В проучване на 600 души, половината са имали диета с ниско съдържание на въглехидрати, а другата половина - диета с намалено съдържание на мазнини.

мазнини

Когато става въпрос за отслабнете, Повечето диетолози предлагат диети, които включват ограничаване на количеството въглехидрати или мазнини. Но кое е по-добре?

Е, според изследване, публикувано в Вестник на Американската медицинска асоциация (JAMA), и двамата работят.

При проучване на 600 души, половината са имали диета с ниско съдържание на въглехидрати, а другата с намалено съдържание на мазнини. Резултатите показаха, че без значение кой от двата вида диета са избрали, и двамата отслабнаха по подобен начин.

Участниците на възраст от 18 до 50 години са с леко наднормено тегло или затлъстяване и посещават поредица от хранителни курсове. В часовете те бяха научени да сведат до минимум приема на захари, рафинирани брашна и транс-мазнини. Също така им беше препоръчано да увеличат своите консумация на зеленчуци и други хранителни вещества.

Въпреки че някои членове се представиха много по-добре от други, при сравняване на двете групи, резултатите бяха почти идентични. Средно членовете на двете групи загубиха наоколо пет до шест килограма.

Според Кристофър Гарднър, директор по храненето на Изследователски център за превенция в Станфорд, който ръководи разследването, ефективен начин за подобряване на храненето е да накарате пациентите да разберат и променят връзката си с храната. Достатъчно е да насърчавате гответе у дома, консумирайте натурални продукти и измерете порциите си.

Без да набляга твърде много на разграничаването на храни с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, Гарднър казва, че това е важно повишават информираността за това какво всъщност консумират, за да изберат опцията по-малко обработени и по-здравословни.