• Международен
    • Колумбия
    • Мексико
    • САЩ
    • Никарагуа
    • Венецуела
  • Видеоклипове
  • Куба новини
  • COVID-19
  • Флорида
  • Човешки права
    • Цифрови права
    • Lgbt
    • Недостиг в Куба
    • Трафик на лекари
  • Култура
  • спорт

Препоръчва се

Пуснете тази статия

Кивито е малък плод, произхождащ от Китай от горите на долината на река Яндзъ, известен с ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамин С.

киви

Неговите малки черни семена са годни за консумация, както и размитата кафява кора, въпреки че мнозина предпочитат да белят кивито, преди да го ядат.

ИМОТИ

Кивито съдържа хранителни вещества, фибри и антиоксиданти, които помагат за премахването на свободните радикали от тялото и подобряват здравето на кожата. Тези антиоксиданти, намиращи се в плодовете, са лутеин, холин и зеаксантин.

Хранителните вещества, открити в кивито, което тежи приблизително 69 грама, са:

  • 42,1 калории
  • 10,1 грама въглехидрати
  • 2,1 грама фибри
  • 23,5 mg калций
  • 23,5 mg фосфор
  • 215 mg калий
  • 64 mg витамин С

В допълнение към други хранителни вещества като фолат, бета-каротин, витамини А, Е и К, желязо, мед, магнезий и фолиева киселина.

ПОЛЗИ

Хранителните вещества, които съдържа кивито, осигуряват ползи за здравето на хора като:

  • Витамин С и Е, съдържащи се в плодовете, увеличават способността на организма да заздравява рани и да предпазва кожата от увреждане от слънцето.
  • Поради антиоксидантите и серотонина в кивито, консумацията му носи положителни ефекти за успокояване на качеството на съня при възрастни.
  • Съдържа фибри, калий и антиоксиданти, които поддържат здравето на сърцето. Калият отпуска кръвоносните съдове, което помага да се контролира кръвното налягане.
  • Консумирането на киви помага да се предотврати образуването на камъни в бъбреците поради съдържащия се в него калий.
  • Осигурява разнообразие от антиоксиданти, които помагат за премахването на свободните радикали от тялото.
  • Помага за по-добро задържане на вода в тънките черва, увеличавайки честотата на изпражненията с по-мека консистенция.
  • Съдържа протеин, наречен кивелин и целувка, които имат противовъзпалителни свойства.
  • Фолиевата киселина е от съществено значение за клетъчното делене, затова се препоръчва да се използва по време на бременност, за да се предпази плода от проблеми в развитието, като аномалии на нервната тръба.
  • Витамин К, калций и фосфор, които кивито допринася за здравето на костите, като предотвратява остеопорозата.

ДРУГИ ОБЛАГИ

Кивито може да бъде добавка към диетата, тъй като осигурява ползи като:

  • Помага за лечение на астма
  • Укрепва имунната система
  • Намалява оксидативния стрес
  • Намалява съсирването
  • Предпазва от загуба на зрение

СЪВЕТИ ЗА КУХНЯТА

Някои съвети за използването на киви в кухнята и включването им в диетата ви са:

  • Направете плодов коктейл с парченца киви, ананас, манго и ягоди.
  • Направете зелено смути или сок с киви, спанак, ябълка и круша.
  • Замразете филийките киви и ги яжте като лека закуска или десерт в горещ ден.
  • Добавете нарязани на кубчета киви към салата от спанак, орехи, сушени боровинки, нарязана ябълка, натрошено сирене и дресинг от винегрет.

ПРЕДПИСАНИЯ

  • Смути от червени плодове и киви
  • Порции: 2 чаши
  • Време: 15 минути

  • 1 чаша замразени ягоди
  • ¾ чаша замразени къпини
  • ½ чаша замразени боровинки
  • 2 киви, обелени и нарязани на филийки
  • 1 чаша портокалов сок

  1. Оставете плодовете да се размразят за около 10 минути
  2. Поставете плодовете, кивито и портокаловия сок в блендера
  3. Блендирайте с висока скорост, докато стане гладка и кремообразна.
  4. Украсете чашата с повече киви или плодове на вкус

  • Салата от банан и киви

  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 супена лъжица масло от рапица
  • 2 чаени лъжички оризов оцет
  • 1 чаена лъжичка мед
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • Щипка лют червен пипер или на вкус
  • 4 киви, обелени и нарязани на кубчета
  • 2 банана
  • ½ чаша нарязана на кубчета червена чушка
  • 2 супени лъжици смляна мента
  • 2 супени лъжици орех нарязан и препечен

  1. Разбъркайте лимоновия сок, рапичното масло, оцета, меда, солта и пипера в чаша...
  2. Добавете кивито, бананите, чушката и ментата.
  3. Отгоре се разпределят орехите.

СТРАНИЧНИ ЕФЕКТИ

Плодовете и зеленчуците са безопасни природни храни за консумация, но те могат да причинят странични ефекти при някои хора:

  • Консумирането на твърде много калий може да причини проблеми с бъбреците при хора, които не функционират правилно.
  • Хората в риск от сърдечно-съдови заболявания, които консумират разредители на кръвта, трябва да избягват консумацията на храни с витамин К, като киви, тъй като това може да попречи на действието на разредителите на кръвта.
  • Някои хора могат да имат алергични реакции към киви, придружени от копривна треска, обрив или подуване.