Селекция от храни с добра част от витамините и минералите, които тялото ни изисква.

Следвайте здравословна и балансирана диета и имайте здравословни навици Винаги е добър вариант, въпреки че не винаги е лесно да се отговори на изискванията на този начин на живот. Днес има много храни, които изобщо не са здравословни, например преработени храни. И въпреки че тази производствена политика представлява интерес за някои икономически сектори, има тревога относно това как хората се хранят днес, особено на Запад.

най-питателни

За да компенсирате този неуспех, е добре научете за някои от най-питателните храни за да задоволим глада си поне с храната, която ни устройва.

Вземете питателна храна, за да подобрите здравето си

Безполезно е, че непрекъснато ни бомбардират по медиите какво трябва да ядем, за да не навредим на здравето си, ако тогава се опитват да ни продават здравословни продукти, които всъщност не са здравословни. За съжаление законът го позволява и ние излагаме на риск нашето общо благосъстояние.

За щастие много хора осъзнават тази реалност и включват в диетата си пресни продукти, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и т.н., знаейки ползите, които тези храни осигуряват.

Здравословната и балансирана диета трябва да се състои от храни, които концентрират повечето хранителни вещества, необходими на тялото ни, както макроелементи, така и микроелементи. Ето защо експертите препоръчват да ядете всичко (здравословни храни), за да увеличите максимално приема на витамини, минерали, фибри, въглехидрати, протеини и здравословни мазнини. Ако продължите да четете следващите редове, ще откриете 14-те най-хранителни храни, които съществуват. Без съмнение истинска застраховка живот.

На първо място, ако се интересувате да научите повече за различните здравословни храни, можете да прочетете някои статии, които ви оставям по-долу:

Най-питателните храни, които съществуват

Не всички храни, които ядем, са еднакво полезни. Но кои имат най-много хранителни вещества? В тази статия можете да намерите списък с 14 суперхрани, които ще направят здравето ви голяма услуга.

1. Кресон

Крес, като повечето зеленчуци, това е една от най-питателните храни там. Това е нискокалорична храна, но съдържа много хранителни вещества: растителни протеини, фибри, витамини А, В, С, D, Е и минерали като калий, йод, калций, цинк, желязо, магнезий. Кресонът принадлежи към същото семейство Кръстоцветни, точно като броколите и руколата.

Кресът е роден в Азия и Европа и расте спонтанно или диво близо до вода. Сред неговите ползи за здравето е известно, че те са хепатопротективни, противовъзпалителни, отхрачващи, депуративни, антивирусни, антидиабетни, диуретични, антианемични и помагат за контрол на пикочната киселина.

2. Черен дроб

Черният дроб е едно от най-хранителните меса, тъй като освен че осигурява голямо количество протеини, той е чудесен източник на витамини и минерали. Например, кравешкият черен дроб съдържа: витамин В12, мед, витамин А, витамин В2, витамин В6, фолат, селен, фосфор и ниацин, желязо и цинк.

Освен това е отличен за предотвратяване на анемия, защита на зрението, поддържане и развитие на мускулните тъкани и е пълен със свойства. Това обаче е продукт с високо съдържание на холестерол, така че консумацията му трябва да бъде умерена.

3. Китайско зеле

Китайско зеле (също китайско зеле или bok choy) е вид зеле, широко разпространено в азиатските страни. Той принадлежи към този списък поради голямото си количество хранителни вещества. Това е храна, богата на полиненаситени мазнини Омега 3, бета каротини, витамин С и серни съединения с антиоксидантни свойства.

Сред неговите ползи за здравето откриваме: противоракови свойства (особено рак на гърдата), предпазва от сърдечни проблеми, намалява холестерола, подобрява циркулацията и намалява високите нива на хомоцистеин в кръвта (свързано с тромбоза и сърдечно-съдови инциденти).

4. Чесън

Чесънът е невероятна храна. Не само може да се използва за ароматизиране на хиляди вкусни рецепти и ястия, освен това е невероятно питателна. Богато е на витамини С, В1 и В6, калций, калий, мед, манган и селен, но съдържа и алицин, естествен антибиотик.

