Научно проучване заключава, че здравословната диета трябва да включва тази млечна продукция заедно с боровинки, брюкселско зеле, сьомга и орехи

препоръчва

The кисело мляко е една от петте храни, които трябва да бъдат консумира се ежедневно да носят а Здравословна диета и полезни за здравето.

Така той уверява Тереза ​​Фунг, доцент на катедрата по хранене Харвард Т.Х. Училище за обществено здраве Чан, в статия, публикувана в Harvard Health Publishing.

Концентрирани хранителни вещества

Изследването заключава, че киселото мляко, заедно с боровинки, на брюкселско зеле, на Сьомга и орехи те са много пълноценни и основни храни за потребителите.

Според учения този вид храна благоприятства здравето на хората, защото те осигуряват много хранителни вещества, концентрирани в малко калории и помагат да се поддържа правилното функциониране на организъм човек.

Полезни бактерии

Киселото мляко се промъква в топ 5 на списъка за своите многобройни предимства. Съединение мляко и ферментира, се откроява с високото си съдържание на полезни бактерии за чревно здраве. Освен това, подчертават от Харвард, той е хранително плътен, тъй като предлага голямо количество хранителни вещества в малко калории.

Fung препоръчва ежедневна консумация на кисело мляко, защото това е лесен начин за набавяне пробиотици, полезни за здравето бактерии, които поддържат много телесни процеси.

Оптимална комбинация

Професор от Харвард Т.Х. Училището за обществено здраве Чан също подчертава, че ежедневната консумация на кисело мляко осигурява на тялото важни и полезни за здравето хранителни вещества като калций, на протеин, на магнезий, на витамин b12 и мастни киселини.

В допълнение, киселото мляко позволява да се консумират няколко от тези пет препоръчани храни с едно приемане, тъй като например може комбинирайте с боровинки за сладост или с орехи за по-хрупкава текстура.