Диетолог Диетолог Реус - Тарагона

  • Научни изследвания
  • Чести въпроси
  • / 28 април 2014
  • / Кристина Санчес Рейес
  • / Без коментар
  • / 1678 преглеждания
  • / Кофеин

приемам

Ежедневното количество кофеин на ден за възрастен е това, което се намира в приблизително четири чаши кафе, 10 кутии кола или две енергийни напитки.

Това не е нещо изолирано, много хора се нуждаят от дозата си кофеин всяка сутрин, за да започнат деня, а последващите кафета са част от рутината на почивка, работни срещи или инжектиране на енергия за преодоляване на вечерните часове. В начина на живот обаче вече има и други източници на кофеин, които могат да останат незабелязани и да увеличат дневното количество, което консумираме.

Кофеинът повишава нивата на будност, облекчава умората и подобрява концентрацията и вниманието. Консумацията на до 400 mg кофеин на ден изглежда безопасна при повечето здрави възрастни, обяснено в раздела „Хранене и здравословно хранене“ на уебсайта на клиниката Майо.

Това количество е тази, която се намира в около четири чаши кафе, 10 кутии кола или две енергийни напитки. Непълнолетните не трябва да го консумират, а юношите избягват приема на повече от 100 mg кофеин на ден, посочват американските лекари.

Се счита висока консумация на кофеин, която надвишава препоръчаните граници и достига 500 или 600 mg на ден. Страничните ефекти, свързани с този излишък, могат да включват безсъние, нервност, безпокойство, раздразнителност, разстроен стомах, повишен сърдечен ритъм и мускулни тремори.

Чувствителност и странични ефекти

Някои хора са по-чувствителни към кофеина от други и приемането на малки количества може да е достатъчно, за да причини нарушения на съня или безпокойство. Също така количеството кофеин, с което сте свикнали, определя въздействието му върху организма.

Други фактори, които се намесват в чувствителността към кофеина и тази точка от уебсайта на клиниката Майо, включват тегло, възраст, използваните лекарства и здравословни разстройства като тези, свързани с тревожност. Изследванията също предполагат това мъжете може да са по-податливи на въздействието на кофеина от жените.

Повечето възрастни се нуждаят от седем до осем часа сън всяка вечер. Но кофеинът може да попречи на това необходимо количество сън. Хроничната загуба на сън, независимо дали от работа, пътуване, стрес или твърде много кофеин, води до лишаване или липса на сън. Загубата на сън е кумулативна и дори малки нощни намаления могат да се натрупват и да променят дневните нива на внимание и ефективност, обяснява екипът от американската институция.

Използването на кофеин за преодоляване на тази липса на сън може да създаде порочен кръг, в който напитките с кофеин се пият, за да ни държат будни през деня, но ни пречат да заспим преди лягане, като по този начин се намалява времето, през което спите.

От друга страна има лекарства и билкови добавки, които могат да взаимодействат с кофеин. Такъв е случаят с антибактериалните антибиотици, като ципрофлоксацин и норфлоксацин, които увеличават времето, през което кофеинът трае в тялото; бронходилататорът теофилин, с някои подобни ефекти, когато се комбинира с кофеин, засилва кръвната концентрация на лекарството; или ехинацея, която се използва за предотвратяване на настинки и инфекции, повишава нивата на кофеин.

Препоръчително е да се консултирате със семейния си лекар или фармацевт, ако кофеинът взаимодейства с лекарствата, които приемате и ако е необходимо да намалите или премахнете кофеина от диетата.

Намалете консумацията

Рязкото намаляване на кофеина може да доведе до симптоми на отнемане като главоболие, умора, раздразнителност и нервност. За щастие тези симптоми обикновено са леки и отзвучават след няколко дни. За да промените постепенно навиците на консумация на кофеин от клиниката Mayo, се предлагат следните съвети:

1. Следете: обърнете повече внимание на количеството кофеин, което приемате чрез храна или напитка, тъй като може да е повече, отколкото си мислите. Оценката може да е малко по-ниска от реалността, тъй като не всички храни или напитки са етикетирани с кофеин. Например, шоколадът има малко количество, което обикновено не е посочено.

2. Намалете количеството: Можете да спрете да пиете сода или да пиете по-малко, като използвате по-малка чаша или чаша. Също така е препоръчително да се избягват кофеиновите напитки късно следобед. Всичко това помага на тялото да свикне с по-ниски нива на кофеин и да намали възможните ефекти от отнемането.

3. Изберете опцията без кофеин: повечето напитки без кофеин изглеждат и имат вкус, подобен на техните версии с кофеин.

4. Осветете кафето си или пийте билкови чайове: Ако приготвяте кафето си у дома, добавяте по-малко към кафе машината или намалявате времето за престой, ако харесвате кафето си в тенджера, това намалява съдържанието му на кофеин. Можете също да редувате кофеиновите напитки с билкови чайове, които не съдържат кофеин.

5. Проверете лекарствения си шкаф: някои болкоуспокояващи без рецепта съдържат кофеин, до 130 mg в еднократна доза. Изберете болкоуспокояващи, които нямат този компонент.

Връзка за публикация: