ВЛИЗЕТЕ СЕ ОТ ФОРМА, ОТСЛАБНЕТЕ И ИМАЙТЕ ЗДРАВЕ С НАС ОТ ДОМА СИ
ОНЛАЙН ФИЛМА
ИМАМЕ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОГРАМИ ЗА УПРАЖНЕНИЯ В СВЕТА
ГВАЯКИЛ, ЕКВАДОР
ПОСТАНОВЕТЕ, АНГАЖИРАЙТЕ И ТРИУМФУВАЙТЕ
WHATSAPP 0994659476

ВЛИЗАЙТЕ В ГИМНЕЗАТА ОНЛАЙН И ОБУЧЕТЕ ДОМА С НАС
РАБОТНИ ПРОГРАМИ, ДИЕТИ, ПРОГРАМИ И УПРАЖНЕНИЯ ОТ КЛЕТИЧНИ, ТАБЛЕТКИ, ЛАПТОПИ ИЛИ УМНИ ТВ

В търсенето за отслабване можем да изберем всякакви методи, диети, навици. Кетогенната диета, Както доказаха многобройни проучвания, той е в състояние да ни накара да отслабнем. Метаболитните механизми зад него обясняват защо.

Но всичко, което блести, не е злато. Както всички инструменти, използването му по неподходящ начин или в неподходящи моменти може да има своите последствия. Днес говорим за това защо този хранителен модел работи за отслабване и защо в действителност не трябва да го използваме за тази цел, освен в определени часове.

Какво представляват кетонните тела?

Името на кетогенна диета всъщност означава, което създава кетонни тела. Кетонните тела са метаболитен продукт, който се генерира, когато тялото не разполага с въглехидрати на разположение за бързо изгаряне. Следователно тази диета отхвърля въглехидратите колкото е възможно повече, като използва мазнините като енергиен източник и увеличава количеството протеин. Нека направим бърз преглед на това, което се случва в тялото ни, когато имаме нужда от енергия.

Представете си мускулите като мощна машина, която се нуждае от гориво. Най-бързото и непосредствено гориво е концентрацията на глюкоза в кръвта. Ако нивата на кръвната ни глюкоза е много ниска и енергийните разходи се увеличават, мускулът скоро изчерпва издръжката си. Тогава ще се възползвате от друг резерв от съхранени въглехидрати: гликоген. Ако тялото също свърши от този резерв, то ще се върне към друг метаболитен път: кетоза.

Кетозата се появява главно в черния дроб, където мазнините ще се трансформират след кратко пътуване в кетонни тела. Мазнините обикновено се използват за енергия през цикъла на Кребс. В отчаяни ситуации обаче някои компоненти на мастните киселини преминават към по-бърз, но по-малко ефективен метаболизъм.

В него се образуват "специални" молекули (като ацетоацетил коензим А), които в крайна сметка дават ацетон, ацетооцетна киселина или бета-хидроксимаслена киселина. Или, с други думи, кетонни тела. Кетонните тела се използват за непосредствена употреба на глюкозата за енергия, на цената на мазнините, което ще ни помогне да обясним някои от доказателствата, за които ще говорим.

Защо действа кетогенната диета?

В няколко проучвания е доказано, че кетогенните диети са ефективни, когато става въпрос за отслабване. Това се основава на три факта. Първото, за което говорихме преди, е, че тази диета се възползва бързо от мазнините, използвайки по-неефективен начин. Неефективно, в този случай ни устройва, защото показва, че се нуждаем от повече мазнини за производството на по-малко енергия.

Второто е, че предотвратява хиперкалоричния прием и натрупването на мазнини поради излишните въглехидрати.. Нормалните диети съдържат голямо количество въглехидрати (голямо количество не предполага твърде много, всичко зависи от диетата). С кетогенна диета е невъзможно да се натрупа излишък от глюкоза в кръвта и следователно мазнини от излишък от енергия.

Третото, според някои проучвания, е, че кетогенната диета помага да се поддържат нивата на ситост, помагайки за по-добър контрол на приема при пациенти, които я практикуват. След тази тройка ефекти, проучванията показват, че тя може да бъде полезна за намаляване на затлъстяването. Други, произведени от същите изследователи от лабораторията по физиология към Университета в Падуа, са подходили към въпроса от различни ъгли.

