За да разберете колко знаете за здравословното хранене, отговорете на следните 10 тестови въпроса:

знаете

Колко често е препоръчително да се консумират зеленчуци/зеленчуци?

да се. 3 пъти седмично.
б. Всеки ден, но трябва да се избягва през нощта.
° С. Той трябва да присъства както на обяд, така и на вечеря.
д. 5 пъти месечно.

Изберете правилния отговор за плодовете:

да се. Те не трябва да се консумират след 19:00 ч.
б. Някои плодове не се препоръчват поради високото съдържание на захар.
° С. Ако ям плодове след хранене, те ферментират и са вредни.
д. Всички горепосочени отговори са неверни.

Кое от следните твърдения е невярно за бобовите растения?

да се. Консумацията на бобови растения ви кара да наддавате.
б. Бобовите растения се препоръчват при здравословна диета и/или отслабване.
° С. Бобовите растения са добър източник на протеини.
д. Бобовите растения са богати на фибри и различни витамини и минерали.

Консумация на хляб:

да се. То трябва да бъде ежедневно, за да се достигнат минималните нужди от въглехидрати.
б. Препоръчително е на закуска да започнете деня с енергия.
° С. Забранено е да се консумира.
д. В идеалния случай тя трябва да бъде направена от пълнозърнесто брашно, с квас и дълго ферментирало (минимум 12 часа).

За да има по-голяма загуба на тегло, трябва ли да консумирам леки продукти?

да се. Да, тъй като те имат по-малко калории, те ще ми помогнат да отслабна.
б. Най-добре е да избягвате консумацията на преработени продукти, независимо дали са леки или не.
° С. Леките продукти ще ме накарат да напълнея повече.
д. Нито един от горните отговори не е верен.

Повишават ли яйцата кръвен холестерол?

да се. Въпреки че имат холестерол в състава си, те не повишават холестерола в кръвта.
б. Да, не трябва да консумирате повече от 2 яйца седмично.
° С. Да, те не се препоръчват при пациенти с дислипидемия.
д. Не, така че мога да имам пържени яйца всеки ден.

Коя опция за закуска е по-здравословна ?

да се. Бисквитки с търговски сок.
б. Зърнени храни с шоколадов шейк.
° С. Натурално кисело мляко с ядки и плодове.
д. Тост с маргарин и сладко + капучино.

Яденето на портокал и пиенето на прясно изцеден пресен портокалов сок е същото?

да се. Да, това е все същата храна, но представена по различен начин.
б. Недей.
° С. Само ако портокаловият сок се приема с пулпата.
д. Не защото в сока, ако мине повече от 1 минута, витамин С се губи.

Безалкохолната бира е добра заместителна напитка след физически упражнения?

да се. Не, защото бирата дехидратира. По-добре да пиете вода или изотонични напитки.
б. Да, защото освен съдържанието на вода, той съдържа витамини и минерали, които ще помогнат за възстановяването.
° С. По-добре да е с алкохол.
д. Това не е най-добрата заместваща напитка, но може да бъде добър вариант.

Кое от изброеното е най-добро за подслаждане?

да се. Панела.
б. кафява захар.
° С. Меласа.
д. Всички те са еднакви, имат еднакви метаболитни последици в нашето тяло.