rosagallardo | MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/R.GALLARDO Вторник 06.06.2017
Храненето по време на бременност и кърмене е от съществено значение, въпрос на голяма отговорност за бременната жена, защото пряко влияе върху физическото и психическото развитие на бебето. От ръката на специалист по хранене предлагаме основни съвети относно храненето, предпазните мерки, които трябва да се вземат по време на хранене и как да намалим типичните симптоми на бременност като гадене или рефлукс
Специалист по здраве и хранене на Nestlé, Анабел Арагон, Тази седмица в "Ел Бистури" се занимава с хранене по време на бременност и кърмене; и гарантира, че тя не е толкова различна от общата диета, „трябва само да приемате специфични хранителни вещества и да прилагате допълнителни мерки за безопасност на храните“.
"Бременната или кърмещата не е нужно да ядете за двама, както мислят много хора. Нито едно трябва ти супер специална или ограничителна диета, или мултинутриентни добавки, нито едно екзотични храни със специални свойства ”, коментира той.
Потвърждава се, че здравните специалисти, като гинеколози или диетолози, ще дадат конкретни препоръки относно енергийния прием и хранителните вещества, необходими за „задоволяване на нуждите на плода, справяне с раждането по оптимален начин и подготовка на организма за лактация“.
Хранене и тегло
Нужди от мазнини, въглехидрати или протеини?
Диетологът твърди, че нуждите от мазнини "са много подобни на другите жени", но че ключът е "добавката на фолиева киселина по отношение на витамини и минерали ”. Той също така добавя, че бременните жени с недостатъчен прием трябва да приемат "витамини А и D, калций, желязо и цинк".
„Ако приемат добавки с желязо и калций, трябва да го направят поне с 2 часа интервал така че те не пречат на усвояването. По отношение на добавките с йод има противоречия, тъй като при консумацията на йодирана сол и млечни продукти би било достатъчно да се покрият ежедневните нужди, въпреки че това трябва да бъде оценено от здравния специалист “, предупреждава Анабел Арагон.
Бременните жени трябва яжте широка гама от храни, особено тези от растителен произход като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения. Други от животински произход като млечни продукти, риба, месо, яйца, за предпочитане с ниско съдържание на сол и мазнини. И водата трябва да е основата на нашата напитка.
Що се отнася до вегетарианската диета в това състояние, специалистът диктува, че „тя трябва да бъде много добре планирана“, така че да покрива всички енергийни нужди и необходимите хранителни вещества. И ако изберете веганска диета, „винаги трябва да допълвате с витамин b12, в допълнение към хранителните вещества, предписани от лекаря ".
Съвети за хранене бременност и кърмене
- Те трябва да ядат диета, богата на плодове и зеленчуци. EFE/Kai Försterling
Планирайте седмично хранене
Предпазни мерки за храна
- Водораслите са с много високо съдържание на йод и не трябва да се консумират по време на бременност, защото може да има такива риск от хипотиреоидизъм поради излишния йод.
- Зеленчуци които се консумират сурови, трябва дезинфекцирайте преди: накиснете за 3 минути в хлорирана вода и изплакнете с много течаща вода. Това важи и за плодовете, консумирани сурови с корите им.
- The сурови млечни продукти, трябва да гарантираме, че те са стерилизирани или пастьоризирани. Важи за сирена, тъй като някои се правят със сурово мляко.
- The сурови или недоготвени препарати те са напълно обезсърчен когато става въпрос за яйца, морски дарове, месо или техните производни.
- Избягвайте майонезата със сурово яйце.
- Не яжте студени разфасовки, въпреки че рискът е намален, ако преди това са били замразени при -25º за минимум 10 дни.
- Избягвайте месото от органи и неговите производни като пастети.
- Опитвам не яжте големи сини риби за риска от живак.
- Не яжте черупчести особено скариди или скариди, поради риск от кадмий.
Как да намалим симптомите на бременността
Болест
Ако гаденето е силно, трябва контролирайте риска от дехидратация, и това се дължи на „обонятелна и вкусова свръхчувствителност", Много типично в това състояние.
„Студените храни са по-малко ароматни от горещите. Варените или приготвени на пара храни издават по-малко мирис от пържените или печените храни. Също така помага да се дават храни на малки порции, на всеки 2 или 3 часа и че киселинните течности като лимонадата могат да се понасят по-добре от водата “, казва експертът.
Рефлукс
Друг често срещан проблем е рефлуксът или изгарянето, за това той препоръчва:
- Разделете храненията на всеки 2 до 3 часа с малки порции
- Избягвайте много мазни храни
- Не си ляга до час след хранене
- Повдигнете главата на леглото около 15 сантиметра
Запек
Също така е доста често, поради натиска, упражняван от плода. Диетологът препоръчва да се поддържа активен живот, да се пие много вода през деня и да се консумират препоръчителните ежедневно зеленчуци, плодове и зеленчуци.