Натрият е минерал и електролит, който е полезен за тялото ви в препоръчани дози, но може да има вредни ефекти, когато се консумира в излишък. Натрият не допринася самостоятелно за увеличаване или отслабване. Въпреки това, той често се добавя към храни с високо съдържание на мазнини, за да подобри вкуса му. Консумирайки само препоръчителното количество сол на ден, можете да поддържате добро здраве и да избягвате храни с високо съдържание на мазнини и натрий.
Редактиране на ефекти
Въпреки че натрият няма калории, които могат да добавят към теглото ви, това може да повлияе на това колко вода задържате, според Human Kinetics, уебсайт за здраве и фитнес. Консумирането на високи нива на сол може да накара тялото ви да задържа повече вода, което може да ви накара да се почувствате подути и да качите тегло. Ето защо теглото ви може да варира ежедневно, тъй като елиминирането на натрий може да ви помогне да загубите „водно тегло“. Например, ако намалите приема на натрий до малко количество, между 1000 и 1500 mg на ден, ще загубите приблизително 1,25 килограма. Ежедневната консумация на препоръчителните нива на натрий гарантира, че няма да задържите излишната вода.
Препоръчителна консумация
Ако сте здрав възрастен, препоръчителният дневен прием на натрий трябва да бъде 2300 mg на ден, според Mayo Clinic.com. Ако обаче имате хронично заболяване като хипертония, бъбречно заболяване или диабет, трябва да консумирате по-малко натрий, например 1500 mg на ден. Това е препоръчителният прием за хора с по-висок риск от високо кръвно налягане, включително афро-американци и хора над 50-годишна възраст. Работете с Вашия лекар, за да установите най-доброто ниво на консумация за Вас.
Съображения
Въпреки че солта сама по себе си не ви кара да наддавате или отслабвате, според Human Kinetics, храни, богати на сол, могат да причинят промени в теглото ви. Храните с високо съдържание на натрий са с по-високо съдържание на калории и мазнини, като бързо хранене, преработени храни и ресторантска храна. Храните с естествено ниско съдържание на сол, като пресни плодове и зеленчуци, обикновено имат по-висока хранителна плътност и са с по-ниско съдържание на калории. Намаляването на приема на натрий може да ви помогне да отслабнете, когато замествате храни с високо съдържание на мазнини и сол в полза на храни с ниско съдържание на сол и с по-висока хранителна плътност.
Здравословен избор
Намалете приема на натрий, за да отслабнете, като намалите количеството закуски с високо съдържание на сол, като солени орехи, пържени картофи и гевреци, според Американската асоциация за сърдечни заболявания. Нискомасленото сирене, мляко и кисело мляко също обикновено са с ниско съдържание на сол. Тъй като солта се използва като консервант в преработени, консервирани и замразени храни, заменете аромата на пресни храни, приготвени с подправки и билки. Когато се храните в ресторанти, избягвайте храни с високо съдържание на сол, като пържени картофи и други пържени храни.