Като цяло отговорът е положителен, особено при пациенти със затлъстяване. Други проучвания, като например метаанализът, извършен от Базелския институт по клинична епидемиология, показват, че кетогенните диети имат поне подобен ефект върху загубата на тегло като диетата с ниско съдържание на мазнини. Това е потвърдено и от друг мета-анализ, извършен от експерименталната лаборатория по хранене на Федералния университет в Алагоас, Бразилия.

Какво още, систематичните прегледи също подкрепят потискането на апетита, като метаанализа на Боденския институт за затлъстяване, хранене, упражнения и хранителни разстройства, Университет в Сидни. Нека си спомним, че метаанализите са изследванията, които най-добре подкрепят доказателствата, тъй като те съставят десетки или стотици произведения и анализират тяхната методология и заключения.

Кетогенната диета не работи във всички случаи

От това, което видяхме, кетогенната диета разчита на три неща, за да бъде ефективна. Доказателствата също показват положителни резултати. Така че защо да не го използвате при никакви обстоятелства? Кетозата, както вече казахме, е изключително извънредно състояние. Не е физиологична ситуация, която трябва да приемаме лекомислено.

Кетоза Това се случва, защото сърцето и мозъкът ни се нуждаят от постоянни доставки на глюкоза. Ако това не е налично, доставката не може да бъде спряна, както би направил мускул (който може да си позволи да се провали). Тези два органа се превръщат в кетогенни тела като „отчаяна“ мярка. Ако по някаква причина този принос се провали, имаме сериозен проблем.

От друга страна, точно за да се предотврати това, кетозата може да възникне по обострен начин. Това може да доведе до кетоацидоза. Това явление се случва, защото кетонните тела са кисели и понижават рН на кръвта, тоест я правят кисела до опасни нива. Освен това те засягат няколко органа до нормалната им метаболитна обработка.

В често срещаните случаи, кетоацидозата има опасни, но не сериозни симптоми: замаяност, неразположение, лош дъх, мускулна недостатъчност, често уриниране и жажда за цял ден или повече, главоболие, гадене и желание за повръщане, световъртеж, сладък дъх и болки в стомаха. В най-тежките случаи, като кетоацидоза, причинена от диабет, или при алкохолна кеотацидоза (която се появява в резултат на синдром на отнемане на алкохол и липса на прием), което може да доведе до мозъчен оток (натрупване на течност в мозъка), бъбреци неуспех или сърдечни проблеми.

Кога и как трябва да го използваме?

Кетогенната диета трябва да се използва като инструмент при определени обстоятелства. Трябва да стане ясно, че изключителният подход към този тип диета не се вписва в идеята за здравословни навици. Балансираната и здравословна диета включва бобови растения, зърнени храни, плодове. поредица от храни, които могат да бъдат богати на въглехидрати. Кетогенните диети обаче заобикалят тези макронутриенти, за да предизвикат кетоза.

Това Може да бъде полезно за контрол на теглото, както казахме, при пациенти със затлъстяване. Те също могат да ни помогнат, ако ги планираме със специалист, за да избегнем проблемите, които споменахме. Друга полезност на кетогенната диета е да се използва в последния етап от определянето на мускулите.

В този случай е препоръчително да го комбинирате с хиперпротеидна диета, за да избегнете загубата на мускулна маса и да увеличите максимално нейния растеж. И накрая, поддържането на състояние на перманентна кетоза не е много препоръчително, въпреки че когато се управлява добре, не трябва да представлява проблем. Но винаги със строг контрол.

В случай на диабет или други метаболитни проблеми, кетогенната диета автоматично се изключва. Ние настояваме, това е вид инструмент за определени ситуации, нещо, което да се използва само под наблюдението на експерт, а не просто "чудо диета" за отслабване.

Изображения | Unsplash, Wikimedia

Ние също препоръчваме

ОРИГИНАЛНО ПУБЛИКУВАН В VITONICA PARA VIDA SANA ECUADOR ---- Santiago Campillo