растително

Въпреки факта, че голяма част от населението продължава да консумира мляко от животински произход, ясно е, че тенденцията през последните години е да се увеличи консумацията на продукти от растителен произход, в т.ч. млечни или зеленчукови напитки. Хората, алергични към лактоза или протеин от краве мляко, реагират на това по различни причини. Тези растителни млека имат за единствена съставка растителни съставки и вода и са вкусни. В нашия случай първо ще видим какви са ползите от консумацията на растителни млека спрямо мляко от животински произход, а след това ще анализираме някои от различните растителни напитки на пазара, по отношение на наличните видове и хранителни стойности. За да направим сравнение на хранителните стойности, заложихме на растителните млека на марката Екомил Y. Натургрийн, един от най-добрите за направата с най-висококачествени съставки, органичен произход и като марка, отдадена на околната среда.

Растително мляко срещу краве мляко

  • Не съдържа лактоза и холестерол.
  • Ниско съдържание на мазнини
  • Висок процент на моно и полиненаситени мазнини, полезно за сърцето.
  • Високо съдържание в Витамини от група В.
  • Балансирана връзка между Натрий и калий.
  • Те са перфектни за хора с бавно храносмилане, запек или проблеми с раздразнените черва.

Соево мляко или напитка

Той е най-често срещаният и със сигурност вече сте консумирали по някакъв повод, много нискокалорични. Едно от най-полезните растителни млека, които се консумират от древни времена. Нека видим предимствата му:

  • Е много храносмилателно благодарение на факта, че не се нуждае от ензими, за да бъде усвоен.
  • Е отлично за хора с диабет: освобождава захари малко по малко, поддържайки този компонент в кръвта в най-оптималния режим.
  • Понижава холестерола, като едно от най-полезните млека благодарение на състава си на базата на изофлавони, мастни киселини и протеини.
  • Добро е за хора, алергични към лактоза.
  • Високо съдържание в калций. Подобрява циркулацията и заздравяването.
  • Отървавам се от калий и магнезий, идеален за контрол на артериалната хипертония.
  • Силно се препоръчва за Жени, помага ни при предменструален синдром, благодарение на неговите изофлавони.

По отношение на хранителните му стойности на 100 гр., Ние анализираме Натургриново соево мляко без добавени захари (среща се и с аромат на канела и лимон). Това мляко има нисък калориен прием (45 kcal), ние ги поставяме по-долу:

  • Енергийна стойност. 188 kJ
  • Енергийна стойност. 45 ккал
  • Мазнини 2,9 g
  • Наситени. 0,5 g
  • Въглехидрати. 0,90 g
  • Захари 0,80 g
  • Протеини 3,60 g
  • Сол 0,10 g

Мляко или бадемова напитка

Друг отличен вариант в рамките на зеленчукови млека, много подходящ за деца, които растат, хора с ниска енергия и които се нуждаят от хранителна добавка. Той е един от най-хранителните.

  • Е храносмилателна.
  • Полезно за анемични хора, слаб, проблеми с черния дроб или недохранване.
  • Това е от полза за мозък и мускули поради високото си съдържание на калий.
  • Предотвратява остеопороза.
  • Бадемите помагат понижава холестерола.
  • Неговата високо съдържание на фибри, идеален е при запек. Също така намалява риска от рак на дебелото черво.
  • С високо съдържание на магнезий, желязо, калций и витамин Е.

В хранителната секция анализираме естественото бадемово мляко на марката без добавена захар DieMilk (вариант на Ecomil, от същата къща), с тези стойности:

  • Енергийна стойност. 165 kJ
  • Енергийна стойност. 39 ккал
  • . 2,6 g
  • . 0,3 g
  • . 1,8 g
  • . 0,5 g
  • Въглехидрати. 2,70 g
  • Захари 0,10 g
  • . 0,0 g
  • Диетични фибри. 0,40 g
  • Протеини 1,10 g
  • . 0,020 g

Напитка с мляко или овесени ядки

A отлична напитка за тези, които искат да се грижат за себе си и да отслабнат. Приемането му сутрин е идеално за получаване на добра порция енергия без никакви мазнини.

  • Неговата високо съдържание на фибри укрепва храносмилателната система и ни предлага засищащо усещане.
  • Намалява холестерола, диабет.
  • Много богата на въглехидрати, давайки ни повече протеини дори от ориз или пшеница.
  • Отървавам се от незаменими мастни киселини, като линолова, антиоксиданти и витамин Е.
  • Неговото високо съдържание на бета-глюкани, ние Помага за понижаване на холестерола и жлъчните киселини от червата, като ги абсорбира и по този начин предотвратява преминаването на вредни елементи в тялото.

В този случай е така овесено мляко с добавен калций от растителен произход, анализирахме млякото на Naturgreen Овес, един от най-популярните и продавани:

Енергийна стойност. 223 kJ

Енергийна стойност. 53 ккал

Въглехидрати. 9,30 g

Протеини 0,40 g

Калций. 120,0 mg (15,00% NRV)

Мляко или напитка от кашу

Кашуто е сушен плод много богат на витамин В1 или тиамин, за които се приписват благоприятни ефекти случаи на стрес и депресия. Също така се препоръчва силно в периоди от бременност или кърмене, а също и след операции или по време на периоди на възстановяване, тъй като в тези периоди има по-голямо износване на този витамин. Високият му процент от магнезий (правилно усвояване на калция) и в селен (минерал, отколкото антиоксидант), което винаги е полезно за сърдечно-съдово здраве. Също така съдържа калий, калций, желязо и фосфор.

