Като храна, виното съдържа поредица от хранителни вещества и калориен прием и ние трябва да го вземем предвид при планирането на диетата си.
Енергийният прием на виното, неговият калориен прием, ще се определя от алкохолното съдържание и това ще варира в зависимост от сорта грозде, времето на узряване, реколтата ... Тъй като алкохолът е основният източник на калории във виното, той е не съществува стандартен брой калории. Всеки грам алкохол съдържа 7 kcal. И можем да използваме уравнението на Гастино, за да ги изчислим във вино:
Грамове етанол = Степен на алкохолна напитка x (ml. Консумирана напитка) x 0,80)/100
Грамове етанол= 13,50% x (100ml) x0,80 g милилитър/100 = 10,8 грама
Beronia Crianza 2012 има алкохол с обем на алкохол 13,5%. В чаша от 100 ml 13,5% е алкохол (етанол) = 13,5 ml, а плътността на етанола е 0,8 грама на милилитър (13,5 ml x 0,8 gr/ml = 10,8 грама етанол)
От тези 100 ml вино 13,5% са алкохол, по-точно етанол. 13,5% от 100 ml са: 13,5 ml. Плътността на етанола е 0,8 gr на милилитър.
Това означава, че обем от един милилитър алкохол ще тежи 0,8 грама. Така 13,5 ml ще тежат: 13,5 ml x 0,8 gr/ml = 10,8 грама.
Както казахме по-рано, всеки грам алкохол съдържа 7 kcal, така че 10,8 грама ще имат 75,6 kcal.
Това са Kcal на 100 ml чаша вина Bodegas Beronia.
ВИНО
KCAL 100 ml чаша
Във виното има и други компоненти като флуорид, който е полезен за предотвратяване на кариес, манган, антиоксидант, полезен за мозъка, черния дроб и нервната система, калий, който помага за поддържане на сърдечния ритъм, желязо, което осигурява кислород на тялото, витамин В6 B2, фосфор ...
Не забравяйте, че е много важно да поддържате балансирана диета и да се занимавате с физическа активност, както и да се наслаждавате на вино умерено.