Ако сте си задали въпроса «колко време трябва да отделя за храна»В даден момент имате късмет, това означава, че правите голямата стъпка за приближаване към внимателно хранене. Изглежда глупаво, но не всеки задава този въпрос. Има много хора, които поради липса на време не отделят необходимото време на акта на хранене. Понякога този бърз начин на хранене се свързва и с хора, които избират нездравословни храни именно защото имат малко време за готвене и ядене. Това в дългосрочен план води до храносмилане и общи здравословни проблеми.
През 1850 г. Лудвиг Фойербах, известен немски философ и биолог, вече споменава значението на качеството на храните за хората. С тази фраза исках да защитя правото на всички хора, независимо от социалната класа, към която принадлежат, на балансирана диета, защитавайки не само, че човек може да живее на хляб и вода. И до днес можем да кажем, че човек не живее само с бързо хранене.
Към тази велика истина можем да добавим и това В допълнение към качеството и разнообразието на храната, която ядем, много важна е и средата, в която се храним, и времето, което отделяме за нея.
Темпът на живот, който водим, прави времето за хранене все по-хаотично, много хора започват деня с обикновено кафе, докато са на път да работят, ядат каквото могат по време на работния си ден много пъти стоящи или докато продължават да работят и през нощта, след уморителен ден, мнозина завършват деня, хапвайки нещо бързо пред телевизора.
Храненето е основна нужда, но също така е акт, който можем да се научим да вкусваме и да му се наслаждаваме по съзнателен начин. Казвам научете се, защото понякога е трудно да се откажат от придобити модели на хранене набързо „това, което хващаме“ и едва ли си спомняме след известно време какво сме яли.
Какво означава внимателно хранене?
Внимателното хранене означава да сме наясно по всяко време с акта на подхранване на тялото си. Яжте внимателно ни помага да разграничим емоционалния глад от физическия. Когато се увлечем от емоционален глад, тялото ни страда. Емоционалният глад възниква, когато не сме свързани с нашия интериор, това е начин да се измъкнем от емоциите чрез храната. Обикновено ядем нещо бързо и вероятно много калорично, за да не мислим какво чувстваме.
Понякога ядем от стрес, тъга, страх, безпокойство или дори скука. Когато тези състояния се превърнат в емоционален глад, няма време за хранене, ние ги пропускаме, за да облекчим тази емоция, върху която всъщност не работим. Когато влезем в състояния на безпокойство Поради храната няма определено време за ядене, можем изведнъж да изядем огромно количество храна за няколко минути или да прекараме часове пред телевизора, хапвайки закуски.
Внимателното хранене ни учи, че актът на хранене не е само моментът на сядане на масата, той е прекрасен процес, който започва от момента, в който избираме какво да купим в килера си, как ще го приготвим, това ще помогне ние да се наслаждаваме на готвенето и да създадем красиво и приятно пространство за вкус на онези храни, които сме решили да приготвяме с толкова внимание, за да се чувстваме добре. Внимателното хранене ни учи да осъзнаем голямата привилегия да можем да избираме какво ще ядем и да му се наслаждаваме.
Какви ползи имаме, ако се храним съзнателно?
Когато решим да се храним съзнателно, започваме да забелязваме подобрения на всички нива, както на физическо, така и на психологическо, тъй като наистина започваме да се вслушваме в себе си, може да се каже, че чрез храната можем да влезем в медитативно състояние. Сред най-забележителните предимства намираме следното:
- Като отделяте време за вземане на решение за менюто, приготвяне на храна и спокойно хранене ще се почувствате по-добре, тъй като това има пряко въздействие върху вашето здраве.
- Ще се насладите на храната, на неговия вкус, аромат, текстура.
- Ще почувствате, че преяждането и компулсивното хранене е в миналото, тъй като сте свързани с емоциите си, няма нужда да ги криете след хранене.
- Това ще ви помогне да отслабнете. Когато осъзнаем значението на избора на здравословни и здравословни храни и отделим време да ги приготвим и вкусим, тялото ни бързо го оценява и започваме да се чувстваме по-малко подути и да губим излишните килограми.
- Ще забележите, че храносмилането престава да бъде тежко и следователно не се чувствате уморени и сънливи след хранене, успяхте да се храните достатъчно.
Колко време трябва да отделим за храна?
Бихме могли да кажем, че актът на хранене изисква да се положат усилия и може би да се отдели време от други дейности, които, ако ги анализираме, може да са необходими или дори бихме могли да се справим без тях перфектно. Понякога, просто като отделяме време за гледане на телевизия, отделяме достатъчно време, за да приготвим здравословно ястие с отдаденост и да седнем тихо на масата и да му се насладим.
Би било идеално да отделим времето, което всички ястия, които правим на ден, заслужават. Не е необходимо да отделяте много време и за всички тях, просто да ги правите съзнателно и може би да отделите повече време за някой от тях би било достатъчно. Тоест закусвайте, обядвайте и вечеряйте без разсейване, без телевизия, без четене и ако е възможно поне един от тях в мълчание, концентрирайки се върху удоволствието да се наслаждаваме на онези храни, които сме приготвили с толкова много любов и грижа.
Най-важното е да не осъждаме себе си и да бъдем добри към себе си, дори ако не можем да отделим времето, посочено по-долу. В много случаи е почти невъзможно да отделите толкова минути за работни въпроси, семейни задължения и т.н.
Ако наистина се нуждаем от ръководство за определени часове, бихме могли да кажем, че започването на деня със здравословна и релаксираща закуска от около 20 или 30 минути може да ни помогне да започнем деня с положителна нотка. По време на обяд би било желателно да можете да отделите около 45 минути за вечеря, която всеки от тях взема предвид в зависимост от това дали се счита за най-силното хранене за деня или, напротив, леко хранене преди да заспи.
Отдаването на пълно внимание на подхранването на тялото ни наистина си заслужава, можем да се насладим на резултатите от първите моменти, насърчавам ви да го опитате при следващото си хранене.
ЗАПОМНЕТЕ: основата за удоволствие от доброто здраве е многократно в промяната на нашите навици, както се предлага от Създайте здравен метод . Трябва възпитавайте ни правилно и активирайте ни прави неща, които допринасят за цялостното ни благосъстояние.
Освен това, за да се грижим за ума си, има инструменти като приложението Усещам - които можете да изтеглите от тук - това може да бъде страхотен съюзник по пътя ви към здравословен живот. Методологията му е лесна за използване, тъй като включва внимателност и положителна психология за подобряване на вашето благосъстояние, намаляване на стреса и, между другото, да бъдете по-щастливи.
- Как да ядем здравословна идея и съвети за закуска - Създайте здраве - здравословни навици
- Открийте всички тайни на новата хранителна пирамида - Създайте здраве - здравословни навици
- Водата в храненето и в процеса на храносмилане - Създаване на здраве - Здравословни навици
- Разлики между сурови, преработени и ултрапреработени храни - Създаване на здраве - Здравословни навици
- Съвети за създаване на здравословни хранителни навици