Заради неговата голямо количество калории, Този сушен плод не се препоръчва да приемате, ако искате да поддържате теглото си или ако спазвате диета за отслабване.

Анализираното мляко от кашу е от малко на разположение на пазара на Ecomil, направен със 7% кашу, сироп от агаве и високо олеиново слънчогледово масло. Не толкова за пиене, колкото за готвене. Вашите хранителни факти:

Енергийна стойност. 389 kJ

Енергийна стойност. 93 ккал

Въглехидрати. 2,80 g

Протеини 1,30 g

Мляко или оризова напитка

Това мляко се произвежда оризови зърна, прясно, смляно и варено, а след това ферментирало.

  • Е лека, сладка напитка, която не съдържа глутен.
  • Знам смила много добре, и освен това е релаксиращо. Съдържанието на триптофан и витамини от група В правят тази напитка така нареченото „семе на спокойствие“, тъй като тези вещества са много подходящи за получаване на енергия и баланс в нервната система.
  • Има пречистващи и хипотензивни свойства.
  • Е идеален и за контрол на теглото, То има по-малко калории от соевото мляко и бадемовото мляко, като освен това е много хранително.

За да анализираме хранителните данни на това мляко, заложихме на тези на марката Naturgreen с калций, който има a 16% ориз (най-голямото количество в ориза, което сме виждали в млечно мляко от този вид).

Енергийна стойност. 275 kJ

Енергийна стойност. 65 ккал

Въглехидрати. 13,30 g

Протеини 0,20 g

Калций. 120,0 mg (15,00% NRV)

Конопено мляко или напитка

The Конопени семена те трябва да бъдат внесени, тъй като в момента отглеждането на растението коноп не е законно в Съединените щати. Някои производители на конопено мляко трябва вземете конопени семена в Канада или Европа, където отглеждането на конопени растения за производство на масло или мляко е напълно законно. Био конопеното мляко също е чудесна алтернатива на кравето мляко и за тези, които не могат да консумират мляко поради проблеми, свързани с диетата им.

Ние имаме анализира конопеното мляко на Ecomil, който има 3% коноп и 1,3% конопено масло. Вкус, който не очаквате, и със свойства, които го правят специален.

Енергийна стойност. 165 kJ

Енергийна стойност. 40 ккал

Въглехидрати. 2,20 g

Протеини 1,00 g

Лешниково мляко или напитка

Лешниковото мляко е a натурална и лесна за приготвяне напитка. Тази зеленчукова напитка се получава чрез смесване на вода с лешници.

Едно от най-важните му свойства е калцият и магнезият. Освен това не съдържа холестерол или лактоза. Сред неговите предимства откриваме: богат на витамин Е, съдържа аргинин, който стимулира имунната система, добри мазнини, които помагат за намаляване на холестерола (предотвратяват сърдечни заболявания) и помагат за предотвратяване на остеопороза и костни заболявания.

Ние разчитахме за неговия анализ на DieMilk лешник напитка, със 7% лешници и тръстикова захар. Хранителните му стойности:

Енергийна стойност. 233 kJ

Енергийна стойност. 56 ккал

Мононенаситени 2,0 g

Полиненаситени. 0,3 g

Въглехидрати. 6,80 g

Диетични фибри. 0,40 g

Протеини 0,60 g

Кокосово мляко или напитка

По отношение на ползите, които кокосовото мляко може да ни предложи като суперхрана, както вече споменахме, те са много разнообразни, пряка последица от високото му съдържание на хранителни вещества от всякакъв вид. По този начин можем да изброим редица предимства, които произтичат от консумацията му от укрепването на костите и облекчаването на артрита, гореспоменатия принос на енергия или укрепването на имунната система, наред с други неща.

Въпреки че те са тези, които ни интересуват най-много, ползите от кокосовото мляко не остават единствено в ефектите от приема му, тъй като те са много полезни и при други видове употреба, като хигиена, козметика или коса. Кокосовите парфюми и козметика с някои компоненти, които се извличат от тази суперхрана, са добре известни, но има и например процедури за коса за укрепване на косата или предотвратяване на плешивост, които не са толкова популярни като предишните.

Ние се основавахме на неговото проучване върху Кокосово мляко Ecomil, с 60% кокос.

Енергийна стойност. 310 kJ

Енергийна стойност. 75 ккал

Въглехидрати. 1,30 g

Диетични фибри. 1,20 g

Протеини 0.50 g

Млечно или ядково питие

Сред растителните млека са ядките много подходящ за случаи на диария. Въпреки че американците го въвеждат все повече и повече, защото е доказано, че това е напитката с най-високо съдържание на антиоксиданти.

  • Предотвратява сърдечно-съдови заболявания, както и диабет.
  • Според многобройни проучвания той е по-полезен от другите антиоксиданти, като портокали, спанак, моркови или домати.
  • Той има прекрасна комбинация от витамин Е, омега 3 и омега 6 мастни киселини, полифеноли и микроелементи, селен, мед, цинк и магнезий ... идеални за нашето здраве и това на цялото семейство.