Публикувано на 23 август, 2019 от juices-curativos.com в Сокове за отслабване, Растителни млека // 1 Коментар
Кокосови млечни шейкове за отслабване/кокосови млечни шейкове за отслабване/кокосово мляко и неговите предимства кокосово мляко и манго шейк Кокосовото мляко не е "мляко" в традиционния смисъл. То е това, което се получава, когато „пулпата“ на кокосовия орех се смеси с течност.
Като алтернатива на краве мляко без млечни продукти, тя е идеална, ако не можете да имате млечни продукти или просто искате да използвате не-млечни течности в шейковете си.
Кокосово мляко и неговите ползи
Кокосът и кокосовото мляко са отлични източници на манган. Манганът действа като кофактор на няколко ензима, които улесняват дузина различни метаболитни процеси. Също така помага за предотвратяване на щети, причинени от свободните радикали.
Кокосовото мляко е добър източник на фосфор, докато целият кокос също. Фосфорът е вторият най-разпространен минерал в организма след калция. Играе жизненоважна роля за формирането и поддържането на здрави кости и зъби. Освен това той участва, наред с други, в растежа и регенерацията на тъканите и спомага за поддържането на нормално рН на кръвта. И накрая, фосфорът е един от компонентите на клетъчните мембрани.
По същия начин е богат на селен. Този минерал работи с един от основните антиоксидантни ензими, като по този начин предотвратява образуването на свободни радикали в организма. Също така помага за превръщането на хормона на щитовидната жлеза в активната му форма.
Магнезият, друг минерал, намиращ се в кокосовото мляко, участва в развитието на костите, изграждането на протеини, действието на ензимите, мускулната контракция, здравето на зъбите и функцията на имунната система. Той също така играе роля в енергийния метаболизъм и предаването на нервните импулси.
Що се отнася до калия, кокосовото мляко също го има. В тялото се използва за балансиране на рН на кръвта и стимулиране на производството на солна киселина от стомаха, насърчавайки храносмилането. Освен това улеснява свиването на мускулите, включително сърцето, и участва в предаването на нервните импулси.
Освен това е богат източник на цинк; минерал, който участва в имунни реакции, производство на генетичен материал, възприемане на вкуса, зарастване на рани и развитие на плода. Той също така взаимодейства с хормоните на щитовидната жлеза. В панкреаса той участва в синтеза, съхранението и освобождаването на инсулин.
Кокосовото мляко е източник на витамин В3. Известен също като ниацин, витамин В3 участва в много метаболитни реакции и допринася особено за производството на енергия от въглехидратите, липидите, протеините и алкохола, които консумираме. Той също така действа в процеса на образуване на ДНК, позволявайки нормален растеж и развитие.
Също така е чудесен вариант, ако сте веган или сте на растителна или палео диета.
Рецепти на напитки с кокосово мляко за отслабване
Кокосови млечни шейкове за отслабване # 1
Това смути е много лесно да се направи, тъй като има само три съставки. Също така ще получите добро количество фибри и протеини, за да сте сити през цялата сутрин, което го прави бърз, здравословен и пълен със закуска.
Той е с ниско съдържание на въглехидрати и е идеален за всеки, който търси рецепта за диетичен шейк. Изберете неподсладено кокосово мляко, когато е възможно, за да поддържате съдържанието на захар до минимум.
Съставки
½ чаша ягоди (обелени и нарязани)
4 унции кокосово мляко (неподсладено)
1 чаена лъжичка бадемово масло
Обелете ягодите и ги нарежете на парчета.
Подготовка
Добавете и трите съставки към вашия блендер и смесете, докато стане гладка и кремообразна. Сервирайте и се насладете!
Кокосово мляко шейкове за отслабване # 2
Наистина ли искате да увеличите усилията си за отслабване чрез шейкове? Кокосовото мляко е голямо разнообразие от съставки и с тази комбинация от шейкове ще получите и много фибри, които улесняват отслабването.
Съставки
1 банан (обелен и нарязан)
¼ чаша плодове
1 супена лъжица органично екстра върджин кокосово масло (други видове са добре, ако нямате това, но био сортовете екстра върджин са с най-високо качество)
8 унции кокосово мляко
Подготовка
Обелете банана и го нарежете на парчета. Добавете всички съставки към вашия блендер и комбинирайте до гладка смес.
Сервирайте и се насладете!
