С тази рецепта за скариди и лек коктейл сурими можете да приготвите специално предястие за парти маси, без да мислите за калории и с гарантиран успех.
Съставки за 4 човека
- 200 г варена скарида или опашки от скариди
- 4 пръчки от сурими
- 1 глава маруля
- 1 малка прясна пролетна глава лук
- Половин кисела зелена ябълка
- 1 супена лъжица лека майонеза или нашата лека безмаслена фалшива майонеза
- 1 чаена лъжичка кетчуп (опитайте да направите това рецепта за домашен кетчуп)
- Черни маслини и малко листа от мента или босилек за украса
- Розов пипер
ПОДГОТОВКА на коктейла от скариди и лек сурими
- Нарязваме маруля в възможно най-тънък жулиен. Нарязваме пресен лук прясно. Изрязваме Apple обелени на малки кубчета.
- Смесваме Майонеза светлина с кетчупа.
- В купа добавете добре отцедената маруля, ябълката и див лук със сместа от кетчуп и майонеза. Слагаме равномерно разпределени в дъното на някои чаши или чаши като тези за сладолед.
- Поставяме над опашки от скариди или пръчките сурими, нарязани на вкус. Ние поемаме удар на Пипер розово и украсете с малко листа от мента или босилек и малко маслини без костилки.
- Поддържаме студ до момента на да служа, но това ястие не може да се приготви твърде рано (най-много няколко часа), защото марулята може да се влоши.
Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