СРЯДА, 3 януари 2018 г. (HealthDay News) - Вашата новогодишна резолюция относно диетата трябва да се основава на добре балансиран хранителен план, който отговаря на начина ви на живот, а не на странна мода, пълна с ограничения върху храната.

каза Хаупт

Това според класацията на списанието за най-добрите диети за 2018 година. НАС. Новини и световни доклади. Двете диети, обвързани за първото място - средиземноморската диета и DASH - отговарят на това описание, тъй като предлагат истинска храна и разумни и гъвкави насоки, казаха експерти.

„Вкусно е, чувствително, хранително добро и има страхотни изследвания в подкрепа на това, че може да предотврати или контролира цял набор от хронични заболявания“, каза Анджела Хаупт, помощник главен редактор по здравеопазване, за средиземноморската диета. НАС. Новини и световен доклад.

От друга страна, трябва да избягвате модни диети, които изискват да приемете строги ограничения. Новата прищявка диета, Keto, беше широко критикувана от групата на експертите по хранене от НАС. Новини', да е равен за последното място в списъка.

Кето диетата изисква хората строго да ограничат приема на въглехидрати, като същевременно позволяват храни с високо съдържание на мазнини - план, който просто не е устойчив, каза Хаупт.

"Наистина това е диетата на момента, но това може да бъде доста екстремен план. Има строга граница на въглехидратите. Нашите експерти казват, че не е нужно да бъдете толкова екстремни или толкова ограничителни", каза Хаупт.

„Един експерт каза, че ако диетата препоръчва бекон, това не може да се приема на сериозно като здравословна форма на хранене“, каза Хаупт.

Класацията идва от експертен панел на най-добрите диетолози в страната, диетични съветници и лекари, които оцениха 40 различни диети в девет категории. Категориите включват лекота на спазване, краткосрочни и дългосрочни шансове за загуба на тегло и ефективност срещу хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет.

Както DASH, така и средиземноморската диета позволяват на хората гъвкавостта да избират от голямо разнообразие от здравословни храни, така че те да могат да ядат това, което им е най-добре, каза Кели Хоган, клиничен диетолог и мениджър на здравето в Центъра за гърди Dubin в болница Mount Sinai, New Йорк Сити.

Диетите споделят няколко подобни теми, каза Хоган: много цветни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, здравословни мазнини, постни протеини, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и избягване на преработени, пакетирани или богати на мазнини храни.

"Диетата DASH и средиземноморската не изключват нито една храна или група храни, нито ограничават каквото и да било", каза Хоган. "Мисля, че това е наистина важно, когато става въпрос за това как се храни нормален човек като цяло.".

И двете диети са подкрепени от много научни данни, които показват, че могат да помогнат на хората да отслабнат и да избегнат сърдечни заболявания и диабет, каза Хаупт.

"Липсват добри, солидни изследвания за храненето и диетите като цяло, така че когато план като средиземноморската диета е подкрепен от добри, солидни изследвания, това казва нещо", каза Хаупт.

Причудливите диети като кето могат да причинят бърза загуба на тегло, но човек не може да поддържа тези диетични ограничения, отбелязват Хаупт и Хоган.

"Тези диети са толкова ограничителни, че разбира се отслабвате бързо, защото не ядете достатъчно калории, за да поддържате основните дейности на тялото, още по-малко упражненията. Нищо не може да поддържа всеки човек в дългосрочен план", каза Хоган . „Теглото ще се върне, ако загубите нещо, а отслабването ще бъде по-трудно в бъдеще.“.

Наблюдателите на тежести се класираха високо в класацията на НАС. Новини, класиране на първо място като най-добрата търговска диета и най-добрата диета за отслабване.

„Наблюдателите на тегло предлагат гъвкавост, за да оформите вашата собствена диета“, каза Хаупт. "Трябва да следвате указанията за това колко ядете всеки ден, но как е това? Можете да ядете каквото искате. Никаква храна не е забранена.".

Планът също се възползва от размера на насърчението и отчетността, които Weight Watchers предлага на своите членове, добави Хаупт.

„Знаем, че да имаме тази подкрепа, да имаме хора, с които да говорим и да сме отговорни за даден план, е наистина важно“, каза Хаупт.

Хоган каза, че наблюдателите на тежести са наистина страхотни за хора, които никога не са осъзнавали начина си на хранене.

„За някой, който тепърва започва да обръща внимание на това, което яде, нещо като наблюдатели на тежести може да бъде полезно, за да започне да разбира такива неща“, каза Хоган.

Но той вярва, че хората в крайна сметка трябва да напредват и да намерят своя път, след като научат какво могат от бизнес план.

„Това, което не ми харесва във всяка търговска диета, е, че фокусът не е върху реалния избор на храна“, каза Хоган. "Става въпрос за калории, точки или цифри и това наистина намалява способността да се настроите към следите на глада и следите от ситост и това, което наистина искате. Ако се настроим по-добре на тези неща, естествено ще консумираме количеството, което Направете. тялото се нуждае. Обръщането на твърде много внимание на цифрите намалява това. ".

Диетите, които искат дългосрочен успех, трябва да разгледат отблизо и себе си, и това, което е важно за тях, казаха Хаупт и Хоган.

„Ако сте човек, който обича ресторантите, не избирайте план, който да ви принуждава да работите у дома пред печката“, съветва Хаупт. „Ако ви харесва вино и изберете план, който изцяло го забранява, е много по-вероятно да не успеете да останете на диета.“.

Като цяло диетите трябва да се фокусират повече върху положителните страни на храната, отколкото върху негативите, заключи Хоган.

„Надявам се тази година да се съсредоточим върху това какво да ядем, а не върху какво да не ядем“, добави Хоган. "Няма конкретна храна, която повечето хора не могат да ядат. Трябва да се съсредоточим върху нещата, от които се нуждаем най-много, и да подхранваме телата си по този начин.".

Повече информация

За повече информация относно диетата DASH посетете Националния здравен институт на САЩ.