Колко калории има авокадото, прави ли авокадото дебело?
Това е модерно и не само в Instagram: авокадото е тенденция от месеци и не изглежда, че ще спре да бъде така. Около авокадото и различните начини за неговото хранене всеки ден се генерира множество съдържание. Красиви и внимателни снимки, на които той се превръща в главен герой, придружени в много случаи от друга голяма група съставки. Факт е, че това е чудесна храна с много свойства, но със сигурност някога сте чували, че авокадото е много угояване. Каква е истината в това твърдение? Разказваме ви всичко в този пост.
Какво е авокадо?
За начало нека изясним какво е авокадо. Плод или зеленчук ли е? Този въпрос е много лесен за разрешаване. Това е плод, тъй като авокадото е плодът на едноименното дърво, известен също като Персей. Той е месест, тежи между 200 и 400 грама и е с дължина между 5 и 6 сантиметра. Кората му е дебела, твърда и зелена кора, с различни вариации в зависимост от вида на авокадото.
Една от най-разпознаваемите характеристики на този плод е неговата пулпа. Мазна, която дава представа за калориите в авокадото, за различни цветове, които преминават от сметана до жълтеникаво зелено, има особен вкус, подобен на този на ядките.
Яденето на авокадо в техния момент е наслада, която не можете да пропуснете.
Видове авокадо
Може би някога сте наблюдавали по-грубо или по-гладко авокадо. Това е, защото там различни видове авокадо, че имат много общи неща, но и други, които ги различават.
Има авокадо
Ако обичате да ядете авокадо, със сигурност сте опитали Hass, тъй като той е най-разпространеният в зеленчукопроизводителя. Вашата тайна? Отглежда се през цялата година.
Става въпрос за a вид авокадо с груба кожа, тъмнозелено. Вътре тя крие жълта пулпа, много кремообразна, идеална за онези тостове за закуска, които виждате в Instagram. Вкусът му е подобен на този на сушените плодове. Когато узрее, той има много поразителен лилав цвят. Роден е в Калифорния, но в момента се отглежда в Мексико и Андалусия.
Силна
Този вид авокадо е често срещан и на пазарите, защото се отглежда и в Испания. Подобно на Hass, той е с форма на круша, но кожата му е по-гладка, с интензивен зелен цвят, който запазва, докато узрее. И е малко по-голям по размер. Неговата пулпа е много кремообразна и има вкус на ядки.
Бекон Авокадо
Това е ранен сорт, който се отглежда в Калифорния. Вкусът му е по-мек от други авокадо и текстурата му е по-цялостна, по-малко кремообразна, което го прави широко използван за приготвяне на гуакамоле (въпреки че има повече вкусни и здравословни рецепти с авокадо). Има много фина и гладка лъскава зелена кожа.
Пинкертон
Pinkerton изглежда много подобен на Hass, с удължения си силует. Има дебела и груба кожа, тъмнозелена е и месото й е много кремообразно. Този сорт се отглежда между февруари и март.
Коктейл от авокадо
Най-интересното при този тип надхвърля дали авокадото ви прави дебел или не. Това е най-малкият тип, липсва му кост и кожата му е годна за консумация. Цветът на пулпата му е подобен на този на маслото. Яденето на този вид авокадо е много лесно, тъй като идеален е за намазване на хляб.
Колко калории има едно авокадо?
Както казахме в началото общоизвестно е, че авокадото ви напълнява. Може би ще искате да запомните в този момент, че храната е много повече от калориите, които съдържа. Става въпрос и за остойностяване на това, което те допринасят, толкова важно за правилното функциониране на човешкото тяло и гледане отвъд този брой.
Както е отразено в испанската база данни за състава на храните (BEDCA), калориите в авокадото са 137 на 100 g храна. Голям брой? Докато го гледате. Знайте свойства на авокадо със сигурност ви кара да решите да го включите в редовната си диета.
Какво предлага авокадото?
Авокадото е много повече от мазнини. И че мазнините, които те осигуряват, също е важно, тъй като те са в групата на така наречените добри мазнини. Какви са те и защо се наричат така? The добри мазнини те са моно и полиненаситени. Те се характеризират с това, че остават течни при стайна температура и тяхната силна страна е, че помагат да се запази лошият холестерол. В авокадото ще намерите 12 g мазнина от този тип на всеки 100 g.
Освен това авокадото осигурява:
- Диетични фибри
- Витамини А, Е, С и В-6
- Минерали (калий, магнезий, натрий, фосфор, йодид и цинк)
- Вода, въпреки че може да не изглежда така заради нейната консистенция.
Как да консумираме авокадо?
Ако вече сте били фен на този плод или просто сте се влюбили в него, след като сте прочели характеристиките му, със сигурност ви е интересно да знаете как да консумирате авокадо. Дори да не сте мислили за това преди, пълнени рецепти от авокадо са вкусен начин да го направите, въпреки че има и други рецепти с авокадо които надхвърлят звездата: гуакамоле.
Можете да го включите в салати, сандвичи или спредове. Ако свиквате небцето с неговата текстура и вкус, препоръчваме ви да започнете с известния вече тост с авокадо. Ако имате нужда от вдъхновение, за да го направите, можете да преминете през хаштага #AdvocadoToast в Instagram и да пресъздадете някои от предложенията, които той събира. Ако сте с по-опростени вкусове или имате по-малко време сутрин, не се усложнявайте. Резен добър хляб, този класически със своята хрупкава коричка и пухкава трохичка, прекаран през тостера, ще бъде идеалната основа да се насладите на кремообразната кремообразност на авокадото. Можете да повишите малко нивото на препечен авокадо, като добавите няколко капки лимон отгоре. Оттам нататък вече няма да има ограничение: яйце, иберийска шунка, настърган домат ... възможностите са безкрайни. Просто трябва да оставите въображението си да се развихри и да започнете да създавате. Можете ли да споделите вашите #recipesSiken с този вкусен плод?