Знаем, че Омега 3 Това е вид мазнини, които осигуряват големи ползи за тялото, но ние не знаем колко омега 3 ни трябва за да се получат положителните ефекти от неговата консумация върху организма, тъй като не е установена единна и твърда квота за консумация.
Американската сърдечна асоциация препоръчва консумация две порции седмично мазна или синя риба, тоест минимум 200 грама седмично при тези, които нямат сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, тези с висок триглицериди се препоръчва да консумират между 6 и 12 грама омега 3 на ден.
От друга страна, Европейската комисия поставя референтните количества на диференцирането на етикетите алфа-линоленова киселина и омега 3 киселини ейкозапентаенова и докозахексаенова т.е. EPA и DHA. От първия вид омега 3 в изобилие в семена, соя и ядки, консумацията между тях 2 и 3 грама дневно при диети, които имат между 18000 и 2700 Kcal на ден. От друга страна, за мастните киселини EPA и DHA препоръката е 250 mg на ден, те се намират главно в тлъсти риби.
За по-голяма яснота трябва да знаем, че ежедневно трябва да включваме семена или ядки, за да осигурим минимум омега 3 (линоленова киселина), но за да гарантираме препоръчителния прием на EPA и DHA е достатъчно да консумираме 200 грама или две порции мазна риба като скумрия, риба тон, сьомга, сардини или друга, седмично.
Както виждаме, можем лесно да консумираме достатъчно Омега 3 и се насладете на неговите ползи в тялото.