ С КЕТОГЕННАТА ДИЕТА И НЕЩО ДРУГО...
КЕТОГЕННАТА ДИЕТА ЗА ОТСЛАБВАНЕ
Кетогенната диета Той не се използва само за отслабване, но е и начин да превъзпитаме тялото си и да спечелим ефективност. По този начин отслабването се извършва по естествен начин, с пряко въздействие върху мазнините в корема. Ползата е по-голяма в дългосрочен план.
Засищащият ефект с тази диета също е много забележим. Ще го видите от първия ден, защото храносмилането на мазнините е по-бавно, което намалява глада и желанието да се яде отново 💆 .
КЕТОГЕННАТА ДИЕТА И СПОРТ
Ако практикувате спортове с висока производителност, забравете за „храненето по няколко пъти на ден“. С кетоза това вече няма да е необходимо.
С кетогенната диета метаболизмът на мазнините ще бъде много по-ефективен. Следователно, като ядете по-малко, ще получите повече и по-добра енергия.
Дори само с 2 хранения на ден вече можете да получите цялата енергия, която ви е необходима, за да позволите по-дълги периоди на гладно, което ще благоприятства по-бързата регенерация на вашите клетки (за повече информация прочетете тази статия). Това, заедно с по-голяма клетъчна защита срещу окисляване, е пряко свързано с възстановяването ви след тренировка 😅 .
В обобщение: възстановяване на кетоза ни дава повече енергия, възстановяваме се по-бързо и по-добре и трябва да ядем по-малко храна, като даваме на тялото време да се регенерира.
КЕТОГЕННА ДИЕТА И ВЪЗПАЛЕНИЕ
В действителност, възпалителните процеси могат да бъдат намалени чрез благоприятстване на състоянията на кетоза. За да научите повече, препоръчвам тази статия.
КЕТОГЕННАТА ДИЕТА И РАК
Според неотдавнашни изследвания, чрез понижаване на нивата на глюкоза можем буквално да гладуваме от рак. За да научите повече, препоръчвам тази статия.
КЕТОГЕННА ДИЕТА И МУСКУЛНА МАСА
Ще поддържате мускулна маса, без да се налага да ядете толкова много протеини, както показват няколко проучвания, въпреки че изследванията все още продължават. Ще продължим да информираме 😉
Кетогенна диета и дълголетие
Известно е, че по-ниският прием на калории е пряко свързан с по-голямото дълголетие. В допълнение, кетогенната диета благоприятства периодичното гладуване, което също е свързано с повече години живот.
РИСКОВЕ ОТ КЕТОГЕННАТА ДИЕТА
Не са много, ако нещата се правят добре. Трябва да поддържате адекватен баланс на микроелементи, като същевременно поддържате разнообразен прием, за да избегнете дефицити в тялото си, но ние се грижим за това, като гарантираме менюта, адаптирани към вашите лични нужди.
Вярно следвайте менютата, които ще получите в Персонализирания план и ще се уверите, че не пропускате нищо.
КОГАТО КЕТОГЕННАТА ДИЕТА НЕ Е ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА 😯
При хора с чернодробни или сърдечни проблеми, тъй като това може да доведе до развитие на аритмии.
Тези с диабет трябва да бъдат бдителни, за да избегнат навлизането в състояние на кетоацидоза, където твърде ниските нива на инсулин причиняват натрупване на кетонни тела, които биха понижили рН на кръвта.
Не бъркайте. Кетогенната диета не причинява диабет и НЕ е проблем за недиабетиците.
ВСИЧКИ ОТ ГЛАВАТА ДО КЕТОГЕННАТА ДИЕТА?
Вярвам, че ясно съм посочил ползите от кетогенната диета, Сега не става въпрос да отидете заедно в кръстоносен поход срещу глюкозата. Имаме нужда от него, не го забравяйте. Моменталната и лесно усвоима енергия също е наш съюзник. Става въпрос за превъзпитаване на организма да изгаря мазнините, а не за максимализъм.
Затова започваме с тренировка на тялото ви и като такова, то винаги трябва да бъде постепенно. Една седмица, две седмици, три ... и не забравяме да редуваме, когато е необходимо.
Вашето тяло и метаболизмът ви са изключително гъвкави, възползвайте се от тази гъвкавост. Ние ще бъдем там, онлайн, ще отговорим на всички ваши въпроси и ще ви посъветваме да постигнете целта си; отслабнете и си върнете здравето.
Ще намерите много публикации за това, които ви разказват как да започнете да премахвате закуската, за да удължите поста от вечеря до обяд. Е, ако има храна, която ще ви препоръчаме да елиминирате, тя е вечеря. Можете да го замените с инфузия (без захари) или бульон. През нощта има нулиране на цялото ви тяло и това е и времето, когато ще можете да си починете и можете по-лесно да се справите без приема. Следователно е най-доброто време за пости. Освен това ще спите много по-добре. Напротив, закуската е основна за изпълнение през сутринта.
Не забравяйте, здравето е на първо място и поддържането на вашето качество на живот и професионалното ви представяне не могат да бъдат повлияни от диетата. Диетата е да ви помогне да постигнете целите си, а не да блокирате щастието си.
Не забравяйте, че ние сме тук, за да изясним вашите съмнения. Не спирайте да се свързвате с нас чрез WhatsApp и имейл.
Искате ли да следвате План за хранене? Знаете ли кой ви подхожда? 15, 30 или 90 дни? Всички наши персонализирани планове KETO ще ви помогнат да отслабнете по здравословен начин. Посетете страницата и изберете вашата:
А сега, кажи ми!
Кажете ми, правили ли сте кето диета преди? Какъв е вашият опит с кетогенната диета? Искам да знам повече, разкажете ми всичко.
Фрида
P.S. не оставайте на половината път, промените започват с първа стъпка.
- Detox Diet Всичко, което трябва да знаете преди да започнете
- Диета и инсулт всичко, което трябва да знаете - По-добре със здравето
- Диета на Хербалайф → Всичко, което трябва да знаете - Космонавтът
- Кето или кетогенна диета за отслабване, наистина ли е безопасна
- Кето диета Ръководството за начинаещи за мъже и жени за кетогенната диета (Книга в