Вече го имате! Проверявате електронната си поща!
Честит ден на палачинките!
Когато дойдох да живея в Лондон през 2007 г., едно от нещата, които най-много ми хареса да открия, бяха новите традиции, за които не бях свикнал или не знаех, че съществуват.
И един от тях е Националният ден на палачинките. Буквално в деня, в който цялата нация изважда от рафтовете цялото брашно, захар, яйца, лимони и захар и предлага на вечеря сладки и солени палачинки. Излишно е да казвам, че веднага се присъединих към партията!
По това време бях момиче на 23 години и въпреки че мислех, че се храня „чисто“ (от друга страна, какво означава това?), Все още не бях наясно с вредата, която брашното и захарта правех на моите вече 10 години PCOS тогава.
ТЕ СА ЧЕТОГЕННИТЕ ПАЛКАЙКИ ЗА МЕН?
Ако спазвате кетогенна, палео, безглутенова, нисковъглехидратна, първична диета ... ясно е, че те са за вас! Ако все пак се храните със стандартната диета и искате да започнете да премахвате възпалителните храни, препоръчвам да опитате тази рецепта.
Ако страдате и от ВСЯКО автоимунно заболяване, препоръката ми е да премахнете напълно глутена от диетата си, независимо дали сте целиакия.
Връщайки се към нашата история, разбира се, че тъй като толкова харесвах палачинки и имам традиция с Майкъл да ги правя през уикендите, едно от нещата, които за първи път се научих да правя, когато преминах на кетогенна храна, бяха палачинките (наричани още палачинки в Испания.!)
Резултатът? Трябва да кажа, че различните рецепти за кетогенни палачинки, които съм разработил, са ми харесали и че има някои по-специално, които ПРЕВИСЯТ оригиналните, пълни с брашно, глутен и захар.
И това не е най-доброто. Когато ядях онези „евтини“ и некачествени палачинки (не защото ги купих направени, а защото съставките не са най-добрите за нашето тяло), бях отново гладен 1 час по-късно. Това е ефектът от пика на глюкозата, който тази „закуска“ предизвика у мен. Въпреки това с рецепти за кето, "доза" палачинки ще ви накара да бъдете сити, доволни и пълни със стабилна енергия в продължение на много, много часове.!
Сега, честит кето палачинен ден!