Има много изследвания, които обсъждат ползите от чесъна за нашето здраве, тъй като данните показват, че той намалява кръвното налягане и нивата на общия и LDL холестерол. Той също така повишава нивата на HDL (добър холестерол), което трябва да доведе до по-малък риск от сърдечни заболявания. Освен това има противораков ефект (дебелото черво и стомаха) и предпазва от бактерии и гъбички.

5. Водорасли

Морето съдържа не само риби и миди, но и огромни количества растителност. Те са известни като "водорасли". В океана има хиляди различни растителни видове, някои от които са изключително хранителни.

Всъщност в много случаи те са дори по-хранителни от земните си колеги. Водораслите са богати на минерали като калций, желязо, магнезий и манган; и те също съдържат биоактивни вещества, включително фикоцианини и каротеноиди. Някои от тези вещества са антиоксиданти с мощна противовъзпалителна активност. По същия начин, тази храна съдържа йод, минерал, използван за производството на хормони на щитовидната жлеза.

6. Стриди

Стридите също са невероятно хранителни. На всеки 100 грама съдържат 6 пъти препоръчителната дневна доза цинк, и 2 пъти повече от медта. Те също така осигуряват големи количества B12 и витамин D, в допълнение към други хранителни вещества.

7. Картофи

Картофите са чудесен източник на въглехидрати, но също така са богати на хранителни вещества. Един картоф съдържа много калий, магнезий, желязо, мед и магнезий, както и витамин С и повечето витамини от група В. Картофите също са много засищаща храна.

8. Черен шоколад

Любителите на шоколада имат късмет, защото шоколадът също е в този списък. Не всеки шоколад обаче е здравословен. Черният шоколад, консумиран умерено, е много здравословна храна, съдържа например манган, мед, желязо, магнезий и голямо количество антиоксиданти. Този продукт повишава HDL холестерола, подобрява мозъчната функция, подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане.

9. Боровинки

Боровинките са не само сладки и вкусни, но са и много хранителни. Те имат голямо количество витамини, минерали и мощни антиоксиданти: витамин К, манган, витамин С. Освен това, те са мощен антиоксидант, намаляват кръвното налягане, имат антидиабетно действие, предотвратяват стареенето и подобряват мозъчната функция и паметта.

10. Швейцарска манголд

Манголдът е един от най-хранителните зелени листни зеленчуци и е много популярен в района на Средиземно море. Съдържа фолати, бета-каротин (провитамин А) и витамин С, витамин Е, цинк, лутеин, зеаксантин, кверцетин, кемпферол и много други антиоксиданти, които се борят с болестите. Повечето витамини се намират в най-отдалечените листа. Това е добре за кръвообращението и за мозъка.

11. Яйца

Въпреки че яйцата получават лош резултат за холестерола, те са една от най-хранителните храни наоколо. Съдържат селен, витамин В2, витамин В12 и това е най-добрият източник на протеини с висока биологична стойност. Всъщност яйцата помагат за повишаването на добрия холестерол, важно е за мозъка поради високото му съдържание на холин и предпазва очите от дегенерация на макулата и катаракта благодарение на лутеин и зеаксантин, мощни антиоксиданти.

12. Спанак

Спанакът е добре известен с високото си съдържание на желязо, но съдържа и други минерали: калций, калий, магнезий, манган и фосфор. По същия начин неговият витаминен принос е висок, тъй като това е храна, богата на витамин А, витамин С, витамин Е, витамин К и различни витамини от група В (В6, В2, В1 и В9).

13. Сьомга

Сьомгата е много питателна риба, стига да не се отглежда в стопанство. Той е добре известен със своите протеини и омега-3 мастни киселини., които са свързани с по-голямо общо благосъстояние и по-малък риск от много сериозни заболявания. Също така съдържа много витамини и минерали, включително магнезий, калий, селен и всички витамини от група В.

14. Цикория

Въпреки че тази храна е непозната за мнозина, тя се използва в бульони и салати. Неговите свойства са многобройни. Съдържа различни витамини, главно С и В, танини и е от съществено значение за усвояването на калций или желязо. Цикорията действа срещу сънливост, има слабително действие, допринася за поддържането на здравословни нива на холестерол и глюкоза в кръвта и се използва като лек срещу акне.