Здраве и уелнес блог

захар

Съвременният живот, с който сме живели, е пълен „Бърза храна“, излишна захар, затлъстяване и диабет. Ето защо, за да поддържаме нивото на кръвната захар, е много полезно да знаем колко съдържа храната, която ядем. В Medicalnewstoday те са подготвили великолепен списък, да, на английски, където се появяват захарите, съдържащи се в храните, които ядем ежедневно. В тази статия на „Здраве и ти“ искахме подчертайте някои от тези храни, за да задържите тези видове въглехидрати, защото въпреки че без захар клетките на нашето тяло биха умрели, излишната консумация може да ни причини сериозни заболявания.

Захарите присъстват както в преработените, така и в натуралните храни. Трите основни типа са захароза, лактоза и фруктоза. Важно е да се отбележи, че добавената захар не съдържа полезни хранителни вещества за нашето здраве и в излишък само допринася за кариеса, диабета и затлъстяването. Те са празни калории.

СЗО този месец публикува нови насоки, които препоръчваме на възрастните и децата да намалят консумацията на подсладители под 10% от общата им консумация на енергия. Тези видове захари се намират в преработените храни, а не в тези, които се намират естествено в плодовете или зеленчуците и в млякото, тъй като няма доказателства, че тези видове храни произвеждат неблагоприятни ефекти. Чаена лъжичка захар е приблизително четири грама. СЗО съветва обаче дневният максимум да не надвишава дванадесет чаени лъжички идеалното би било да не надвишава шест. И така, нека видим колко захар има в преработените храни, които обикновено консумирам ... Пригответе се.

Шоколадови бонбони

Шоколадът е нашето падение ... но трябва да се опитаме да го избегнем и да го ядем само при специални случаи. Например:

  • Шоколадово блокче тип „Snickers“: 6,75 супени лъжици захар.
  • Едно пакетче M&M (47,9 грама): 7,5 чаени лъжички.
  • Шоколадово блокче „Milkyway“ (58 грама): 8,65 чаени лъжички.
  • Marbú тип бисквитки: 5 чаени лъжички на 100 грама.

Ами напитките и газираните напитки?

  • Кутия от 33 cl. Кока-кола: 8,75 чаени лъжички захар
  • Кутия пепси: 8,25 чаени лъжички.
  • Една кутия Red Bull: 6,9 чаени лъжички.
  • Кутия за изгаряне (500 мл.): 18,2 чаени лъжички.
  • Кутия Nestea: 6 чаени лъжички.
  • Кутия спрайт: 8,25 чаени лъжички.
  • Кутия планинска роса или подобна: 11,5 чаени лъжички.
  • Кутия тоник: 8 чаени лъжички.
  • Шоколадов шейк: 6 чаени лъжички за всяка тухла (200 мл.)

Изследване, публикувано в списанието на Американската сърдечна асоциация, идентифицира връзка между пиенето на сода на ден и страдането от сърдечни заболявания или диабет.

Ами зърнените култури?

Отчитайки приблизително 100 грама купа

  • Царевични люспи: 2,4 чаени лъжички захар
  • Шоколадови криспи: 9,75 чаени лъжички.
  • Специално К: 3 чаени лъжички.
  • Греъм злато: 8,75 чаени лъжички.
  • Nestlé Cheerios: 1 чаена лъжичка.
  • Алпен: 5,75 чаени лъжички захар.

Според MedicalNewsToday, през юни 2012 г., Марлене Шварц, директор на Центъра „Ръд“ в Йейлския университет, увери, че въпреки че компаниите за зърнени култури „са направили малки подобрения в храненето на своите продукти, насочени към деца, тези зърнени култури все още са много по-лоши от тези на пазара на възрастни. Те имат 56% повече захар, половината фибри и 50% повече натрий ".

Колко захар съдържа плодовете?

Плодът съдържа фруктоза, която е вид глюкоза. Пресният плод не съдържа добавена захар, така че консумацията му е здравословна. Въпреки това има голямо разнообразие между, например, грозде и боровинки. Тези измервания са за всеки 100 грама плод:

  • Банани: около 3 чаени лъжички захар.
  • Ябълки: 2,6 чаени лъжички.
  • Грозде: 4 чаени лъжички.
  • Лимони: 0,6 чаени лъжички.
  • Домати: 0,7 чаени лъжички.
  • Киви: 2,3 чаени лъжички.
  • Ананас: 2,5 чаени лъжички.

Колко захар има в десертите и сладкишите?

  • Морковна торта (порция): 3 чаени лъжички захар.
  • Кремообразен крем: 3,25 чаени лъжички.
  • Шоколадов мус: 3 чаени лъжички.
  • Кифла: 4,75 чаени лъжички.
  • Топка сладолед: 3 чаени лъжички.
  • Оризов пудинг: 3,75 чаени лъжички.
  • Порция Нутела (30 гр.): 4,2 чаени лъжички.

Следователно, като се има предвид, че СЗО препоръчва да не се приемат повече от шест чаени лъжички захар, ние се губим. Защо? Тъй като според същото изследване на СЗО относно приема на този продукт, средностатистическият възрастен като цяло консумира между 1800 и 2000 калории на ден, включително около 50 грама захар. Това се равнява на приблизително тринадесет чаени лъжички захар. При деца това количество никога не трябва да надвишава 37 грама. Храните, които най-много привличат вниманието ви, далеч надхвърлят препоръчаните минимуми. Решението е да приемете препоръките сериозно. Можем да се наслаждаваме на храната, но трябва да сме и отговорни, когато я консумираме.