В Моето веганско семейство обяснявам принципите на здравословната растителна диета, така че веганските семейства да имат цялата информация, необходима им за пълноценна и балансирана диета.
Тези принципи могат да се прилагат и от ово-лакто-вегетариански семейства и от всички онези хора, които просто се интересуват от спазването на по-растителна диета.
Можете да го намерите или да го поръчате във всяка книжарница в Испания (погледнете най-близката или да я поръчате онлайн на Todos Tus Libros), а също и в много вегански магазини като Veggie Room или Planeta Vegano (и двата имат физически магазин - в Мадрид - и онлайн и те разпространяват до цяла Испания)
Можете да го купите и онлайн в Amazon, El Corte Inglés, Casa del Libro и Fnac. Чрез Amazon USA се предлага в САЩ, Мексико и други страни от Латинска Америка. Имате хартиена версия и електронна книга.
Можете да прочетете първите страници тук:
Надявам се да ви хареса и да ви е много полезен!
Благодаря ви много за тази книга, която, разбира се, ще си купя ... И благодаря, както винаги, че бяхте там, за да разрешите съмненията, които имаме и разбира се, да нормализираме веганството от бременността ... много силна прегръдка Мириам
Здравейте, благодаря ви за тази книга. Казвам ви, че вече го купих чрез Amazon. Но Amazon казва, че е в Предварително поръчани, знаете кога ще бъде пратката. Благодаря за този хубав проект
Здравей Камило, благодаря за интереса ти. Книгата ще пристигне в Amazon USA на 30 септември и оттам ще отиде в Amazon Mexico през следващите дни. В зависимост от това къде сте го поръчали, от този момент нататък ще минат повече или по-малко дни.
Здравейте, благодаря ви много за информацията. Ще ви очакваме с радост. Прегръдка
ПРЕКРАСНА КНИГА, КОЯТО ИНФОРМИРА НИ И ПОТВЪРЖДАВА ТЕЗИ, КОИТО ВЕЧЕ ВЕГАНИРАТ В НАШАТА ИДЕЯ. Аз съм медицинска сестра, МНОГО УЧАСТНА В ИНФОРМИРАНЕТО НА МОИТЕ ПАЦИЕНТИ ЗА ХРАНЕНЕТО, Жалко е, че повечето от тях звучат китайски, когато говоря с тях за предимството да отида на храна, базирана на зеленчуци, ЦЕЛИ ЗЕРНА, ДРУГИ ЗЕРНА НО НЕ СЪМ НАСТОЯЩ И В НЕТО ПРОДЪЛЖАВАМ.
Благодаря ви много за думите Лорето; Радвам се, че ви е полезно.
Моля, не спирайте образованието и осведомеността си. Много насърчение.
Прегръдка
Мириам
Страхотна книга! Надяваме се, че благодарение на вашата работа ще можете да разберете, че добрият път е веганството #GoVegan
Добър ден, д-р Мириам, ние отдавна се интересуваме да бъдем вегетарианци в семейството ми, но болестта на моята 13-годишна дъщеря, която страда от фон Вилебранд тип 1 ни спира, тя има дълги и обилни периоди на менструация и винаги трябва да се борим срещу анемия, възможно е със здравословното състояние на дъщеря ми да бъдем вегетарианка?
Благодаря ви много и поздрави.
Здравей Сара, благодаря ти за запитването.
Няма противопоказание да ядете вегетарианска диета у дома. Хората с болест на фон Вилебранд не се нуждаят от специална диета.
Тъй като дъщеря ви има много загуби на желязо поради менструация, тя може да се нуждае от добавки с желязо от време на време, но това не зависи от това дали е вегетарианка или не. Вашата диета трябва да е богата на желязо (бобови растения, ядки, семена, зелени листни зеленчуци) и пресни плодове и зеленчуци, богати на витамин С, които помагат за усвояването на растителното желязо. Витамин К, който се намира във всички зелени зеленчуци и някои ферментирали продукти, е важен, за да поддържа съсирването възможно най-нормално.
Съветвам ви да потърсите добър диетолог с опит във вегетарианското хранене, който да ви помогне да планирате добре диетата си.
Всичко най-хубаво,
Здравей Мириам. Пиша ви от Тукуман, Аржентина. Опитах се да купя електронната книга, но тя не е налична тук и книгата с твърди корици ще ми струва 100 евро с данъци върху вноса. Знаете ли кога електронната книга ще бъде достъпна в Аржентина? Аз съм на веганска диета и имам шестмесечно бебе. Тук никой педиатър или диетолог не е информиран за това как да се направи веганска диета и не би искал да знае какви са хранителните нужди на бебетата. Използвам календара ви за въвеждане на храна като ориентир, но не съм сигурен колко често да му давам какви видове храни. Вашият блог ми помогна много. Благодаря за вашата работа и се надявам да можете да отговорите. Поздрави от Аржентина.
Преди това забравих да напиша, че бебето ми се храни само с кърма. Храните, които му давах, бяха само с образователна цел, за да знае вкусове и текстури.
Здравей Антонела,
Благодаря за вашите думи.
Издателят ми каза, че електронната книга е достъпна в цяла Латинска Америка.
От коя платформа сте се опитали да го изтеглите?
Здравей Мириам. Опитах се от iPhone, като въведох връзката, която публикувахте в тази статия, на Amazon и той каза, че не е налична на това устройство. След това се опитах от Motorola да сложа заглавието на книгата в търсачката и ще се появи цената и тя каза, че не е достъпна за Аржентина. Потърсих го в La Casa del Libro (в Испания) и същото. За щастие намерих книжарница, която може да ми го донесе и не е толкова скъпа. Ще бъде много полезно. Благодаря за този блог и книгата и цялата информация.
Много се радвам, че най-накрая беше възможно. Ще говоря с издателя, за да улесня процеса.
Страхотна книга и невероятен професионалист, необходими са повече хора като вас, много благодарни!
Здравей Мириам ! Благодаря ви много за книгата, защото тя ни позволява да имаме достъп до качествена информация за тези от нас, които сме далеч. Аз съм от Фрутилар, Чили и както навсякъде има много малко професионалисти, които са актуализирани. Веган съм от 3 месеца и искам да разбера как да направя прехода с детето си, което е на 2 години 3 месеца (особено, за да бъде съпругът ми спокоен), все още кърмим, заради пандемията, която направих не искам да го отнема и честно казано, или знам как хахаха и добре ви срещнах чрез подкаста на Джоузеф и Джоан, напълно споделям това, което казахте за децата, които поглъщат стръковете си от броколи, с него въведох допълнително хранене чрез BLW и Не се съмнявам, че благодарение на Лукас той познава зеленчуците такива, каквито са от самото начало, а не на каша, той е, че ги е усвоил много и ги яде без проблеми. Е, получих книгата чрез Busca libre и я очаквам с нетърпение! Съмненията ми са особено при B12, засега му давам този, който консумирам, маркира естествена сладост, но не знам колко, хранителната информация казва: 1 чаена лъжичка (65 mg) е еквивалентна на 12 ug от B12, приемам 2 чаени лъжички на ден, давам му същото 3 пъти седмично, ще се оправи?
Здравей Лисет,
Благодаря за вашите думи.
По-добре е да давате половин чаена лъжичка (6 микрограма B12) всеки ден, ако е възможно, без да се смесвате с каквато и да е храна, само с вода.
Благодаря ви много за вашите думи Ребека. Удоволствие е да знаете, че ви е полезно; Няма нищо, което да е по-важно за мен Давате ми много насърчение и сила да завърша писането на втората.
Прегръдка,