Карта за пазаруване

чудеса

Много от въпросите, които получавам, са свързани с това какво „може да се яде“ и какво е „не може да се яде“, когато следваме хранителна рутина, насочена към отслабване, отслабнете. В книгата обяснявам, че отслабването е да контролирате това, което ядете по всяко време, за да разберете как ще реагира тялото ви, вместо да правите списък с разрешени храни и друга забранена храна. Аз лично си забранявам рафинираните въглехидрати, наред с други неща, защото вярвам, че те влияят негативно на здравето ми и не допринасят за запазването на запасите от мазнини, а начинът да избера какво да ям и какво не отива по-нататък за премахване или намаляване въглехидрати за отслабване.

Както обяснявам в първата глава, озаглавена „Какво ядем?“, За съжаление това, което мислим, че ядем и какво всъщност ядем, са две много различни неща. Йоркска шунка, направена от пилешки и картофени остатъци, десерт без желатин "желатин", продукти без захар, богати на захар, "леки" продукти, които са абсолютно тежки и вредни за организма ... Списъкът е почти безкраен и това, освен че влияе на процеса ни за отслабване, пряко влияе върху здравето ни.

В крайна сметка единственият сигурен начин да разберем какво е това, което слагаме в устата, е да изследваме внимателно етикетите на продуктите, да проверяваме съставките им и хранителните им стойности. За кетогенните диети, насочени към отслабване, логично ще продължим да търсим храни с ниско съдържание на въглехидрати, но това не трябва да е единствената ни цел. Въпреки че целта е да отслабнем, трябва също да се научим да идентифицираме качеството на протеините и мазнините, които приемаме. Това не е бърз или лесен процес, но мисля, че днес намерих решение, което мога да споделя за тези, които искат да започнат в това.

Идеята е проста. Вместо да се опитваме да разгледаме всички продукти в супермаркета един по един, става въпрос да се съсредоточим върху един или два продукта при всяко посещение и по този начин да направим пазарската количка, която ни помага да постигнем целта си за премахване на мазнините. Преди да купим по афинитет към марка и този афинитет беше отражение на личните ни вкусове по една или друга причина. Сега трябва да сме верни на марките, които допринасят за подобряване на здравето ни и постепенно да научим коя марка предлага най-подходящия продукт за нашите интереси. Никога не съм купувал частни марки, но без колебание трябва да призная, че от известно време нямам проблем с избора на храна с частен етикет, ако съставките и/или хранителните му стойности са по-добри от тези на марката от тези на теоретично качество или по-подходящо за постигане на целите ми за тегло. Например имах приятни изненади, особено с някои продукти на Carrefour.

Затова бъдете внимателни, когато пълните количката, за да не ви дадат пиле и картофи за шунка, вместо котка за заек. Отслабнете важно е, но да следим и качеството на това, което ядем. Отслабването не си струва, ако загубим здраве по пътя.