Кокосов и манго млечен шейк # 1
Съставки
1 банан (обелен и нарязан)
1 манго
2 унции кокосов крем
2 унции кокосово мляко (неподсладено)
Подготовка
Обелете банана и го нарежете на парчета. Поставете всички съставки в блендера и комбинирайте до гладка и кремообразна форма. Сервирайте и се насладете!
Кокосови млечни шейкове за закуска
Това зелено смути има вкусен тропически вкус, в допълнение към кокосовото мляко. Освен това го прави невероятно кремообразен, особено в комбинация с кисело мляко и банан.
Дори ако обикновено не правите много зелени смутита, със сигурност ще харесате вкуса на този. Помислете за това като за супер здравословно зелено смути за закуска .
Съставки
1 чаша спанак
1 банан (обелен и нарязан)
1 голяма ябълка (на сърцевина, обелена и нарязана)
4 унции гръцко кисело мляко
4 унции кокосово мляко
По желание - 1 чаша лед
Подготовка
Обелете и нарежете банана. Обелете, настържете и нарежете ябълката. Добавете всички съставки към вашия блендер и комбинирайте, докато стане гладка и кремообразна. Сервирайте и пийте.
Кокосови млечни шейкове с високо съдържание на фибри
Съставки
1 банан (обелен и нарязан)
2 дати (нарязани)
До 1 консерва (13,5 унции) кокосово мляко
1 унция черен шоколад
По желание - 2 до 3 кубчета лед
Подготовка
Обелете и нарежете банана. Добавете всички съставки към вашия блендер и комбинирайте до гладка смес. Сервирайте и се насладете!
Често задавани въпроси за кокосовото мляко
Надяваме се, че тези рецепти са ви развълнували да научите повече за ползите от кокосовото мляко и хранителните вещества, които то може да добави към вашата диета. Ето отговорите на някои често срещани въпроси относно храненето с кокосово мляко.
Кокосовото мляко е с високо съдържание на холестерол? Кокосовото мляко съдържа много наситени мазнини, което кара много хора да вярват, че това е вредно за здравето на сърцето им. Често има репутация на високо съдържание на холестерол, но това е мит.
Всъщност изобщо не съдържа холестерол! И въпреки съдържанието на наситени мазнини, не всичко е лоша новина за сърцето ви.
Въпреки че има някои доказателства, че кокосовото мляко повишава нивата на "лошия" LDL холестерол, това не е непременно цялата история, тъй като проучванията също така показват, че може да увеличи и добрия ви "HDL" холестерол.
Повечето от наситените мазнини са под формата на средноверижни мастни киселини, които могат да имат някои ползи за здравето. Тялото използва лауринова киселина, една от тези мастни киселини, за енергия.
Кокосовото мляко е с високо съдържание на калий? Препоръчителният дневен прием на калий е около 4700 mg. Кокосовото мляко осигурява 263 mg калий на 100 g.
Това е доста високо в сравнение с количеството калий, открито в други ядки, като бадемовото мляко тежи около 67 mg калий на 100 g, а млякото от кашу - около 44 mg на 100 g.
Кокосовите млечни шейкове, които също включват банан, манго, кокосова вода, портокал (или портокалов сок), спанак и авокадо допълнително ще увеличат приема на калий и ще ви доближат до препоръчаното количество.
Кокосовото мляко е с високо съдържание на калций? Ако имате непоносимост към млечни продукти или просто не искате да използвате млечни продукти във вашите шейкове, млечните ядки могат да бъдат лесен начин да добавите повече калций към вашите шейкове и вашата диета.
Освен ако не е обогатено с калций (и други хранителни вещества), кокосовото мляко не е най-добрият избор за това, тъй като предлага само около 16 mg калций на 100 g и 38 mg на чаша.
Това е доста ниско в сравнение с бадемовото мляко, което съдържа около 184 mg калций на чаша.
Това означава, че кокосовото мляко няма да помогне много за получаване на препоръчителното количество калций (1200 mg на ден).
За да включите повече калций в кокосовите млечни шейкове, можете да добавите зелени листни зеленчуци. Някои плодове имат и малко калций, който може леко да увеличи приема ви, включително портокали.
Безопасно ли е кокосовото мляко за бебета? Американската академия по педиатрия препоръчва децата да започнат да консумират краве мляко (и други алтернативи) от 12-месечна възраст. Това може да включва кокосово мляко.
Безопасно ли е да се пие кокосово мляко по време на бременност? Според клиниката в Кливланд трябва да консумирате поне 4 порции млечни продукти на ден, докато сте бременна. .
Това може да включва немлечни напитки като кокосово мляко, но за предпочитане обогатеният вид, за да се гарантира, че има разумно количество калций.