Домашна алтернатива на известното фъстъчено масло

The кокосово-хуетен крем съчетава цялата хранителна стойност на фъстък, И то без никакви консерванти, изкуствени добавки или добавени захари! Това е перфектна закуска, пълна с растителен протеин, идеална за хора, които спортуват. The кокосови триглицериди Те са разтворими и лесно се метаболизират, така че се използва като богат източник на енергия, а не се съхранява като мазнина. TCMs насърчават усвояването на аминокиселини и калций, в допълнение към стимулиране на метаболизма и загуба на тегло.

здравословна

Фъстъците са богати на олеинова киселина и мононенаситени мазнини, които, ако се комбинират с редовни упражнения, помагат за понижаване на нивата на холестерола, които запушват артериите. В допълнение, TCM в кокосовия орех също спомагат за повишаване на нивата на "добър" холестерол (HDL). Този крем е от полза за вашето сърдечно-съдово здраве и можете да го използвате в много ястия като тост или плодови смутита.

    Автор: Луиз Спрат
    Тип рецепта: Зеленчукови пастети; Кремове
    Време за приготвяне: 5 минути | Време за готвене: | Общо време: 5 минути
  • 200г фъстъци с кожа, печени
  • 1 супена лъжица кокосово масло.
  • 2 супени лъжици настърган кокос.
  1. Поставете фъстъците в кухненски робот. и се смила, докато се получат парчета или трохи.
  2. С шпатула натиснете парченцата фъстъци надолу и се възползвайте от останалите отдолу.
  3. Повторете тези първи две стъпки, като спирате на всеки 1-2 минути в продължение на 10 минути, докато получите паста, която лесно се разпространява, дори ако има няколко парчета.
  4. Добавете кокосовото масло и настъргания кокос. Продължавайте да биете в кухненския си робот. докато се постигне по-хомогенна емулсия.
  5. Наслаждавайте се по всяко време!

Кремът коко-хуете може да бъде направен и от сурови фъстъци. В този случай накиснете фъстъците за 8 часа и дехидратирайте за 12-18 часа, преди да мелите с в процесора.

Експериментирайте с любимите си вкусове, например: Добавете какао на прах към вашия крем с кокосов орех или мед, сушени плодове ... Има много възможни комбинации!